Cuisson Au Four - Maytag PER4310BCW User Manual

Évent du four
Lorsque le four est utilisé, la zone voisine de
l'évent peut être chaude au toucher. Ne jamais
obstruer l'ouverture de l'évent.
•
Pour une table de cuisson
avec éléments chauffants
en spirale, vérifier que la
cuvette de récupération
placée sous cet élément
comporte un trou central.
CENTRALE DE LA
Ne pas garnir la cuvette
de récupération avec de la
feuille d'aluminium.
Lampe du four
La lampe de four est commandée par
interrupteur situé sur la console de
commande.
Grilles du four
MISE EN GARDE:
tenter de changer la position des
grilles lorsque le four est chaud.
Le four est doté de deux grilles; ces grilles
comportent un dispositif de calage.
Extraction: Tirer la grille en ligne droite jusqu'à
ce qu'elle s'arrête à la position de calage. Soulever
la grille à l'avant pour pouvoir l'extraire.
Réinstallation: Placer la grille sur les supports
dans le four; soulever légèrement l'avant; faire
glisser la grille vers l'arrière au-delà de la posi-
tion de calage; abaisser la grille pour qu'elle
prenne appui sur les supports dans le four.
Ne pas recouvrir la totalité d'une grille avec de la
POSITION DE
feuille d'aluminium, ni garnir le fond du four
L'ÉVENT DU FOUR
avec de la feuille d'aluminium. Ceci modifierait
les résultats de cuisson au four, et le fond du four
pourrait subir des dommages.
Positions des grilles
OUVERTURE
OVEN VENT
OPENING
CUVETTE DE
RÉCUPÉRATION
POSITION N
Pour cuisson brève au gril — pain grillé ou
aliments minces contenant peu de graisse.
POSITION N
Pour la plupart des cuissons au gril.
POSITION N
Pour la plupart des cuissons de pâtisseries sur
Ne pas
une tôle à biscuits — gâteaux à étages, tartes
aux fruits, mets surgelés.
°
5: (la plus élevée):
°
4:
°
3:
°
POSITION N 2:
Pour rôtissage de pièces de viande, mets en
sauce, cuisson de pain, gâteau léger en
couronne (baba) ou entremets.
°
POSITION N 1:
Pour le rôtissage de grosses pièces de viande
ou volaille, tartes surgelées, soufflés ou
gâteaux des anges.
CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:
Deux grilles: Placer les grilles aux positions 2
et 4 ou 1 et 4.
Demi-grille
Une demi-grille est disponible en accessoire. Elle
augmente la capacité du four et s'accroche à
gauche, à la partie supérieure. Elle est utile pour
la cuisson d'un plat de légumes lorsqu'un gros
rôti se trouve sur la grille inférieure. Prendre
contact avec le revendeur Maytag pour de-
mander l'acces-
soire HALFRACK
(demi-grille) ou
pour commander,
composer le
1-800-688-2002.
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