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Summary of Contents for Philips HR2365/05
- Page 1 Always there to help you Register your product and get support at www.philips.com/welcome HR2365/05 Question? Contact Philips User manual 用户手册...
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Page 2: What's In The Box
Congratulations on your purchase, and welcome to Philips! To fully benefit from the support that Philips offers, register your product at www.Philips.com/welcome. Read this user manual carefully before you install and use the unit. Save it for future reference. What's in the box... -
Page 3: Table Of Contents
Contents What's in the box ����������� 2 Contents ��������������� 3 Important �������������� 4 Overview ��������������� 6 Disassembling and cleaning before first use ������������ 8 Assembling ������������� 10 Using the noodle maker �������� 12 Cleaning �������������� 16 Noodle-making recipe table ������ 19 Troubleshooting �����������... -
Page 4: Important
● If the power cord, the plug, or other parts are damaged, do not use the appliance. ● If the power cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a service center authorized by Philips or similarly qualified persons to avoid a hazard. - Page 5 Caution ● Before using the appliance for the first time, disassemble and wash the accessories thoroughly (see “Disassemble and cleaning before first use” section.) ● The appliance is intended for household use only. ● Do not use this appliance on an unstable or uneven surface. ●...
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Page 6: Overview
Overview Disc holder Front panel Mixing Mixing Mixing Disc holder safety Shaping discs Front panel chamber lid chamber paddle switch lever knobs... -
Page 7: Control Panel
Extra extrusion Timer Start/pause Kneading Extrusion indicator display indicator indicator indicator Power on/off Extra extrusion Display Bounciness Start/pause button button screen control button button Control panel display Power cord Safety switch hole of the mixing chamber lid Disc holder safety switch Main unit Shaping discs storage... -
Page 8: Disassembling And Cleaning
Disassembling and cleaning before first use ● Do not use water to rinse or soak the main unit. ● Do not use a scourer or similar cleaners as these will scratch the plastic surface and affect the lifetime of the noodle maker. ●... - Page 9 Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle, and the mixing chamber in order. Clean all detachable parts, and wipe them dry.
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Page 10: Assembling
Follow below assembling steps to Assembling install the noodle maker. ● Make sure to tighten the front panel knobs during assembly. ● Make sure the appliance is not plugged in when assembling the appliance. Caution ● Before using the noodle maker, make sure all parts and accessories are completely dry. Push the mixing chamber into the appliance. - Page 11 Put the shaping disc onto the disc holder , and make sure it is firmly fixed on the disc holder . ※ Make sure the inner cavity of the shaping disc and the disc holders is properly fitted. Attach the front panel to the main unit. ※...
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Page 12: Using The Noodle Maker
Using the noodle maker ● Make sure to follow the right order to add flour and water into the chamber. Put in the flour into the chamber first, then place the chamber lid onto the chamber. Start the noodle maker, and then slowly pour water along the entire length of the opening in the lid. - Page 13 Remove the chamber lid. Pour the flour into the chamber. ※ If the chamber lid is not closed properly, the appliance will not start processing. If the chamber lid is open or loose during processing, the appliance will automatically pause the processing. ※...
- Page 14 Selecting the noodle making program Connect to the power. The noodle maker will sound once, and all indicators will flash once. Press the power on/off button ( to switch on the noodle maker. The display light up. The default kneading time is 5 minutes. Press the bounciness control button ( to set the kneading time from 5 to 8 minutes.
- Page 15 After the kneading starts, slowly pour in the water or water+egg mixture along the entire length of the slot in the lid. ※ Do not add in other ingredients after you have poured in the water during kneading. Otherwise, it will affect the result of the noodle texture.
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Page 16: Cleaning
Cleaning ● Disconnect the power and remove the power cord before cleaning or disassembling this appliance. ● Do not immerse the main unit in water. ● Do not use a scourer, caustic cleaners, or abrasive cleaners (for examples, gasoline, alcohol, and propanol) to clean the appliance. - Page 17 Loosen the front panel control knob. ※ The front panel is heavy. Take extra caution when removing it. Disassemble the front panel, the shaping disc, the shaping disc holder, the mixing paddle, and the mixing chamber in order. Use a dry cloth to clean flour residue in the hole ...
- Page 18 Clean all detachable parts. Use a dry cloth to clean the main unit, control panel, and the exterior of the noodle maker. ※ After cleaning, make sure all parts and the shaping disc storage air dry thoroughly before storing. Assemble the noodle maker back for next use.
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Page 19: Noodle-Making Recipe Table
Noodle-making Refer to the recipe booklet for recipe table detailed recipes. ※ To guarantee the quality of the noodle, use gluten flour to make noodle. Follow the recommended proportion to add the ingredients. ※ Seasonal changes and using ingredients from different regions may affect the flour/water ratio. You may adjust based on the recommended proportion. -
Page 20: Troubleshooting
Troubleshooting Check this chapter if you encounter problems when using the appliance. The indicators do not light up. • The power plug is connected incorrectly. Check whether the power plug is plugged correctly. • The power button is not pressed. Press the power on/off button ( After pressing the start/pause button ( ) the appliance sounds but it does not work. - Page 21 The appliance stops during processing, then EEEE is displayed on the screen, the indicators are flashing quickly, and the alarm sounds. • The mixing paddle can be blocked by some foreign objects. The dough can be too dry. The wrong program is selected. Disconnect from the power, clean the noodle maker, and follow the user manual again to restart the noodle making.
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Page 22: Product Information
By doing this, you help to preserve the environment. Guarantee and service If you have a problem, need service or need information, see www.philips.com/ support or contact the Philips Consumer Care Center in your country. -
Page 24: 包装盒内物品
感谢您的惠顾，欢迎光临飞利浦！ 为充分享受飞利浦提供的支持，请在 www.philips.com/welcome 注册您的 产品。 在安装和使用产品之前，请仔细阅读本用户手册。妥善保管以供日后参 考。 包装盒内物品 主装置 塑形模块 清洁工具 使用扁平 管面 清洁工具 说明书 食谱 意大利面 / 黄面 （购买时即已安装 在机器上） 意大利 水杯 面粉杯 细面 / 板面 龙须面 / 扁平清洁工具 细面... - Page 25 目录 包装盒内物品……………………………… 24 目录………………………………………… 25 重要信息…………………………………… 26 总体说明…………………………………… 28 首次使用前的拆卸和清洁………………… 30 组装………………………………………… 32 使用面条机………………………………… 34 清洁………………………………………… 38 面条制作食谱表…………………………… 41 故障检修…………………………………… 42 产品信息…………………………………… 44 回收………………………………………… 44 保修与服务………………………………… 44...
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Page 26: 重要信息
安全 重要信息 ● 使用本产品之前，请仔细阅读本用户手册， 并妥善保管以备日后参考。 警告 ● 在将产品连接到电源之前，确保产品底部上标示的电压与当地的电源电压相符。 ● 确保插头牢固插入电源插座。 ● 将插头插入电源插座之前，双手要保持干燥。 ● 切勿将本产品连接到定时器，以免发生危险。 ● 将插头插入电源插座之前，确保正确组装产品。 ● 如果电源线、插头或其他部件受损，请勿再使用本产品。 ● 如果电源线损坏，为避免危险，必须由飞利浦或其授权的服务中心，或类似的专职人员进行 更换。 ● 请勿自行更换产品部件。 ● 本产品适合由 8 岁或以上年龄的儿童以及肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相关经验 和知识的人士使用，但前提是有人对他们使用本产品进行监督或指导，以确保他们安全使用， 并且让他们明白相关的危害。不得让儿童玩耍本产品。请勿让儿童在无人监督的情况下清洁 和保养产品。 ● 请将产品和电源线放在儿童接触不到的地方。 ● 为防止发生意外，如果产品因任何原因发生损坏，请勿再使用。 本飞利浦产品符合所有有关暴露于电磁场的适用标准和法规。... - Page 27 警告 ● 首次使用产品之前，拆卸并彻底清洗附件（请参阅“首次使用前的拆卸和清洁”部分。） ● 本产品仅限于家用。 ● 请勿在不稳固或不平坦的表面上使用本产品。 ● 加工完成之前，请勿拔掉电源线。如果必须停止加工，请先拔掉电源线再执行其他操作。 ● 为更好地延长使用寿命，产品的连续工作时间应不得超过 45 分钟。停机 15 分钟后可重新使 用产品。 ● 如果要连续使用产品，请在每次使用后用随附的清洁工具清洁塑形模块。为便于清洗，请不 要将塑形模块直接浸入水中。 ● 请勿强行弯折、猛拉、扭曲或捆扎电源线，也不要在上面放重物。 ● 打雷时不要触摸产品或电源插头。 ● 请勿将金属物或易燃物放入搅拌容器中。 ● 不使用产品时请拔下电源线。 ● 请勿在桌布或布帘等易燃物附近使用产品。 ● 发现冒烟时请立即拔出电源插头。 ● 取下电源线时不要拉扯线缆，而要抓住插头部分。 ● 请保持电源插头洁净。 ● 请勿将重物放在产品上。 ● 本产品旨在作为厨房用具使用。请勿将本产品用于任何其他用途。 ● 请勿在使用期间移动本产品。 ●...
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Page 28: 总体说明
总体说明 塑形模块支撑架 前面板 搅拌容器 搅拌容器 搅拌棒 塑形模块支撑架 塑形模块 前面板旋钮 盖 安全开关连杆... - Page 29 开始 / 暂停 追加挤面 和面 挤出 指示灯 时间显示 指示灯 指示灯 指示灯 电源开 / 关按钮 开始 / 暂停按钮 追加挤面按钮 显示屏 弹性控制按钮 控制面板显示屏 电源线 搅拌容器盖的安全开关孔 塑形模块支撑架安全开关 主装置 塑形模块存储装置...
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Page 30: 首次使用前的拆卸和清洁
首次使用前的 拆卸和清洁 ● 请勿用水冲洗或浸泡主装置。 ● 请勿使用钢丝绒或类似的清洁工具，以免刮花面条机的塑料表面和影响使用寿命。 ● 清洁部件时要加倍小心，以免被边缘割伤。 ● 取出所有部件和附件。 警告 ● 首次使用前请清洁部件和附件（请参阅“清洁”部分）。 ● 请勿使用洗碗机清洗机器和附件。 从产品上卸下搅拌容器盖。 拧松前面板控制钮。 ※ 前面板很重。取下时要加倍小心。... - Page 31 依次卸下前面板、塑形模块、塑形模块支架、搅拌棒和搅拌容器。 清洁所有可拆卸部件，然后擦干。...
- Page 32 组装 按照以下组装步骤安装面条机。 ● 组装时确保拧紧前面板旋钮。 ● 组装时产品不要通电。 警告 ● 使用面条机之前，确保所有部件和附件完全干燥。 将搅拌容器推入产品。 将搅拌棒对准主装置中的孔。将搅拌棒 一直插入主装置。 将塑形模块支撑架安装到产品上。 ※ 塑形模块支撑架安全开关连杆 ※ ※ 塑形模块支撑架安全开关连杆 ※ ※ 检查安全开关 和安全开关杆 是否 按右图所示设置完毕。...
- Page 33 将塑形模块放到塑形模块支撑架 上，确保将其牢固固定到塑形模 块支撑架 上。 ※ 确保正确安装塑 形模块和塑形模 块支撑架的内腔。 将前面板安装到主装置上。 ※ 塑形模块支撑架安全开关连杆 ※ ※ 使用产品之前，确保牢固固定前面板。 ※ 前面板很重。组装时要加倍小心。 拧紧前面板控制钮。 ※ 如果前面板或塑形模块组装不正确， 安全开关会阻止产品工作。 盖好搅拌容器盖。 ※ 如果搅拌容器盖安装不正确，安全开 关会阻止产品工作。...
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Page 34: 使用面条机
使用面条机 ● 确保依照正确的顺序将面粉和水加入搅拌容器。先将面粉放入搅拌容器，然后再盖好搅拌容器盖。 启动面条机，然后沿着盖的整个开口缓慢注水。 ● 打开面条机之前，请勿将水倒入搅拌容器。按照说明仔细操作，享受自制面条的乐趣。 ● 请勿在面条机中装入过多的原料。否则会损坏产品。每次可用最大面粉量为 500 克。 ● 请勿将 60 °C 或以上温度的原料放入面条机，也不要将面条机放在高温 (60 °C ) 环境 中，例如高温消毒。这样会使产品变形。 注意 ● 在盖好搅拌容器盖之前，请勿向搅拌容器注水。请勿将任何液体倒入安全开关孔。 ※ 加工完成后，搅拌容器中有剩面是正常现象。 准备原料 取出面粉杯，舀满面粉，用附带的扁平 清洁工具沿杯口刮去多余的面粉，即一 满杯（1-2 人份，约 250 克）。 ※ 不要抖动或者敲击面粉杯，否则会影响面粉重量 您也可以使用厨房秤称量面粉。例如， 250 克面粉适合制作 1-2 份面条； 500 克面粉适合制作 3-4 份面条。... - Page 35 取下搅拌容器盖。取下搅拌容器盖。 将面粉倒入搅拌容器。 ※ 如果搅拌容器盖未盖好，产品不会开始加工。加 工期间，如果搅拌容器盖打开或松动，产品将自 动暂停加工。 ※ 如果搅拌容器盖未盖好，产品不会工作。在面条 制作期间，如果搅拌容器盖出现松动，产品会自 动停止工作。 盖好搅拌容器盖。 ※ 打开面条机之前，请勿将水倒入搅拌容器。 ※ 随附的水杯上有两种水位标记。一种用于制作普 通面条，另一种用于制作鸡蛋面和其他口味的面 条。 请参阅第 41 页上的“面条制作配方表” 并使用随附的水杯测量所需的水量。...
- Page 36 选择面条制作程序 连接电源。面条机会响一声，所有指示 灯会闪烁一次。按电源开 / 关按钮 ( 打开面条机。显示屏会亮起。 默认和面时间为 5 分钟。按弹性控制按 钮 ( ) 可将和面时间设置为 5 至 8 分 钟。您可以根据面条种类及个人喜好调 整和面时间。 按开始 / 暂停按钮 ( ) 开始加工。 ※ 产品发出一声蜂鸣音，和面指示灯 ( ) 开始闪 烁。 ※ 选定的和面时间开始倒数。...
- Page 37 和面开始后，沿着盖中的整个槽沟缓慢 倒入水或水蛋混合物。 ※ 在和面过程中，注水后就不要再加入其他原料。 否则，会影响最终的面条质地。 ※ 和面过程完成后，产品会发出蜂鸣音并暂停 10 秒 钟以准备挤出。挤出指示灯 ( ) 开始闪烁。10 秒钟后，产品会自动 开始挤出面条。将盘 子或碟子放在塑形模 块下接收挤出的面 条。 程序完成后，用随附的清洁工具将面条 切成所需的长度。 ※ 向下移动清洁工具可切削面条。 ※ 挤出时间取决于搅拌容器中的原料量。 ※ 挤出过程中采用自动感应技术，总挤出时间从 6 至 14 分钟不等，搅拌棒将向后移动 1 至 3 次以拾 起面团进一步挤出。这不属于机器故障。 ※ 面条表面可能会有一些细面丝。这是正常的。 ※ 如果水和面的比例不正确，挤出不会成功。在此 情况下，请重新开始准备原料。 面条制作完成后，如果发现搅拌容器中有一些剩面，您可以按追加...
- Page 38 清洁 ● 清洁或拆卸本产品之前，请断开电源并拔出电源线。 ● 请勿将主装置浸入水中。 ● 请勿使用钢丝绒、碱性洗洁剂或磨蚀性清洁剂（例如汽油、酒精和丙醇）清洁产品。 ● 每次使用后都要清洁产品，否则产品可能无法正常运行。 注意 ● 清洁产品时要加倍小心，以免被边缘割伤。 ● 请勿使用洗碗机清洗机器和附件。 按电源开 / 关按钮 ( ) 关闭面条机， 然后断开电源。 从产品上卸下搅拌容器盖。...
- Page 39 拧松前面板控制钮。 ※ 前面板很重。取下时要加倍小心。 依次卸下前面板、塑形模块、塑形模块支架、搅拌棒和搅拌容器。 使用干布清洁放置搅拌棒的孔 中残 留的面。 使用随附的清洁工具清洁塑形模块，清 除残留的面。之后可以用水进行清洗。 ※ 为获得更好地清洁效果，请将塑形模块放入冰箱中 2 小时。然后，使用清洁工具将孔中的面捅出。...
- Page 40 清洁所有可拆卸部件。 使用干布清洁主装置、控制面板和面条 机的外表面。 ※ 清洁后，确保将所有部件和塑形模块存储装置完全晾 干后再进行存储。重新组装面条机以备下次使用。 存储塑形模块和清洁工具 将塑形模块和清洁工具插在一起。然后将其放入存储抽屉中。移动滑 动条固定塑形模块和清洁工具。 ※ 确保将清洁工具和塑形模块晾干后再装入存储抽屉。...
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Page 41: 面条制作食谱表
有关详细的面条制作方法， 面条制作食谱表 请参阅食谱。 ※ 为确保面条的品质，请使用高筋粉制作面条。按照推荐的比例添加原料。 ※ 时令和各地区所用的原料可能会影响面 / 水比例。您可以根据推荐的比例进行调整。 ※ 制作鸡蛋面或蔬菜汁面时，确保将蛋糊或蔬菜汁搅拌均匀后再倒入搅拌容器。 ※ 对于上述之外的食谱，请参阅食品制作手册或根据上述食谱调整面 / 水比例。 面 / 水比例表 普通面条 蔬菜面 鸡蛋面 面粉 水（标记） 水（标记） 蛋水混合物（标记） 1 杯 1 杯面粉所需的 1 杯面粉所需的 1 杯面粉所需的 （约 250 克） 蛋水混合物量 水量 蔬菜汁量 （约 95 毫升） （约... -
Page 42: 故障检修
使用产品时遇到问题请查阅本章 故障检修 节中的内容。 指示灯未亮起。 • 电源插头未插好。 检查电源插头是否插好。 • 未按下电源按钮。 按下电源开 / 关按钮 ( )。 按下开始 / 暂停按钮 ( ) 后，产品发出声音但不工作。 • 搅拌容器未装好。 塑形模块或前面板未装好。 确保按照用户手册正确组装所有部件。 加工过程中触发了安全开关，产品突然停止或突然重启。 • 前面板旋钮出现松动。 确保牢固组装前面板。 • 面条机中装入的原料过多。 每次可用最大面粉量为 500 克。如果加入了 500 克以上的面粉，请减少面粉量再制作下一批面 条。 加工过程中，产品停机。没有警报声或闪烁。 • 面条机因长时间连续工作而过热。 断开电源，让面条机冷却。为更好地延长使用寿命，产品的连续工作时间应不得超过 45 分钟。 15 分钟后可重新使用产品。... - Page 43 产品在加工过程中停机，屏幕上显示 EEEE，指示灯快速闪烁并伴有警报声。 • 搅拌棒可能被一些异物阻塞。 面团可能太干。 选择了错误的程序。 断开电源，清洁面条机，再次按照用户手册中的说明重启面条机。 搅拌容器中剩面过多。 • 面粉在使用前已受潮或面团太湿。 存储时使面粉保持干燥。按照用户手册中的说明重启面条机。 • 使用之前未正确清洁搅拌容器、搅拌棒、塑形模块。 使用之前，确保所有部件洁净。 • 搅拌棒或搅拌容器仍然是湿的。 使用之前，确保所有部件干燥。 • 未按正确的顺序加水。 面粉种类不适合。 按照用户手册中的说明制作面条。 产品有少量漏水。 • 程序开始之前已经加水。 按照用户手册中的说明，在程序开始后再加水。 搅拌棒空转，不出面条。 • 面 / 水比例不正确。 从电源插座上拔掉插头，弃置面团。清洁面条机，重新正确称量原料，再次按照用户手册中的 说明重启面条机。...
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Page 44: 产品信息
产品信息 HR2365/05 型号 200 瓦 电机功率 交流 230 伏（50 赫兹） 电压 尺寸（长 x 宽 x 高） 215 毫米 x 343 毫米 x 300 毫米 7.8 千克 重量 ※ 有关额定电压和频率信息，请参阅产品上的铭牌。产品信息如有更改，恕不另行通知。 回收 弃置产品时，请不要将其与一般生活垃圾堆放在一起，应将其交 给官方指定的回收中心。这样做有利于环保。 保修与服务 如果您有问题，需要服务或信息，请访问 www.philips.com/support 或联系 您所在国家 / 地区的飞利浦客户服务中心。... - Page 48 Specifications are subject to change without notice © 2014 Koninklijke Philips N.V. All rights reserved. 4241 210 17921...