米飯(湯品)與料理同時烹調（[Synchro-Cooking]功能選單 - Tiger tacook JAJ-A55U Operating Instructions Manual

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米飯(湯品)與料理同時烹調 （[Synchro-Cooking]功能選單）
使用料理盤，可同時烹煮料理與米飯(湯品)。
不煮米飯時，也可直接在內鍋中裝水烹煮料理。
料理的烹飪方法請參照隨附的COOKBOOK。
烹調量請勿超過隨附COOKBOOK上規定的
注意
標準。 以免發生米飯、 食材溢出或烹調的
料理不夠美味。
如果烹調氣味較重的食物， 則料理盤上可
能殘留氣味。
如果烹調顏色較深的食物， 則湯汁等可能
使料理盤染色，
請勿在料理盤內使用菜刀、 刀叉等銳利的
器具。
享受同時烹煮樂趣的要訣
〈食材放入料理盤時的注意事項〉
請勿在料理盤上擺滿大量食材。
為了讓食材接觸到蒸氣，食材請均勻平鋪，或在食材
之間保留縫隙 （建議高度勿超過料理盤的下圖位置） 。
減少水或調味醬汁等液體份量（量太多時將不易加
熱）。
使用牛奶、鮮奶油等發生分離時，請充分攪拌。
鬆餅粉等會膨脹的食材請斟酌份量（建議為料理盤深
度的1/3） 。 雞蛋也會膨脹， 請注意份量 （建議勿超過2
顆雞蛋）。
請依據一起放入得食材份量與雞蛋大小自行調整。
根莖類等不易熟透的蔬菜請切薄。
使用料理盤進行料理時，僅可使用蒸煮料理，不可烹
煮炒拌或燒烤料理。
若已留意上述幾點， 卻仍發生加熱不足的現
注意
象時， 請將食材移至其他容器後， 利用微波
爐等重新加熱 （內鍋、 料理盤不可放入微波
爐）。
同時烹煮時的基本操作步驟
1
事先將食材配置好後放入料理
盤
盡量避免重疊放置食材，請排列平均鋪於料理盤內。以
免發生米飯、食材溢出或烹調的料理不夠美味。
2
煮飯與烹煮湯品前的準備
1 4
（參照P.93「 」～「 」）
〈煮飯時〉
注意
同時烹調時的煮飯量請參照下表。 煮飯時請
不要超過規定的最大量或少於規定的最小
量以免發生米飯、 食材溢出或烹調的料理不
夠美味。
最大量
1杯
〈烹煮湯品時〉
以內鍋內側的「Plain」刻度線為標準，放
入湯品的材料（參照下表）。份量超過最大
量時，將出現無法烹煮或食材溢出的情況。
份量低於最小量時，則可能會燒焦。
最大量
「Plain」刻度線1.5以
下
最小量
0.5杯
最小量
「Plain」刻度線1以上
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