Bosch MUZ5CC1 Instruction Manual page 20

cs Recepty
Ovocný salát
– ½ ananasu
– ½ melounu
– 2 banány
– 2 broskve
– 2 kiwi
– 50 ml amaretta
■ Ovoce nakrájejte na kostky na stupni
5 (3).
■ Všechny na kostky nakrájené přísady
smíchejte v salátové míse s amarettem.
Polévka „Okroshka"
(pro 4-6 osob)
– Kvas, 2 litry
– 300 g klobásy na vaření nebo masa
z kuřecích prs
– 3-4 uvařené, studené brambory
– 3-4 vejce vařená natvrdo
– 1 svazek ředkviček (8-10 kusů)
– 3 salátové okurky
– ½ svazek pórku (cca 50 g)
– Petržel a kopr
– 3 polévkové lžíce kysané smetany
– Hořčice, cukr
■ Uvařené, ale již studené brambory a
vejce nakrájejte na kostky na stupni
3 (2). Okurky, ředkvičky, klobásu resp.
kuřecí maso nakrájejte na kostky na
stupni 5 (3).
■ Zakysanou smetanu, nasekaný pórek
a vejce dobře smíchejte s hořčicí a
cukrem a zřeďte kvasem.
■ Přidejte na kostky nakrájené přísady,
nasekanou petržel a kopr.
■ Podle chuti osolte a opepřete.
Změny vyhrazeny.
20
133_MUZ5CC1_8001028377.indb 20 01.12.2015 13:28:58