KitchenAid 5KFP1335 Instructions Manual page 272

TIPS FÖR BRA RESULTAT
• Vid beredning av smet för hårda eller mjuka
kakor ska du använda universalkniven för att
först blanda fett och socker poröst. Tillsätt
sedan ingredienserna. Lägg nötter och frukt
överst på mjölblandningen för att förhindra
överhackning. Bearbeta nötter och frukt
genom att använda korta pulseringar tills de
har blandats med de andra ingredienserna.
Överbearbeta inte maten.
• När riven eller skuren mat travas upp på
skålens ena sida ska matberedaren stoppas
och maten omfördelas med hjälp av en spatel.
• När endast lite grann mat finns kvar
i botten av skålen närmast skär- eller
rivskivan ska maten avlägsnas.
• Några få, större bitar med mat kan eventuellt
finnas kvar överst på skivan efter skärning
eller rivning. Du kan skära dessa bitar för
hand och sedan tillsätta i blandningen.
• Planera matberedningsprocedurer för att
minimera rengöringen av skålen. Bearbeta
torra eller fasta ingredienser innan flytande
ingredienser bearbetas.
• För att på ett smidigt sätt rengöra universal-
kniven från matrester tömmer du bara
arbetsskålen, sätter tillbaka locket och
pulserar i en eller två sekunder för att
snurra kniven tills den är rengjord.
• Efter att arbetsskålens lock har tagits
av ska det placeras upp och ner på
köksbänken. Detta kommer att underlätta
att hålla köksbänken ren.
272
• Använd en spateln för att få bort
ingredienser från arbetsskålen.
• Din matberedare är inte konstruerad för
att användas till följande:
- Mala kaffebönor, säd eller hårda
kryddor.
- Mala ben eller andra oätliga delar
på matvaror.
- Bearbeta rå frukt eller grönsaker
till vätskeform.
- Skära hårdkokta ägg eller ej nedkylt
kött.
• Om någon plastdel skulle bli missfärgad
på grund av någon speciell typ av mat
som körs i matberedaren ska denna del
rengöras med citronsaft.