Kenwood FP190 series Owner's Manual page 18

consejos
Al hacer mayonesa, añada todos los ingredientes
G
excepto el aceite en la licuadora. Retire la tapa de
llenado. A continuación, con el electrodoméstico
en marca, vierta el aceite lentamente a través del
orificio de la tapadera.
Las mezclas espesas, por ejemplo patés y salsas,
G
podrían quedarse apelmazadas en los lados del
vaso; limpie y mezcle con el resto para seguir
batiendo. Si la mezcla es difícil de batir, añada
más líquido.
Picar hielo - accione el botón pulse de forma
G
intermitente hasta que el hielo picado alcance la
consistencia deseada.
gráfico de velocidades recomendadas
herramienta/
accesorio
cuchillas
cuchilla con cubierta
de licuado-máximo
batidora
plato de corte/plato
de rallar
exprimidor de cítricos
licuadora
utilización de los accesorios
cuchilla
La cuchilla es el accesorio más versátil de todos.
La textura obtenida depende del tiempo de
elaboración. Para obtener texturas más gruesas
utilice el "pulsador", controlando la consistencia
regularmente.
usos de la cuchilla
carne cruda
Para hacer carne picada, retire el exceso de grasa
de la carne cruda y córtela en dados de 2 cm.
Coloque la carne en el bol y accione la máquina
durante unos 10 segundos o hasta obtener la
textura deseada. Cuanto más tiempo tenga la
máquina en funcionamiento más suave será la
textura obtenida.
función
Preparado para tartas de un paso
Hojaldre - mezclar mantequilla con harina
Añadir agua para mezclar los ingredientes del hojaldre
Trocear/hacer puré/hacer paté
Mezclas con levadura
Sopas y batidos
Claras de huevo
Crema
Alimentos duros como zanahorias o queso duro.
Alimentos más blandos como pepinos o tomates
Frutas cítricas
Todo procesamiento
La mezcla de especias no se recomienda ya que
G
pueden dañar las piezas de plástico.
El electrodoméstico no funcionará si la licuadora
G
no está instalada correctamente.
Para licuar ingredientes secos, corte en trozos,
G
retire la tapa de llenado y, seguidamente, con el
electrodoméstico en marcha, añada los trozos
uno a uno. Ponga la mano por encima del orificio.
Para obtener un mejor resultado, vacíe el vaso
regularmente.
No utilice la licuadora para almacenar líquidos.
G
Manténgala limpia antes y después de utilizarla.
Nunca mezcle cantidades superiores a 1 (un litro y
G
medio); la cantidad debe ser menor para líquidos
espumosos, como los batidos a base de leche.
velocidad
2
1 – 2
2
2
2
1 – 2
2
1
2
1
1
2
carne cocida
Siga el mismo procedimiento que para la carne
cruda, pero durante menor espacio de tiempo.
verduras
Corte las verduras en trozos de unos 2,5 cm.
Procese los alimentos de textura parecida juntos,
es decir, verduras duras como patatas y
zanahorias, o verduras más blandas como
champiñones, tomates y verduras cocidas.
galletas y pan rallado
Introduzca los trozos por el tubo de entrada con
la máquina en funcionamiento.
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capacidades
máximas
800 g de peso total
250 g de harina
300 g de carne
340 g de harina
800 ml
6
250 ml
–
–
–
1 litro