TEFAL Lacteo Manual page 20

Кефир
Проблемы
RU
Кефир слишком
жидкий
В конце брожения на
поверхности кефира
образовался слой вязкой
жидкости (сыворотка).
Что делать, если электроприбор не работает?
• Сначала проверьте шнур питания и штепсельную вилку.
• Вы следовали всем инструкциям, а прибор все равно не работает?
Обращайтесь в торговое представительство или в авторизованный сервисный центр Tefal.
20
Причины
В процессе брожения йогуртницу
перемещали, она подвергалась
ударам или вибрации.
Закваска больше не действует.
Йогуртницу открывали в
процессе брожения.
Слишком короткое время
брожения.
Резервуар был недостаточно
тщательно вымыт.
Фрукты, добавленные в кефир.
Слишком длительное брожение. Уменьшите время брожения и/или
Решения
Не перемещайте работающую
йогуртницу (не ставьте ее на
холодильник).
Смените закваску или марку
кефира.
Проверьте срок годности
закваски или кефира,
используемого в качестве
закваски.
Не следует извлекать резервуар и
открывать йогуртницу, пока
выполнение программы не
завершено.
Работающая йогуртница должна
находиться вдали от сквозняков.
По окончании первого цикла
брожения запустите второй.
Перед тем как влить смесь в
резервуар, следует убедиться в
том, что на его внутренней
поверхности отсутствуют следы
жидкости для мытья посуды,
чистящего средства или грязи.
Попробуйте подвергнуть фрукты
тепловой обработке или, что
лучше, используйте готовые
компоты или джемы (комнатной
температуры).
Сырые фрукты выделяют кислые
вещества, препятствующие
правильному образованию
кефира.
добавьте сухое молоко.