Kookplaat - Onderhoud En Reinging - Zanussi ZCM6601 User Manual

Gerecht
1500 Haas
800 Fazant
1200 Forel/zeebrasem
1500 Tonijn/zalm
Grillen
Verwarm de lege oven 10 minuten voor.
GERECHT
Tournedos
Biefstuk
Worstjes
Varkenskotelet
Kip (in 2 helften)
Spiesen
Kippenborst
Hamburger
Visfilet
Geroosterde sandwich-
es
Geroosterd brood

Kookplaat - Onderhoud en reinging

Pizza
Verwarm de lege oven 10 minuten voor.
GERECHT
Pizza , groot
Boven- en onder-
warmte
Ni- temp.
veau °
C
2 190
2 190
2 190
2 190
Hoeveelheid
Stuks gr
4 800
4 600
8 /
4 600
2 1000
4 /
4 400
6 600
4 400
4-6 /
4-6 /
Pizzafunctie
Niveau temp.°C
1 200
Hetelucht
temp.
Niveau
°
C
2 175
2 175
2 (1 en 3) 175
2 (1 en 3) 175
Grillen
Temp. (°C)
niveau
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
3 250
Bereidingstijd (minuten)
15~25
Bereidings- AANTEKENIN-
GEN
tijd
minuten
150 ~ 200 In stukken gesne-
den
90 ~ 120 Hele
30 ~ 40 3-4 vissen
25 ~ 35 4-6 filets
Bereidingstijd (minuten)
1e kant 2e kant
12-15 12-14
10-12 6-8
12-15 10-12
12-16 12-14
30-35 25-30
10-15 10-12
12-15 12-14
20-30
12-14 10-12
5-7
2-4 2-3
AANTEKENINGEN
Op vlakke bakplaat
/
13