Four; Plaque De Cuisson; Changement Des Composants Plus Importants - Hobart G4SF77 Installation, Use And Maintenance Instructions

4.2

FOUR

CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRULEUR DU FOUR
Après avoir enlevé le plan du four, démontez la boîte de protection.
- A l'aide d'une clé de 12, dévissez le gicleur (Fig. 4 poste 4) et remplacez-le par un autre correspondant au type de gaz choisi
et reporté dans le tableau II paragraphe 2.5.
CHANGEMENT DU GICLEUR DE LA VEILLEUSE
Note : Démontez d'abord la bougie pour éviter de la casser.
Avec une clé de 10 mm, dévissez l'écrou (Fig. 4 poste 2) et démontez le gicleur (Fig. 4 poste 1). Le gicleur est accroché au bicône
(Fig. 4 poste 3).
Remplacez le gicleur de la veilleuse par un autre correspondant au type de gaz choisi et reporté dans le tableau II paragraphe 2.5.
Resserrez bien l'écrou avec une clé de 10 mm et contrôlez qu'il n'y ait pas de fuites avec de l'eau savonneuse.
REGLAGE DU BRULEUR DU FOUR
Changez la vis du minimum (Fig. 5 poste 11) située sur le thermostat et remplacez-la par une autre correspondant au type de
gaz choisi et reporté dans le tableau II paragraphe 2.5. Vissez à fond la vis du débit thermique minimum ou by-pass.
L'air est réglé en programmant le régulateur de l'air (Fig. 4 poste 8) en fonction des indications reportées dans le tableau II
paragraphe 2.5.
Après avoir réglé la distance, bloquez la vis, remontez la protection après avoir monté la vis de la prise de pression.
4.3

PLAQUE DE CUISSON

CHANGEMENT DU GICLEUR DE LA VEILLEUSE
Note : Démontez d'abord la bougie pour éviter de la casser.
Pour changer le gicleur de la veilleuse, dévissez l'écrou (Fig.6 poste 7) avec une clé de 10 mm et démontez le gicleur (Fig.
6 poste 6) et remplacez-le par un autre correspondant au type de gaz choisi et reporté dans le tableau II paragraphe 2.5.
CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRULEUR
Changez le gicleur du brûleur (Fig. 6 poste 1) et remplacez-le par un autre correspondant au type de gaz choisi et reporté
dans le tableau II paragraphe 2.5.
Allumez la veilleuse (Fig.6 poste 5) en tournant la manette Fig. 8 en face de la position (
positionnant la manette sur 8, desserrez la vis (Fig. 6 poste 2) et réglez la flamme en agissant sur la douille de réglage (Fig. 6 poste 3).
Pour chaque type de gaz, réglez l'air (R.d.A) de X mm (cfr. tableau II paragraphe 2.5).
CHANGEMENT DE LA VIS DE MINIMUM, "BY-PASS"
Changez la vis du débit thermique minimum, by-pass (Fig. 5 poste 1) située sur le thermostat et remplacez-la par une autre
correspondant au type de gaz choisi et reporté dans le tableau II paragraphe 2.5.
Vissez à fond la vis du débit thermique minimum ou by-pass.
Après avoir changé les buses, appliquez sur l'étiquette existante, celle fournie en dotation avec la machine et indiquant le
nouveau type de gaz.
5.
ALLUMAGE DU BRULEUR DU PLAN DE CUISSON
- Pour allumer le brûleur du plan de cuisson, appuyez sur la manette (Fig. 7) et tournez-la à gauche sur le symbole (
Appuyez à fond et allumez la veilleuse. Continuez à appuyer sur la manette pendant 20 secondes au bout desquelles la
petite flamme devrait rester allumée. Si elle devait s'éteindre, répétez l'opération.
- Pour allumer le brûleur, tournez la manette sur ( ) pour le maximum et sur ( ) pour le minimum. Pour éteindre complètement
les brûleurs, positionnez la manette sur ( ).
NOTE: il est conseillé de poser la grille de réduction sur le bruleur
RECIPIENTS PRECONISES
Type de bruleur
Diametré min. conseillé
Diametré max. conseillé
F
6 kw 3.5 kw
220 mm 200mm
380 mm 300 mm
INSTRUCTIONS POUR L'USAGER
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), allumez le brûleur (Fig. 6 poste 4) en
) .