Papier D'aluminium; Positionnement Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson Au Four - Maytag MGR8800FZ User Instructions

Activation du mode Sabbat (une seule fois) :
1. Ouvrir la porte du four.
2. Appuyer sur 7-8-9-6.
"SABBATH ON" (mode Sabbat activé) ou "SABBATH OFF"
(mode Sabbat désactivé) et "PRESS START TO ENTER"
(appuyer sur Start pour confirmer) apparaissent sur l'affichage.
3. Appuyer sur START pour changer l'état affiché.
4. Fermer la porte du four. Le mode Sabbat peut être utilisé pour
la cuisson au four.
REMARQUE : Pour désactiver le mode Sabbat, répéter les
étapes 1 à 3 pour changer l'état de "SABBATH ON" (mode
Sabbat activé) à "SABBATH OFF" (mode Sabbat désactivé).
Activation du mode Sabbat :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température autre que 350 °F (177 °C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini
du fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier
d'aluminium ou un revêtement quelconque.
IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson au
four directement sur la porte ou sur le fond du four.
Ustensiles de cuisson
L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire
uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et
les parois du four. S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se
trouve directement au-dessus d'un autre.
Grilles
Placer les grilles avant d'allumer le four.
■
Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson
■
sont placés dessus.
S'assurer que les grilles sont d'aplomb.
■
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever le
rebord avant puis la retirer. Se servir de l'illustration et du tableau
suivants comme guide.
7
6
5
4
3
2
1
Le four a 7 positions pour une grille plate, comme indiqué
dans l'illustration précédente et le tableau suivant.
Position de la grille Type d'aliment
plate*
7 Viandes à griller/brunir, hamburgers,
steaks
6 Viandes grillées, volaille grillée,
poisson grillé
3 ou 4 La plupart des produits de
boulangerie, mets en sauce
2 Viandes rôties
1 Gros rôtis ou volaille rôtie

Papier d'aluminium

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four

Pour une cuisson minutée au mode Sabbat, appuyer
sur COOK TIME (durée de cuisson), puis sur les touches
numériques pour régler la durée de cuisson désirée.
4. Appuyer sur SETTINGS (réglages), puis sur "7". "SAb" apparaît
sur l'affichage.
Réglage de la température (lorsque le mode Sabbat
fonctionne) :
1. Appuyer sur les touches numériques comme indiqué par le
texte déroulant afin de sélectionner la nouvelle température.
REMARQUE : Aucune température n'apparaît sur l'affichage.
L'afficheur présente le même texte déroulant que celui qui était
affiché avant que l'on appuie sur la touche.
2. Appuyer sur START (mise en marche).
Désactivation du mode Sabbat :
Appuyer sur SETTINGS (réglages), puis sur "7" pour revenir à la
cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur CANCEL (annulation)
pour éteindre la cuisinière.
Pour assurer une bonne circulation de l'air et des résultats de
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier
d'aluminium.
*Si votre modèle possède une grille de four à capacité maximale,
les extrémités encastrées doivent être placées dans la position de
grille au-dessus de la position souhaitée pour les aliments. Voir
l'illustration suivante.
A
A. Extrémités de la grille en position 3
B. Aliments en position 2
IMPORTANT : Ces positions de grille sont pour les grilles plates.
Si une grille de four à capacité maximale est utilisée, la position de
la grille doit être ajustée comme dans la figure précédente.
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions 2 et 5 pour la cuisson
au four ordinaire ou par convection.
Cuisson sur 3 grilles (par convection uniquement) : Utiliser les
positions de grille 2, 4 et 6.
Cuisson au four de gâteaux sur 2 grilles
Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 2 et 5. Pour des résultats optimaux
lors de la cuisson par convection de gâteaux sur 2 grilles, utiliser
les grilles 2 et 5. Placer les gâteaux sur les grilles comme indiqué.
B
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