Hobart G4SF77 Installation, Use And Maintenance Instructions page 52

KAPITEL BESCHREIBUNG
Allgemeine hinweise ........................................................................................................................... 53
1 Technische daten ................................................................................................................................. 54
1.1 Tabelle I: Gasherde Serie DOMINA 700 Kategorie Ii (Methan Und Flüssiggas) .............................. 54
1.2 Technische Eigenschaften ................................................................................................................... 55
1.3 Backofen ............................................................................................................................................. 55
1.4 Gasheizung .......................................................................................................................................... 55
1.5 Elektroheizung .................................................................................................................................... 55
1.6 Glühplatte ............................................................................................................................................ 55
2. Installationsanleitungen ..................................................................................................................... 56
2.1 Informationen über die Gasherde ........................................................................................................ 56
2.2 Einzuhaltende Gesetze, Normen und Technische Richtlinien ........................................................... 56
2.3 Installationsort .................................................................................................................................... 56
2.4 Aufstellung .......................................................................................................................................... 56
2.5 Tabelle II: Technische Daten Über: Gas, Druck, Düsen Des Kleinen Brenners, Leitflamme Und
Kleinststufen-Einstellschraube - Gasherde Serie DOMINA 700 ......................................................... 57
Tabelle II: Technische Daten Über: Gas, Druck, Düsen Des Mittleren Brenners, Leitflamme Und
Kleinststufen-Einstellschraube - Gasherde Serie DOMINA 700 ........................................................ 57
Tabelle II: Technische Daten Über: Gas, Druck, Backofen-Brennerdüsen, Leitflamme Und
Kleinststufen-Einstellschraube - Gasherde Serie DOMINA 700 ......................................................... 58
Tabelle II: Technische Daten Über: Gas, Druck, Glühplatten-Brennerdüsen, Leitflamme Und
Kleinststufen-Einstellschraube (Gilt Für Alle Gasherde Serie DOMINA 700) ................................... 58
2.6 Anschluss an die gasanlage ................................................................................................................. 59
2.6.1 Abgasung in Eine Rauchhaube. Gerättyp: A ...................................................................................... 59
2.6.2 Erreichen der Nennwärmeleistung ...................................................................................................... 59
2.7 Kontrolle des Druckes ......................................................................................................................... 60
2.7.1 Einstellung der "Allgemeinen" Wärmeleistung ................................................................................. 60
2.7.2 Einstellung der Mindestwärmeleistung .............................................................................................. 60
2.7.3 Kontrolle für den betrieb mit Flüssiggas ............................................................................................. 60
2.7.4 Betriebskontrolle ................................................................................................................................. 60
2.8 Vorbereitung des Verwenders ............................................................................................................... 60
3 Stromanschluss .................................................................................................................................... 61
3.1 Erdanschluss ........................................................................................................................................ 61
3.2 Versorgungskabel ................................................................................................................................ 61
3.3 Äquipotentialsystem ........................................................................................................................... 61
3.4 Stromkabelanschluss ........................................................................................................................... 62
3.5 Anschluss an die verschiedenen Stromverteilungsnetze .................................................................... 62
3.5.5 Elektrische Anleitungen ...................................................................................................................... 62
3.5.6 Gebrauch des statischen Elektroherds ................................................................................................ 62
3.5.7 Symbole auf dem Backofen-Einstellknebel ....................................................................................... 62
3.5.8 Gebrauch des Umluft-Elektrobackofens ............................................................................................. 62
3.5.9 symbole auf dem drehschalter des backofens ..................................................................................... 63
praktische tips zum backen (mit heissluftbetrieb) .............................................................................. 63
3.6 Gebrauch des Umluftbackofens .......................................................................................................... 63
4. Umrüstung für den betrieb mit anderen gasarten ................................................................................ 65
4.1 Kochfeld .............................................................................................................................................. 65
4.2 Backofen ............................................................................................................................................. 65
4.3 Kochplatte ........................................................................................................................................... 66
5. Anweisungen an den Verwender ......................................................................................................... 66
5.1 Verwendung des Elektro-backofens .................................................................................................... 67
6. Austauschen der wichtigsten Bestandteile ......................................................................................... 68
6.1 Austauschen der Bestandteile ............................................................................................................. 68
6.2 Austauschen der Bestandteile des Elektro-backofens ........................................................................ 69
7. Wartung und Reinigung ...................................................................................................................... 69
INSTALLATIONSPLÄNE .................................................................................................................... 87
SOCKELMONTAGEPLAN FÜR HERDE "DOMINA 700" ................................................................ 89
SCHLTPLAN ....................................................................................................................................... 90
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