Sage BBL910UK Instruction Book page 10

BLANDINGSSKEMA
FØDEVARE TILBEREDNING OG BRUG
Males til mel. Bruges til brød, pizzadej, kager,
Korn og kerner
muffins og deje med mel.
Tørrede bælgfrugter og Males til mel. Bruges sammen med
majs f.eks. sojabønner og almindeligt mel til brød, kager, muffins og
kikærter pandekager.
Bruges til at lave fine krydderier. Brug hele
ingredienser med undtagelse af kanelstænger,
Krydderier
der skal brækkes midt over. Opbevares i en
lufttæt beholder.
Bruges til at lave nøddemel. Anvendes i kager,
Rå nødder
småkager og boller.
Ristede nødder Bruges til nøddesmør.
Hvidt sukker Males til flormelis.
Småkager/cookies (til
Knæk småkager/cookies halvt over.
cheesecakefyld)
Fjern skorperne. Skær brødet i terninger på
2,5 cm.
Brødkrummer
Anvendes til panering, fars, fyld eller kødboller/
hakkebøffer.
Bland æggeblommer, sennep og eddike eller
Mayonnaise
citronsaft. Tilsæt langsomt olie gennem låget.
Skæres i terninger på 3 cm.
Hårde oste
Bruges i cremede saucer og pastaretter.
Pisk fløden til fast skum. Tilsæt sukker eller
Fløde
vanilje, hvis det ønskes, før du blender
Skrælles og skæresi tern på 2 cm. Hakkes fint.
Rå grøntsager
Bruges til fars, fyld, bolognese og gryderetter.
BEMÆRK
FORMALING AF TØRRE INGREDIENSER
• Bemærk, at når hårde ingredienser som krydderier, nødder, sukker, kaffe,
korn m.m. males, vil medføre ridser. Dette skyldes typen af ingredienser
og påvirker ikke kandens funktionalitet.
• Oversigten skal kun bruges som en vejledning.
PLEJE & RENGØRING
Sørg for, at blenderen er slukket ved at trykke på ON/OFF-knappen
på kontrolpanelet, så den står på OFF. Sluk derefter apparatet ved
stikkontakten og tag ledningen ud af kontakten. Sørg for, at blenderen
adskilles korrekt.
10
MÆNGDE FUNKTIONER
250 – 500 gram MILL-hastighed
250 – 500 gram MILL-hastighed
55 – 115 gram
MILL-hastighed
8 – 16 kanelstænger,
halveret
150 – 300 gram MILL-hastighed
MILL-hastighed, brug
300 – 450 gram
is-redskabet
200 gram MILL-hastighed
PULSE | ICE CRUSH-
250 gram
program
120 gram (op til 3
skiver)
CHOP-hastighed
Op til 4 æggeblommer
MIX-hastighed
og 500 ml olie.
130 gram CHOP-hastighed
300 – 600 ml MILL-hastighed
200 gram CHOP-hastighed
KANDE OG LÅG
For at undgå indtørret mad på knive, kande og låg, skal du følge disse trin
hurtigst muligt efter brug:
• Skyl det meste af maden af kanden og låget.
• Tilsæt 500 ml varmt vand og 1 - 2 dråber opvaskemiddel og tryk på
AUTO CLEAN-knappen.
• Skyl kanden og låget af igen og/eller vask det i varmt sæbevand med en
blød klud eller en flaske-/opvaskebørste.
DESINFICERING
Vi anbefaler en opløsning bestående af 1,5 tsk. (7,5 ml) blegemiddel og
2 liter rent, koldt vand, der blandes ifølge beskrivelsen på blegemidlets
beholder.
TID
30 - 60 sekunder
1½ - 2 minutter
1 minut
20–30 sekunder
1 minut
15 sekunder
6-10 gange puls
20–30 sekunder
1½ - 2 minutter
15–20 sekunder
10 sekunder
5–10 sekunder