食譜一覽 - Panasonic SD-PM107 Operating Instructions Manual

食譜一覽
食譜
編號 食譜
（參照頁）
基本麵包
1
（P. TC12）
法式軟包
2
（P. TC14）
軟式麵包
3
（P. TC14）
快速麵包
4
（P. TC14）
米飯麵包
5
（P. TC15）
法式麵包
6
麵
（P. TC15）
包
全麥麵包
7
（P. TC15）
法式牛油
8
麵包
（P. TC16）
丹麥麵包
9
（P. TC16）
菠蘿麵包
10
（P. TC17）
米粉麵包
11
（P. TC18）
天然酵母.
12
麵包
（P. TC18）
麵包麵糰
13
（P. TC21）
天然酵母
麵
14
麵包麵糰
糰
（P. TC21）
生種天然.
15
酵母
（P. TC21）
※1 製作天然酵母需要花費24小時。
※2 請事先將糯米洗淨，用篩子瀝乾水分30分鐘。
TC8
SD-PM107_P1-47-20180320.indd 8
●所需時間及酵母添加時，因室溫、烤色、預約等條件而變化
所需
可用功能 時間
（大約）
葡 烤 預
萄 色 約
乾
4 小時
4 小時 50 分鐘
麵
糰
4 小時 20 分鐘
1小時 55分鐘
－
4 小時
5 小時
－
5 小時
－
3 小時15分鐘
－
3 小時
－ － －
其
他
2小時15分鐘
－ －
2小時 30 分鐘
7小時.
（＋24 小時 ）
※1
1 小時
－ －
4 小時.
－ －
（＋24 小時 ）
※1
24 小時
－ － －
食譜
編號 食譜 可用功能
（參照頁）
葡
萄
乾
薄餅麵糰
16
－
（P. TC22）
餃子皮麵糰
17
－
（P. TC22）
拉麵麵糰
18
－
（P. TC22）
烏冬、意粉
19
－
麵糰
（P. TC23）
布朗尼
20
－
（P. TC26）
英式鬆餅
21
－
（P. TC27)
蛋糕
22
－
（P. TC28）
朱古力
23
－
（P. TC29）
果醬
24
－
（P. TC30）
糖漬水果
25
－
（P. TC31)
麻糬
26
－
（P. TC32）
手動麵包
27
－
麵糰
（P. TC33)
發酵
28
－
（P. TC35）
烘烤
29
－
（P. TC35）
所需
時間
（大約）
烤 預
色 約
45 分鐘
－ －
15 分鐘
－ －
15 分鐘
－ －
15 分鐘
－ －
1小時 20 分鐘
－ －
54 分鐘
－
1小時 30 分鐘
－
17分鐘
－ －
1小時 30 分鐘
～
－ －
2小時 30 分鐘
60分鐘～120分鐘
－ －
1 小時.
－ －
.
（＋30 分鐘 ）
※2
30 分鐘
～
－ －
3 小時15分鐘
5分鐘～120 分鐘
－ －
5分鐘～50 分鐘
－ －
3/5/2018 17:04:43