Rancilio classe 10 Use And Maintenance page 42

9.3. Visualisation de l'affichage
9.3.1. Phase de chauffage
Pendant la phase de chauffage, le message suivant
s'affiche :
« machine froide »
et reste affiché jusqu'à ce que la pression sélection-
née est atteinte.
En outre les suivants messages sont visualisés,
concernant:
« exécute régénération des résines », si la fonction
est activée et si les valeurs établies ont été atteintes
(ce message sera répété ensuite à chaque heure
jusqu'à son redémarrage).
« exécute entretien », si la fonction est activée et
si les valeurs établies ont été atteintes (ce message
sera répété ensuite à chaque heure jusqu'à son
redémarrage).
9.3.2. Machine à régime établi
Lorsque la température/pression a été atteinte, la
date et l'heure courante ou bien la pression restent
visualisées (pendant 20 sec.) alternativement à deux
logo (10 sec. chacun, personnalisables).
Pendant les débits, les inscriptions suivantes sont
affichées :
Si l'une des deux fonctions de contrôle temps dose
est activée, les messages suivants s'affichent dans
l'espace réservé au symbole café :
- L'inscription GrX (X= n. groupe activé) clignote
pendant toute la durée du débit
- La durée du débit dans la ligne située en dessous
de GrX s'affiche pendant 10 sec. en fin de débit
9.4. Sécurités de fonctionnement
Lorsque la machine s'allume, la présence d'eau dans
la chaudière est automatiquement contrôlée.
9.4.1. Si le niveau d'eau n'est pas suffisant, le rem-
plissage est activé afin de rétablir un bon niveau ;
si cela n'a pas lieu dans un délai prescrit, le rem-
plissage de la chaudière s'interrompt et le message
d'alarme "manque d'eau" s'affiche à l'écran.
9.4.2. Si le résultat de la vérification de présence
d'eau est positif, les résistances de réchauffage de
la chaudière sont activées.
Si après un délai préétabli, la pression nécessaire
n'est pas atteinte, l'alimentation électrique aux rési-
stances de chauffage est interrompue et le message
d'alarme "manque pression" s'affiche à l'écran.
9.4.3. Si la sécurité indiquant que le débit est trop
lent se déclenche, le led correspondant à la dose
débitée doit clignoter jusqu'à la fin du débit.
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Pour réinitialiser les sécurités relatives à la chaudière,
éteindre et rallumer la machine.
9.5. Chauffe-tasses
Appuyer sur la touche correspondante, l'indication
suivante s'affiche :
Les parties noircies indiquent l'état de puissance
d'alimentation de la résistance du chauffe-tasses
(min – moyen – max - éteinte).
Le passage d'un niveau à l'autre est expliqué au
chapitre 7.1 pag.17 concernant la commande chauf-
fe-tasses.
9.6. Phase de programmation des doses
Pendant la phase de programmation par auto-ap-
prentissage, le message « Programmation dose »
s'affiche et clignote.
9.7. Liste des pannes
G00 = Diagnostique CPU
G01 = Manque d'eau
G02 = Manque pression
G03 = Sonde chaudière en court circuit
G04 = Sonde chaudière interrompue
G05 = Raccordement IDS
G06 = Pas de régénération résines
G07 = Absence d'entretien
G08 = Lavage café interrompu
G09 = Lavage TSC interrompu
10. ENTRETIEN
Les opérations d'entretien doivent être ef-
fectuées quand la machine est éteinte et
froide et la fiche d'alimentation débranchée.
Certaines opérations spécifiques ont besoin
du fonctionnement de la machine.
Pour le nettoyage, ne pas utiliser d'instrument
métalliques ou abrasifs comme pailles de fer,
brosses métalliques, aiguilles, etc. et de déter-
gents génériques (alcool, solvants, etc.).
Utiliser où cela sera nécessaire, des déter-
gents spéciaux pour les machines à café
pouvant être achetés dans les centres d'as-
sistance technique spécialisés.
10.1. Quotidien (Fig.10)
Utiliser un chiffon ou une éponge propres qui ne perdent
pas de poils ou de fils (préférer la toile ou le coton).
● Nettoyer avec soin la structure en faisant attention
à suivre le sens du satinage sur les parties inox.
● Nettoyer les lances vapeur et eau chaude et con-
trôler que les buses des nébulisateurs soient sans
incrustations (au cas où ils auraient besoin d'être
désincrustés, faire attention à ne pas déformer ou
endommager le nébulisateur).