Table of Contents
Advertisement
Quick Links
JAX-S10S
JAX-S18S
JAX-R10S
JAX-R18S
For household use
Rice Cooker / Warmer
OPERATING INSTRUCTIONS
Thank you for purchasing this TIGER rice cooker/warmer.
Please read these instructions carefully before use and observe them during use.
家庭用
微电脑电饭煲
使用说明书
非常感谢您购买本公司的彦品。
在您使用之前，请仔細阅读完本说明书，并妥善保存，以便随时参阅。
家庭用
微電腦炊飯電子鍋
使用說明書
感謝您購買TIGER（虎牌）微電腦炊飯電子鍋。
使用前請務必仔細閱讀本操作說明的全部內容。
JAX-S
JAX-R
Advertisement
Table of Contents
Related Manuals for Tiger JAX-S
Summary of Contents for Tiger JAX-S
- Page 1 JAX-R JAX-S10S For household use JAX-S18S Rice Cooker / Warmer JAX-R10S OPERATING INSTRUCTIONS JAX-R18S Thank you for purchasing this TIGER rice cooker/warmer. Please read these instructions carefully before use and observe them during use. 家庭用 微电脑电饭煲 使用说明书 非常感谢您购买本公司的彦品。 在您使用之前，请仔細阅读完本说明书，并妥善保存，以便随时参阅。 家庭用...
- Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using the appliance, basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord or plug in water or other liquid. 4.
-
Page 3: Table Of Contents
Contents Important Safeguards ....................4 Names and Functions of Component Parts ............9 Menu options and features ..................11 Tips on making delicious rice ................. 12 Before Cooking Rice ....................14 How to Cook Rice ....................16 Cooking time guidelines ..................17 Once the Rice Is Done Cooking ................ -
Page 4: Important Safeguards
Important Safeguards Read and follow all safety instructions before using the rice cooker. Warning • The WARNINGS and CAUTIONS described below are intended to protect the user and other individuals from physical harm and household damage. To ensure safety, please follow carefully. •... - Page 5 Warning Caution Do not expose the plug to steam. Do not insert any metal objects the Do not use the rice cooker near a heat Unplug power cord when not in use. Doing so may result in electric shock air inlet or air outlet, or any gaps source or where it may be splashed This is to avoid injury, scalds, electric or fire. When using the product on a...
-
Page 6: Names And Functions Of Component Parts
Names and Functions of Component Parts Steam cap Caution (See p.33 to 34.) Steam vent „ Following these safety instructions ● Strictly observe the following instructions will allow the appliance to be used to keep the fluorocarbon resin coating from for many years. scratching or peeling. •... -
Page 7: Menu Options And Features
Menu options and features Operation panel Timer Keep Warm Menu function function Feature Keep Warm lamp Start lamp Timer lamp availability availability Lit when the Keep Warm Lit or blinks during Lit or blinks when the Plain Select when cooking white rice. function is on. -
Page 8: Tips On Making Delicious Rice
Read p.14 to 15 for preparations before cooking rice, and p.16 to Tips on making delicious rice 20 for how to cook rice. Select high quality rice and store it in a Add water according to the type of rice Cooking sweet rice Cooking long-grain rice cool location. -
Page 9: Before Cooking Rice
Before Cooking Rice Measure the rice. Adjust the water level. Place the inner pot in the rice Connect each end of the power Always use the measuring cup supplied with Place the inner pot on a level surface and cooker. cord to the specified locations. -
Page 10: How To Cook Rice
How to Cook Rice Appropriate amounts Press the [Menu] key to Press the [Start] key. select the desired menu. The Start lamp will turn on. If you selected the “Plain” menu, a one-short, See p.12 to 13 for the appropriate amounts of grains and ingredients. Each time the [Menu] key is pressed, the one-long beep alarm will sound. -
Page 11: Once The Rice Is Done Cooking
Once the Rice Is Done Cooking Setting the Timer Once the final steaming process Stir and loosen the cooked rice. begins, the remaining time will Be sure to stir and loosen the rice as soon as Blinks cooking is complete. be displayed. -
Page 12: Keeping The Rice Warm
Keeping the Rice Warm Press the [Start] key. „ Elapsed Keep Warm time display The Keep Warm function will automatically engage Note when cooking is completed. The Timer lamp will turn on and the Timer Hold down the [Hour] key to display the elapsed ●... -
Page 13: Reheating Cooked Rice
Reheating Cooked Rice Cooking Rice and Side Dishes Together (“Synchro-Cooking” Menu) Prepare the ingredients and For piping hot rice, reheat the rice that is being kept Press the [Start] key. You can use the cooking plate to cook side dishes warm before serving it. -
Page 14: Slow Cooking ("Slow Cook•Steam" Menu)
Slow Cooking (“Slow Cook•Steam” Menu) Connect each end of the power Remove the cooking plate and Connect each end of the power You can prepare the following dishes with ease. Refer to the supplied “COOKBOOK” for directions. cord to the specified locations. stir and loosen the rice. -
Page 15: Steaming Food ("Slow Cook•Steam" Menu)
Steaming Food (“Slow Cook•Steam” Menu) Add water to the inner pot and Press the [Start] key. 3. Place the inner pot back inside the rice cooker. Press the [Menu] key to select 4. Repeat the procedure from step on p.25. place the cooking plate inside. - Page 16 Once steaming is completed, an Remove the cooking plate. „ Guidelines for steaming times alarm (8 beeps) will sound (the Ingredients Amount Approx. time Hints for steaming Start lamp will turn off). Make several small cuts in the Chicken 1 fillet (200 to 300 g) 20 to 30 min chicken.
-
Page 17: Cleaning And Maintenance
Cleaning and Maintenance Any other servicing should be performed by an authorized service representative. „ Parts to wash when dirty Perform cleaning and maintenance procedures as described on the following p.30 to 35. Inside and outside the rice cooker Clean all parts by hand. Do not use a dishwasher/dryer. Wet a towel or cloth, wring out excess water, and wipe. - Page 18 Removing and attaching the inner lid Removing and attaching the steam cap „ Removing the steam cap „ Attaching the steam cap Pull the inner lid towards you to remove it. To reattach, align the inner lid gasket with the shaft on the main lid. Insert your finger into the hole Set the inside portion of the in the lid and lift the steam cap...
- Page 19 „ Installing the steam cap gaskets Removing odors (When odors remain in the rice cooker and/or cooking plate) If the gaskets are loose, refer to the illustration and set them securely into place. If the gaskets are not set securely, they can become loose and may result in problems due to steam leaking out, etc. The following procedure should be performed each time after cooking, or if odors become bothersome.
-
Page 20: If Rice Does Not Cook Properly
If Rice Does Not Cook Properly Check the following points if you experience a problem with the cooked rice or with the operation of the rice Problem Cause cooker, etc. There is a thin film covering A thin, tissue-like film is formed by melted and dried starch. This is not harmful to your the rice. health. Check point Rice sticks to the inner pot. Soft rice and sticky rice can easily stick to the pot. -
Page 21: If Synchro-Cooking Does Not Go As Expected
If Synchro-Cooking Does Not Go As Expected If Slow Cooking Does Not Go As Expected Check the following points when you experience a problem with food cooked concurrently using the cooking Check the following points if you experience a problem with the cooked. plate. -
Page 22: Troubleshooting
Troubleshooting Check the following before requesting repair service. Reference Symptom Check point Action page Nothing happens when a key is Is the power plug properly connected Insert the power plug fully into an Reference Symptom Check point Action pressed. to an outlet? outlet. -
Page 23: Setting The Present Time
Specifications Setting the present time The present time is displayed in a 24-hour format. Unit size 1.0 L (5.5-cup) type 1.8 L (10-cup) type The time cannot be set during cooking, when the Keep Warm function is on, or when the Timer function is in Power source 220-230 V 50/60 Hz use or during reheating. - Page 24 安全注意事项 目录 使用前请仔细阅读， 并务必遵守。 1 安全注意事项 ..........................45 • 此处标识的注意事项是为防止对使用者及他人造成危害及财产损失。此注意事项为安全相关的重要内容，请务 2 各部件的名称与作用 ........................49 必遵守。 菜单选择功能与特长 ........................51 • 请勿撕下贴在本体上的注意事项贴纸。 煮出美味可口米饭的秘诀 ......................52 3 煮饭前的准备 ..........................54 因忽视标识的内容，操作错误产生的危害及损害程度，按以下表示来区分说明。 4 煮饭方法 ............................. 56 煮饭时间的标准 .......................... 57 5 米饭煮好后 ..........................58 图标记号的说明 表示如果用户操作不当，可能会...
- Page 25 警告 注意 本产品用途 请勿让电源插头接触蒸汽。 一般安全注意事项 关于电源线及插头 以免造成火灾、触电或起火。在滑动式 请勿用于使用说明书 （附属的菜谱） 记载 桌子上使用时，应放置在电源插头接触 请小心使用。 请务必手持电源插头拔下电源。 内容以外的用途。 不到蒸汽的地方使用。 请勿摔落或加以强烈撞击。 以免造成触电或短路而起火。 以免因蒸汽喷出或食物溢出造成烫伤或 以免造成受伤或故障。 受伤。 请勿在本产品以外使用调理盘。 〈不可烹调的事例〉 以免造成火灾或烫伤。 • 将食材、调料等放入塑料袋中加热。 • 用烹调专用纸等代替上盖使用。 本产品为一般家庭用电器。 请勿使用多头插座。 关于电源 该产品在家庭内或在以下场所都可以使 以免造成火灾。 用，但需要注意。 不可使用额定电压以外的电源。 • 商店，办公室等的茶水间 使用本产品时 以免造成火灾、触电。 • 农场 请勿将产品浸于水中或向其泼水。...
- Page 26 各部件的名称与作用 调压阀 注意 （参照 P.73 ～ 74） 蒸汽孔 清洁保养时 请待本体冷却后，再进行清洗。 以免触摸到高温部，造成烫伤。 请勿整体清洗。 请勿整体清洗本体，或让水进入本体内 部或底部。以免造成短路或触电。 盖垫圈 不可拆卸，请不要 使用中若需要接触内锅，应使用隔热手 强力拉扯。 套，请勿直接用手接触。 上盖 因内锅温度很高，以免造成烫伤。 内锅 上盖开关片 按压便可打开 上盖。 „ 为了能经久耐用，请注意。 ● 请务必遵守，以免内锅氟素加工面膨胀，剥落 上框 或变形。 ● 请清除粘附于本产品上的焦饭粒和米粒等。 内锅 • 请勿将内锅直接放在煤气上烧或放在电磁炉 以免造成漏蒸汽、煮沸溢出、故障或煮饭不理想。 上·微波炉中使用。 提手 ● 煮饭中，请勿将布等覆盖在本体上。 •...
- Page 27 菜单选择功能与特长 操作面板 菜单 预约选择 保温 特长 保温指示灯 煮饭指示灯 Plain 煮白米时选择。 预约指示灯 保温中点亮。 煮饭中点亮或闪烁。 使用预约时间时点亮 Synchro- — * 使用调理盘同时烹煮米饭与料理时选择。 或闪烁。 Cooking [Keep Warm/ 想迅速完成煮白米时选择。 Quick — 煮长粒米时选择。 Cancel] 键 保温或取消操作时使用。 Sweet•Mixed — 煮菜饭或糯米饭时选择。 [Start] 键 Porridge 煮粥时选择。 开始煮饭等操作时 使用。...
- Page 28 煮饭前的准备请参照 P.54 ～ ，煮饭方法请参照 P.56 ～ 煮出美味可口米饭的秘诀 60 。 选择优质米，储存于阴凉场所 加水时请配合米的种类与喜好的材料 白米中加入杂粮一起煮饭时 煮长粒米时 选择碾米日期新鲜、颗粒饱满且有光泽的大米。并 • 请将杂粮米量控制在白米量的 2 成之内。 加水量标准表 煮长粒米时请选择 “Quick” 菜单。 请储存在通风好、阴暗凉爽的地方。 用长粒米煮菜饭时请选择 “Sweet･Mixed” 菜单。 • 请将杂粮平铺在白米上煮饭。若搅拌在一起则煮 可根据标准刻度线适量的增加或减少一点水量，但 如选择其他菜单，煮饭时可能会造成溢出，或无法 出来的饭不可口。 增减的水量请不要超过标准刻度线的 1/3 以上。 使用附带的量杯正确计量 煮出美味可口的米饭。 • 煮好的杂粮口感较硬时，请在煮饭前单独浸泡杂 调整水量 （以内锅内侧的刻度线为标 菜单 准按照个人喜好进行调整） 粮约 1 小时。 1 杯约为 0.18L。 Plain 免洗米也请用附带的量杯计...
- Page 29 煮饭前的准备 量米 加水 将内锅装入本体 连接电源线 请务必使用附属的量杯计量 （免洗米相同） 。 请将内锅水平放置，按照内锅刻度线加水。 (1) 将内锅朝左右转动，请避免倾斜，正确放 附带的量杯平满一杯约为 0.18L。 入 (1) 插入 (2) 盖上上盖 ● 确认米的种类和菜单，然后按照自己的喜好酌量加 ● 请按照下图说明平满一杯。 减水量。 （参照 P.52 标准表） 产品插头 正确量法 错误量法 用 3 杯白米煮 (2) 关闭 饭时，请加水至 内锅 “Plain” 刻度线 3 的位置 内盖 (2) 插入 Note 擦拭干净水滴和米粒 (1) 安装 <...
- Page 30 煮饭方法 关于配比量 按 ［Menu］ 键，选择煮饭菜单 按 ［Start］ 键 每按压一次，菜单将按顺序切换。 煮饭指示灯点亮。 在选择菜单过程中， 标记一直显示闪烁。 “Plain” 时发出 “哔哔 -” 的提示音， “Plain” 以 配料及杂粮等的配比量请参照 P.52 ～ 53 内容。 外时发出 “哔 -” 的提示音。 点亮 闪烁 煮饭时间的标准 菜单 Synchro- Plain Quick Sweet·Mixed Multigrain Brown Cooking 规格 点亮 1.0L 型 （5.5 杯） 44 ～...
- Page 31 米饭煮好后 定时煮饭的预约煮熟方法 开始焖饭时便会显示剩余时间 翻动米饭 选 择 “Porridge” 菜 单 后 按 ［Hour］ 或 ［Min］ 键设定烹调时间 液晶显示屏以 1 分钟为单位显示焖饭剩余时 米饭煮好之后请务必立刻均匀翻动米饭。 间。 • 搅拌时请戴着隔热手套，防止电饭煲打滑。 • 每按压 1 次 ［Hour］ 键，时间将增加 5 分钟， 点亮 每按压 1 次 ［Min］ 键，时间将减少 5 分钟。 • 以 5 分钟为单位能够在 40 ～ 90 分钟之间设 定。...
- Page 32 保温 按 ［Start］ 键 „ 关于保温经过时间的显示 煮饭结束后将自动切换到保温状态。 Note 预约指示灯点亮，预约完成。 按下 ［Hour］ 键时，保温经过时间在 24 小时 （24h） „ 中止保温时 ● 下列情况下无法进行煮饭预约。 可选择 “Plain” 、 “Porridge” 菜单炊煮免洗米。 内以 1 小时为单位显示。 • “Synchro-Cooking” 、 “ Quick” 、 “Sweet· 如超过 12 小时，在到达 24 小时会一直显示闪烁。 Mixed” 、 “Slow Cook·Steam” 的情况。 按下...
- Page 33 再加热的方法 同时烹煮米饭与料理 （ “Synchro-Cooking” 菜单） 将事先预备好的食材放入调理盘 食用之前将保温中的米饭重新加热，便可吃到热腾 按下 ［Start］ 键 使用调理盘，可同时烹煮附属 COOKBOOK( 食谱 ) 腾的米饭。 中记载的料理与米饭。不煮米饭时，也可给内锅装入 • 若将食材重叠放入调理盘，可能导致煮沸 煮饭指示灯闪烁，开始再加热。 水单独进行料理烹调。 溢出或烹调的料理不够美味。请将食材均 会 显 示 出 剩 余 时 间， 加 热 结 束 后 发 出 3 次 料理的烹调方法请参照附属的 COOKBOOK( 食谱 )。 Note 匀平铺到调理盘内。...
- Page 34 烹调方法 （ “Slow Cook・Steam” 菜单） 连接电源线 取出调理盘，翻动米饭 连接电源线 您可轻松烹调以下料理。 料 理 的 烹 调 方 法 请 参 照 附 属 的 COOKBOOK ( 食 谱 )。 (2) 插入 (2) 插入 (1) 插入 (1) 插入 开始使用接近沸点的高温煮沸后，将温度降低至约 93 度再炖煮一段时间。之后将温度降至约 88 度继 续炖煮。逐渐降低温度炖煮，不仅可让食物更加入 产品插头 产品插头 味，而且也无需担心长时间加热将汤汁熬干。 电源插头 电源插头...
- Page 35 蒸制烹调方法 （ “Slow Cook・Steam” 菜单） 给内锅内装入水，安装调理盘 按下 ［Start］ 键 按下 ［Menu］ 键选 “Slow Cook• 烹调结束后…… 请按照以下标准调节加水量。 Steam” 菜单 煮饭指示灯点亮，开始烹调。 • 1.0L 型 （5.5 杯） ： 3 1/2 杯 （630mL） “Ready in” 指示灯点亮。 按下 ［KeepWarm/Cancel］ 键取消保 在选择菜单过程中 标记一直显示闪烁。 • 1.8L 型 （10 杯） ： 4 1/2 杯 （810mL） 点亮 温 保温指示灯熄灭。 使用附带的量 点亮...
- Page 36 蒸制完成后，会发出 8 次 “哔 -” 的 取出调理盘 „ 蒸制时间标准表 提示音 （煮饭指示灯熄灭） 食材 量 蒸制时间标准 蒸制方法的要点 保温指示灯点亮，液晶显示屏显示 “0h” 。 鸡肉 1 块 （200-300g） 20-30 分钟 划几道口子。 厚度切在 2cm 以下。 点亮 白肉鱼 切块 2-3 块 （150-200g） 20-25 分钟 务必请用铝箔纸包裹着蒸制。 虾 6-10 只 （100-200g） 15-20 分钟...
- Page 37 清洁保养方法 „ 脏污后应立即清洁保养的部位 其他修理需求等请委托经本公司认可的修理技术人员。 请按照 P.70 ～ 记载的方法进行清洁保养。 本体外侧 / 内侧 所有零部件请通过手洗清洁保养。请勿使用洗碗机。 上盖 用拧干水的布擦拭。 垫圈 使用结束后，为了下次能够随时清洁方便地使用，请务必在当日将电饭煲清洗干净。此外，请定期进行清洁保 养。 温度传感器 每次做完料理后很容易有异味残留，请务必在当日将异味清除干净。 （参照 P.75） 若有焦饭粒、米粒等粘着时清除干净。 上框 若清除困难时，请用市场上销售的磨砂纸 （320 号左右） Note 清除，并用拧干的抹布擦拭。 温度 加热板 ● 请务必拔掉电源插头，并等电饭煲本体、内锅、内盖、调压阀冷却后再进行清洁保养。 传感器 上框、上盖开关片附近、上盖垫圈等 ● 请使用海绵或布等柔软的清洁用具。 若有饭粒、米粒等粘着时清除干净。 上盖 ● 使用清洗剂清洁保养时，请使用厨房用合成清洗剂 （餐具及烹调器具用） 。 开关片...
- Page 38 内盖的拆卸与安装 调压阀的拆卸与安装 „ 拆卸方法 „ 安装方法 请将内盖向前方拉下拆除。 安装时，请将内盖垫圈与上盖的突起部对准安装。 将手指插入上盖的凹槽内，向上拉 将调压阀本体盖到帽盖上 起卸除调压阀 内盖垫圈 内盖 调压阀 将旋转调压阀本体拧松 旋转调压阀本体拧紧 在拆卸及安装内盖时，请勿施加过强的力气，请按住内盖的中央部进行拆卸及安装。 请勿施加过强的力气或强按内盖边部会导致内盖变形。 向上拉起调压阀本体拆除 对准标记 „ 内盖垫圈的安装 内盖垫圈脱落时，请牢牢嵌入到最底层。 安装调压阀并恢复原状 内盖垫圈...
- Page 39 „ 调压阀用垫圈的安装 异味去除方法 （ 本体及调理盘上残留异味时） 请按照图示将拆除的垫圈切实安装牢固。若未切实安装好则可能造成垫圈脱落、蒸汽泄漏等故障。 请在感觉有异味或烹调之后，用以下方法进行清洗。 Note 环形垫圈 ● 清洁保养后，内锅、调理盘和本体会发热，请多加注意。以免造成烫伤。 蒸汽口垫圈 „ 本体 „ 调理盘 请勿将调理盘装入内锅。 请将调理盘放入热水中浸泡约 1 小时。 内 锅 内 加 入 7 ～ 8 分 满 的 水 后， 在 “Plain”菜 单 下 按 下 ［Start］ 键...
- Page 40 觉得米饭煮得不理想时 煮好的饭或电饭煲的运行状态等发生异常时，请检查确认以下几点。 发生情况 理由 量 米 超 使 使 菜 已 接 使 物 器 内 内 未 曾 形成了薄膜 纸糊状的薄膜是淀粉被溶解后干燥所形成，并非有害物质。 检查事项 错 量 过 用 用 单 设 按 用 上 锅 锅 充 长 米饭粘在内锅上 柔软的米饭或有黏性的米饭比较容易粘在锅上。 误 或 最...
- Page 41 觉得 “Synchro-Cooking” 不理想时 觉得 “Slow Cook” 不理想时 使用调理盘进行同时烹煮的食物发生异常时，请确认以下几点。 若烹调的料理不够美味时，请检查确认以下几点。 记 加 而 未 于 煮 的 调 关 中 食 放 放 烹 烹 上 中 物 垫 检查事项 检查事项 载 是 将 最 饭 煮 理 于 途 材 入 入...
- Page 42 认为发生故障时 液晶显示屏上出现下列显示内容时 在委托修理前，请检查以下几点。 参照 故障现象 确认事项 处理方法 页面 参照 故障现象 处理方法 页面 无法煮饭，烹调。 接头是否正确插入到本体，电源插头 请将电源插头完全插入插座。 是否正确连接到插座 电源插头是否 显示以下画面，并持续响起 “哔———” 如果还是没有反应，表明本体有异常。请在拔下电源插头后，委托购买 插入插座。 的声音或 “哔哔哔哔哔哔…” 的声音 本产品的销售店进行修理。 未按照预约时间煮好饭 是否已正确设定了时间。 请正确设定时间。 请确认 “觉得饭煮得不理想时” 的 “煮饭时间过长” 项目，并进行处理。 无法设定煮饭预约时间 是否已正确设定了时间 请正确设定时间。 – 显示屏是否闪烁 “0 ： 00” 。 请设定时间。...
- Page 43 产品规格 时间的调整方法 以 24 小时为单位显示时间。 容量 1.0L 型 （5.5 杯） 1.8L 型 （10 杯） 煮饭过程中、保温中、预约煮饭设定中与再加热中无法调整时间。 电源 220-230 V 50/60 Hz 额定电力 （W） 641 ～ 700 918 ～ 1003 „ 例如 ： 将 “上午 9:30” 调为 “上午 9:35” 时 Plain 0.18 ～ 1.0 （1 ～ 5.5 杯） 0.36 ～...
- Page 44 安全須知 目錄 使用前請仔細閱讀並遵守。 安全須知 ..............................85 各部名稱及用途 ............................89 • 此處所顯示的注意事項旨在防止對使用者或他人造成人身傷害或財產損害。屬於有關安全方面的重要內容， 從選單可選的功能與特點 ........................91 請務必遵守。 煮出美味可口米飯的秘訣 ........................92 • 請勿撕下產品上所黏貼有關注意事項的貼紙。 煮飯前的準備 ............................94 煮飯方法 ..............................96 透過以下內容，將因疏忽注意事項而錯誤操作，導致危害及損害 所用圖形符號的說明 煮飯所需的時間 ............................97 的程度，加以區分說明。 符號表示警告、注意。具體 米飯煮好後 ..............................98 注意內容會在圖形符號裡或者 定時煮飯的預約煮熟方法 ........................99 警告...
- Page 45 警告 注意 本產品的用途 一般安全注意事項 電源線、電源線插頭 電源線插頭請勿接觸到蒸氣。 可能會導致火災、觸電或著火。在移動 請 勿 將 產 品 用 於 使 用 說 明 書（ 隨 附 的 請小心操作。 取下電源線時請務必握緊插頭。 式桌子上使用時，電源線插頭請勿在蒸 COOKBOOK 烹調指南） 未記載的其他用 如果掉落或強大撞擊，可能導致傷害或 否則可能導致觸電或短路，從而導致火 氣影響範圍內使用。 途。 故障。 災。 如果有蒸氣或米飯、食材噴出，則可能 請勿在其他產品上使用本產品的料理盤。 會導致燙傷或受傷。 可能導致燒熔、火災或燙傷。 〈禁止進行的烹調範例〉 • 將食材或調味料放入塑膠袋中進行加熱 本商品為一般家庭用。...
- Page 46 各部名稱及用途 注意 蒸氣孔蓋 （參照 P.113 ～ 114） 蒸氣孔 清潔保養時 待本產品冷卻之後再進行清潔保養， 高溫表面可能導致燙傷。 請勿將本產品整機清洗。 以免本產品或底部浸水，可能導致短路 和觸電。 上蓋密封圈 使用中觸摸內鍋時，要使用隔熱手套， 由於無法自行拆卸， 請勿過度拉扯。 而不要用手直接觸摸。 鍋蓋 可能因高溫導致燙傷。 開蓋按鍵 內鍋 按壓後鍋蓋開啟。 上框 內鍋 提把 搬移電子鍋時使用。 內蓋 „ 延長產品使用壽命的注意事項 （參照 P.112） ● 內鍋的氟素塗層出現膨脹或剝落會導致變形， 主體 ● 請清除本產品上所附著之燒焦飯粒、米粒等。 因此請務必遵守下列使用方法。 插頭插孔...
- Page 47 從選單可選的功能與特點 操作面板 選單 預約選擇 保溫 特點 保溫燈 煮飯燈 Plain ○ ○ 炊煮白米時選擇。 預約燈 保溫時點亮。 煮飯等過程中亮燈。 使用預約定時煮飯時點 Synchro- － △ * 使用料理盤同時烹調米飯和料理時選擇。 亮或閃爍。 Cooking [KeepWarm/Cancel] 快速炊煮白米時選擇。 Quick － ○ 炊煮長粒米時選擇。 鍵 用於啟動保溫功能和取 Sweet • Mixed － △ 炊煮什錦飯和糯米飯時選擇。 [Start] 鍵 消目前操作。 用於開始煮飯等功能 Porridge ○...
- Page 48 煮飯前準備請參照 P.94 ～ 95，煮飯方 煮出美味可口米飯的秘訣 法請參照 P.96 ～ 100。 選擇優質大米，保存在陰涼處 根據米的種類或個人喜好加減水量 什穀雜糧加入白米中一起炊煮時 炊煮長米時 請選擇碾米日較近，顆粒飽滿有光澤的大米。請保 ●加減水量的標準表 • 請將什穀雜糧的量控制在白米的 2 成之內。 • 炊煮長米時請選擇 “Quick” 進行炊煮。 存在通風良好、陰暗涼爽處。 如果水量超過或少於標準的水量刻度，請避免超過 或者是用長米炊煮什錦飯時請選擇“Sweet・ • 請將什穀雜糧鋪在白米上進行炊煮。如果混在一 三分之一水量刻度的增減。可能導致溢出等。 Mixed” 進行炊煮。 起，可能無法將飯煮好。 使用隨附的量杯正確量米 加減水量 （依照內鍋的水量刻度線按 若選擇其他選單，可能會導致溢出，而無法煮出 • 如果不喜歡什穀雜糧偏硬的口感，請事先用水浸 選單 １杯大約 0.18L。 照個人喜好調整）...
- Page 49 煮飯前的準備 量米 加減水量 將內鍋放置在主體中 將電源線插頭插入插座 必須使用隨附的量杯量米 （免洗米亦同） 。 請將內鍋水平放置，對照內鍋內側的水量刻度 (1) 將內鍋超左右轉動，確保正確放置，不要 隨附的量杯平口呈滿一杯約為 0.18L。 加減水量。 使其傾斜 (1) 插入 (2) 關閉鍋蓋 ● 如下圖所示，以量米杯 （0.18L） 平口呈滿 1 杯為標 ● 確認米的種類、選單後根據喜好加減水量。 （請參 器具用插頭 準進行量米。 照 P.92 的標準表） 內鍋 (2) 關閉 正確的測量範例 錯誤的測量範例 煮 3 杯白米時，要對 內蓋 準 “Plain” 水量刻度 3 位置...
- Page 50 煮飯方法 分量 按下 [Menu] 鍵，選擇想要煮飯的 按下 [Start] 鍵 選單 煮飯燈點亮。 使用“Plain”選單時，會發出“嗶嗶 -”的響 配料或什穀雜糧的分量請參照 P.92 ～ 93。 按下 [Menu] 鍵，選擇想要煮飯的選單。 聲，如果是 “Plain” 以外時，會發出 “嗶 -” 的 選單選擇過程中， 標記閃爍。 響聲。 煮飯所需的時間 亮燈 閃爍 選單 Synchro- Plain Quick Sweet˙Mixed Multigrain Brown Cooking 尺寸 1.0L 型 （5.5 杯） 44 ～ 58 分鐘 45 ～...
- Page 51 米飯煮好後 定時煮飯的預約煮熟方法 開始燜飯時，會顯示剩餘時間 攪拌米飯 選擇 “Porridge” 時，請按 [Hour] 鍵或 [Min] 鍵調整時間 顯示螢幕會以分為單位，顯示到燜好飯為止的 煮好後，請立刻將米飯攪拌均勻。 剩餘時間。 • 帶著隔熱手套等，按住內鍋進行攪拌。 • 每按 1 次 [Hour] 鍵，就增加 5 分鐘，每按 1 亮燈 次 [Min] 鍵，就減少 5 分鐘。 • 可在 40 ～ 90 分鐘範圍內以 5 分鐘為單位進行 設定。 內鍋 蒸氣水存 增加 5 分鐘 積部分 （上框）...
- Page 52 保溫 按下 [Start] 鍵 „ 保溫經過時間的顯示 煮飯結束後會自動切換為保溫。 Note 預約燈點亮，預約完成。 保溫過程中，按住 [Hour] 鍵，保溫經過時間將以 1 „ 停止保溫時 ● 在下列情況下無法進行炊煮預約設定。 使用“Plain”選單時，會發出“嗶嗶 -”的響 小時為單位顯示。 • “Synchro-Cooking” 、 “Quick” 、 “Sweet˙ 聲，如果是 “Plain” 以外時，會發出 “嗶 -” 的 若超過 12 小時，則在到達 24 小時會一直顯示閃爍。 Mixed” 、 “Slow Cook • Steam” 的情況。 響聲。...
- Page 53 再次加熱的方法 米飯與料理同時烹調 （ “Synchro-Cooking” 功能選單） 事先將食材配置好後放入料理盤 按下 [Start] 鍵 食用之前將保溫中的米飯重新加熱，便可吃到熱騰 使用料理盤可實現以下烹調。 騰的米飯。 • 同時烹調米飯和 COOKBOOK 中記載的料理。 • 請將食材平攤鋪滿整個料理盤，盡可能避免疊 煮飯燈閃爍，開始再次加熱。 • 不炊煮米飯，在內鍋中加水，單獨烹煮料理 （參照 放食材。否則可能導致溢出或無法煮出美味可 會 顯 示 剩 餘 時 間 ， 加 熱 結 束 後 會 發 出 3 次 P.104）...
- Page 54 烹調方法 （ “Slow Cook • Steam” 功能選單） 連接電源線 取出料理盤，攪拌米飯 連接電源線 可輕鬆烹飪以下料理。 料理的烹飪方法請參照隨附的 COOKBOOK。 先用接近沸騰溫度的高溫燉煮，然後將溫度降低到 (2) 插入 (2) 插入 (1) 插入 (1) 插入 約 93 度后，再燉煮片刻。之後，進一步將溫度降低 到約 88 度，繼續燉煮。透過慢慢地降低加熱溫度 進行燉煮後，不僅食物會更加入味，即便長時間加 器具用插頭 器具用插頭 電源線插頭 電源線插頭 熱，也無需擔心湯汁煮乾。 選單例 Note 紅燒肉、牛蒡山藥湯 Note ● 保溫燈點亮時，請按下 [KeepWarm/Cancel] 鍵使 其熄滅。...
- Page 55 蒸煮烹調方法 （ “Slow Cook • Steam” 功能選單） 在內鍋內裝入水後安裝料理盤 煮飯燈點亮，開始烹調。 按下 [Menu] 鍵，選擇 烹調結束後 “Slow Cook • Steam” 選單 請按照以下標準加入水量。 煮飯燈點亮，開始烹調。 “Ready in” 顯示點亮。 • 1.0L 型 （5.5 杯） ：3 1/2 杯 （630mL） 按下 [KeepWarm/Cancel] 鍵取消保溫 選單選擇過程中， 標記閃爍。 亮燈 • 1.8L 型 （10 杯） ：4 1/2 杯 （810mL） 保溫燈熄滅。 亮燈 熄滅 使用隨附量杯 安裝料理盤 裝水 閃爍...
- Page 56 蒸煮好後，發出 8 次 “嗶 -” 提示音 取出料理盤 „ 蒸煮時間標準表 （煮飯燈熄滅） 食材 用量 蒸煮時間標準 蒸煮方法要點 保溫燈點亮，在顯示螢幕顯示 "0h"。 雞肉 1 塊 （200 ～ 300g） 20 ～ 30 分鐘 劃開幾處刀口。 切成 2cm 以下的薄片。 亮燈 白身魚 刀口 2 ～ 3 處 （150 ～ 200g） 20 ～ 25 分鐘 務必使用鋁箔紙裹住進行蒸煮。 蝦 6 ～ 10 只 （100 ～ 200g） 15 ～ 20 分鐘 帶殼蒸煮。 胡蘿蔔 1 ～ 2 根 （200 ～ 300g） 30 ～ 40 分鐘 切成一口大小。 馬鈴薯...
- Page 57 清潔保養方法 „ 髒污後每次都要清潔保養的部位 其他修理等請委託經認可的修理技術人員。 清潔保養的方法，請參照 P.110 ～ 115 所記載的方法進行清潔保養。 主體外側、內側 上蓋 所有的部件請用手洗。請勿使用洗碗機。 密封圈 請用擰乾水的布擦拭。 使用後，為了保持鍋體乾凈，請務必在當天進行清潔保養。此外，還要定期進行清潔保養。 在烹調完成後，容易留下異味，因此請在當天去除異味。 （參照 P.115） 中央感應器 上框 當沾有燒焦的飯粒、米粒等時，請擦拭乾淨。 無法順利清除時，可使用市面上銷售的砂紙 （320 號左右） Note 擦拭，再用擰乾水的布擦拭。 中央 ● 請務必拔下電源線插頭 , 冷卻后再清潔保養。 電熱板 感應器 ● 請使用海綿或布等柔軟的工具。 上框及開蓋按鍵附近、上蓋密封圈 ● 使用清潔劑進行清潔保養時，要使用廚房專用的清潔劑 （餐具用、廚具用） 。 開蓋按鍵 當沾有飯粒、米粒時，請擦拭乾淨。...
- Page 58 安裝或拆卸內蓋 安裝或拆卸蒸氣孔蓋 „ 拆卸方法 „ 安裝方法 請將內蓋向前拉下削除拆卸。 安裝時請將內蓋中央的密封圈與鍋蓋的突起部對準安裝。 將手指伸進鍋蓋的坑凹處，向上拉 將罩蓋蓋到蒸氣孔蓋主體上 起蒸氣孔蓋 內蓋密封圈 內蓋 蒸氣孔蓋 旋轉擰鬆蒸氣孔蓋主體 旋轉擰緊蒸氣孔蓋主體 安裝內蓋時，切勿過於用力，請按住內蓋的中央部進行安裝。 若過於用力或按壓內蓋的邊緣部，可能會導致內蓋變形。 將蒸氣孔蓋抬起拆除主體 對準刻印 „ 內蓋密封圈的安裝方法 內蓋密封圈脫落時，請牢牢地嵌入裡面。 將蒸氣孔蓋恢復為原狀 內蓋密封圈...
- Page 59 異味的去除方法 „ 蒸氣孔蓋上密封圈的安裝方法 （主體或料理盤上沾有異味時） 請按照圖示，確定安裝好所拆除的密封圈。如果未能安裝牢固，則有可能導致發生密封圈脫落或蒸氣外洩等故 當感覺有異味或在烹調之後，請使用以下方法去除異味。 障。 Note ● 清潔保養后，內鍋、料理盤和主體會發熱，請注意。可能導致燙傷。 圓形密封圈 蒸氣口密封圈 „ 主體 „ 料理盤 請勿將料理盤裝入內鍋中。 請將料理盤放入熱水中，浸泡約 1 小時。 在內鍋內裝入7～8 成水， 在 “Plain” 功能選單下按下 [Start] 鍵切換至保 溫後按下 [KeepWarm/Cancel] 鍵 Note ● 希望清除異味時，若將檸檬酸 （約 20g） 加入水中 電熱板髒污的清除方法 進行清潔保養，能進一步清除異味。 有的異味無法徹底去除乾淨。如果無法徹底去除， 在使用過程中，有可能出現水珠從鍋蓋等處流出、滴落的現象，在電熱板上留下斑點狀的髒污。...
- Page 60 無法將飯煮好時 煮好的米飯或者電子鍋的運轉等不正常時，請調查以下幾點內容。 有下述情況時 理 由 減 白 炊 進 使 飯 使 選 使 就 使 器 內 內 沒 長 產生一層薄膜 米紙狀薄膜是澱粉融解乾燥後形成的，對人體無害。 調查 水 煮 行 單 用 直 內 鍋 鍋 有 時 米 用 用 用 米飯粘內鍋 偏柔軟一些的米飯和有粘性的米飯有時會很容易沾到上面。 量...
- Page 61 覺得 “Synchro-Cooking” 做不好時 覺得 “Slow Cook” 做不好時 使用料理盤進行同時烹煮的食物出現異常時，請確認以下幾點。 食物出現異常時請確認以下幾點。 加 上 未 煮 外 使 注 如 中 食 放 放 烹 烹 粒 密 沒 中 調查 入 ， 飯 的 用 意 途 調查 材 入 入 調 調 、...
- Page 62 出現故障時 出現故障時 在委託維修前請確認。 參照 症 狀 確 認 處 理 頁面 參照 頁 顯 示 症 狀 面 米飯未煮好 是否已把電源線插頭插入插座。 請將電源線插頭牢固地插入插座裡。 無法烹調 顯示螢幕將顯示下面的畫面，持續鳴 “嗶 電子鍋主體發出異常聲響。此時請在拔下電源線插頭後，請洽詢原購買 ---” 音，或者 “嗶嗶嗶嗶嗶嗶…” 音 處委託維修。 未在設定好的時間煮好 設定的現在時間是否正確。 請正確設定時間。 確認 “無法將飯煮好時” 的 “煮飯時間長” ，並進行適當處理。 無法進行炊煮預約設定 設定的現在時間是否正確 請正確設定時間。 顯示時間在 “0：00” 是否閃爍。 請設定現在的時間。 － 是否已選擇...
- Page 63 時間的調整方法 規格 時間以 24 小時制顯示。 尺寸 1.0L 型 （5.5 杯） 1.8L 型 （10 杯） 煮飯過程中、保溫期間、預約定時期間、再次加熱期間無法進行時間調整。 電源 220-230 V 50/60 Hz 額定功率 （W） 641 ～ 700 918 ～ 1003 „ 例：將 “上午 9：30” 調整為 “上午 9：35” 時 Plain 0.18 ～ 1.0（1 ～ 5.5 杯） 0.36 ～ 1.8（2 ～ 10 杯） Synchro-Cooking 0.18 ～...
- Page 64 TIGER CORPORATION Head Office: 3-1 Hayami-cho, Kadoma City, Osaka 571-8571, Japan...