Electrolux EOA6841 User Manual page 62

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TYPE DE
PLAT
Biscuits/Gâ-
teaux secs/
Tresses
feuilletées -
sur deux ni-
veaux
Biscuits/Gâ-
teaux secs/
Tresses
feuilletées -
sur trois ni-
veaux
Meringues -
sur un seul
niveau
Meringues -
sur deux ni-
veaux
Petits pains
Éclairs - sur
un seul ni-
veau
Éclairs - sur
deux ni-
veaux
Tourtes
Cake aux
fruits
Gâteau à
étages
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
Convection na-
turelle
Posi-
tions Temp
des gril- . [°C]
les
- -
- -
3 120
- -
3 190
3 190
- -
2 180
1 160
1 170
Chaleur tournan-
te
Positions
Temp
des gril-
. [°C]
les
2 et 4 140 -
150
1, 3 et 5 140 -
150
3 120
2 et 4 120
3 190
3 170
2 et 4 170
2 170
2 150
2 160
Durée
de cuis-
Remarques
son
[min]
35 - 40 Sur un plateau
de cuisson
35 - 45 Sur un plateau
de cuisson
80 - 100 Sur un plateau
de cuisson
80 - 100 Sur un plateau
de cuisson
12 - 20 Sur un plateau
de cuisson
25 - 35 Sur un plateau
de cuisson
35 - 45 Sur un plateau
de cuisson
45 - 70 Dans un mou-
le à gâteau de
20 cm
110 - Dans un mou-
120 le à gâteau de
24 cm
30 - 50 Dans un mou-
le à gâteau de
20 cm
1)
1)
1)