Kenwood Chefette HM670 series Instructions Manual page 29

Velocità consigliate per fruste a profilo piatto/a
torciglione
Si prega di notare che queste sono raccomandazioni di utilizzo dello stand e del
recipiente in dotazione. Se si usa lo sbattitore manualmente, la velocità
selezionata potrebbe dipendere dalla dimensione del recipiente (se non si utilizza
quello fornito in dotazione), dalle quantità di alimenti, dagli ingredienti lavorati e dal
gusto personale.
Aumentare gradualmente per giungere alle velocità sotto indicate.
Ingrediente
Fruste a profilo piatto
Albumi
Panna
Miscele per dolci tutto
in uno
Pastella
Incorporare burro/
margarina e farina
Aggiungere acqua agli
ingredienti per la sfoglia
Torta di frutta
Amalgamare burro/
margarina e zucchero
Unire farina, frutta, ecc.
Glassa reale
Fruste a torciglione
Pane
pulizia
Prima della pulizia, spegnere sempre
●
lo sbattitore, disinserire la spina
elettrica ed estrarre le fruste a profilo
piatto o a torciglione.
Non usare mai prodotti abrasivi per
●
pulire i componenti.
corpo motore
Strofinare con un panno umido e
●
asciugare.
Non immergere mai il corpo
●
motore dello sbattitore in
acqua e non lasciare che il
cavo o la spina elettrica si
bagni.
base/stand
Strofinare con un panno umido e
●
asciugare.
Non immergerli mai in acqua e
●
non usare prodotti abrasivi.
Quantità
massime
raccomandate
10
500ml
miscela totale di
600g
800ml
250g di farina
miscela totale di
900g
miscela con 4 uova 1 – 5
450g di farina
●
●
●
26
Velocità
consigliate
4 – 5
1 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
tutti gli altri componenti
Lavare a mano, quindi asciugare.
Alternativamente, è possibile lavarli in
lavastoviglie, nel cestello superiore.
Evitare di lavare i componenti nel
cestello inferiore della lavastoviglie
direttamente sopra l'elemento
termico. Si consiglia un programma
breve a bassa temperatura (massimo
50ºC).
recipiente (HM680)
Non utilizzare mai spazzole di
metallo, spugnette di metallo o
candeggina per pulire la ciotola in
acciaio. Per rimuovere il calcare
utilizzare aceto. Tenere lontano da
fonti di calore (fornelli, forni, forni a
microonde).
Durate
approssimative
2 – 4 minuti
4 minuti
1 ⁄ - 2 minuti
1
2
1 minuto
4 minuti
1 minuto
4 minuti
1 minuto
5 – 6 minuti
2 – 3 minuti