Bosch MUZ5CC1 Instruction Manual page 62

ro Reţete
■ Cartofii fierti, dar deja răciţi şi morcovii
se taie în cuburi la treapta 3 (2).
Şunca şi castraveţii se taie în cuburi la
treapta 5 (3).
■ Toate ingredientele tăiate în cuburi se
amestecă cu mazărea într-un castron de
salată.
■ Se condimentează cu sare şi piper
după gust.
■ Se amestecă toate ingredientele. Se
asezonează cu smântână şi maioneză.
Salată de crabi
(pentru cca. 4 persoane)
– 300 g carne fiartă
– 300 g cartofi fierţi, răciţi
– 200 g castraveţi de salată
– salată verde
– 50 g carne de crabi
– 3 ouă fierte tari
– 150 g maioneză
■ Cartofii fierţi şi răciţi, ouăle, castraveţii
şi carnea de crabi se taie în cuburi la
treapta 3 (2). Carnea fiartă se taie în
cuburi la treapta 5 (3).
■ Salata verde se taie mărunt.
■ Se condimentează cu sare şi piper
după gust.
■ Se asezonează cu maioneză.
Salată de crudităţi
(pentru 2-4 persoane)
– 4 morcovi
– 1 gulie
– 1 măr
– 1 dovlecel Zucchini
– 1 castravete
– ¼ conopidă
– 100 g brânză proaspătă
62
133_MUZ5CC1_8001028377.indb 62
Salată de fructe
– ½ ananas
– ½ pepene
– 2 banane
– 2 piersici
– 2 kiwi
– 50 ml Amaretto
■ Fructele se taie în cuburi la treapta
5 (3).
■ Toate ingredientele tăiate în cuburi se
amestecă cu lichiorul Amaretto într-un
castron de salată.
Supă „Okroshka"
(pentru 4-6 persoane)
– cvas, 2 litri
– 300 g crenvurşti sau piept de pui
– 3-4 cartofi fierţi, răciţi
– 3-4 ouă fierte tari
– 1 legătură de ridichi (8-10 bucăţi)
– 3 castraveţi de salată
– ½ legătură ceapă verde sau praz
(cca. 50 g)
– pătrunjel şi mărar
– 3 linguri smântână
– muştar, zahăr
■ Cartofii fierţi şi răciţi şi ouăle se taie
în cuburi la treapta 3 (2). Castraveţii,
ridichile, crenvurştii, respectiv pieptul de
pui se taie în cuburi la treapta 5 (3).
■ Smântâna, prazul tocat sau ceapa verde
tocată şi ouăle se amestecă cu muştar
şi zahăr şi se diluează cu cvas.
■ Se adaugă ingredientele sub formă de
cuburi, pătrunjelul şi mărarul tocat.
■ Se condimentează cu sare şi piper după
gust.
Sub rezerva modificărilor.
01.12.2015 13:29:02