Bosch MUZ5CC1 Instruction Manual page 44

sr Recepti
Salata od škampa
(za oko 4 osobe)
– 300 g kuvanog mesa
– 300 g kuvanog, ohlađenog krompira
– 200 g krastavca
– Zelena salata
– 50 g škampa
– 3 tvrdo kuvana jaja
– 150 g majoneza
■ Kuvani, ali već ohlađeni krompir, jaja,
krastavce i škampe izrežite na kockice
na stepenu 3 (2). Kuvano meso izrežite
na kockice na stepenu 5 (3).
■ Isecite sitno zelenu salatu.
■ Dodajte so i biber po ukusu.
■ Servirajte sa majonezom.
Salata od sirovog
povrća
(za 2-4 osobe)
– 4 šargarepe
– 1 keleraba
– 1 jabuka
– 1 tikvica
– 1 krastavac
– ¼ karfiola
– 100 g svežeg sira
Voćna salata
– ½ ananasa
– ½ dinje
– 2 banane
– 2 breskve
– 2 kivija
– 50 ml amareta
■ DIzrežite voće na kockice na
stepenu 5 (3).
■ U posudi za salatu pomešajte sa
amaretom sve sastojke koji su izrezani
na kockice.
44
133_MUZ5CC1_8001028377.indb 44
Supa „Okroshka"
(za 4-6 osoba)
– Kvas, 2 litra
– 300 g kuvane kobasice ili pilećeg belog
mesa
– 3-4 kuvana, ohlađena krompira
– 3-4 tvrdo kuvana jaja
– 1 veza rotkvica (8-10 komada)
– 3 krastavca
– ½ veze praziluka (oko 50 g)
– Peršun i mirođija
– 3 supene kašike kisele pavlake
– Senf, šećer
■ Kuvani, ali već ohlađeni krompir i jaja
izrežite na kockice na stepenu 3 (2).
Izrežite na kockice krastavce, rotkvice,
kobasicu, odnosno pileće belo meso na
stepenu 5 (3).
■ Kiselu pavlaku, iseckani praziluk i jaja
dobro izmešajte sa šećerom i senfom i
razredite sa kvasom.
■ Dodajte u to sastojke izrezane na
kockice, peršun i mirođiju.
■ Dodajte so i biber po ukusu.
Prava na izmene su zadržana.
01.12.2015 13:29:01