Cocinando En La Estufa - Maytag Performa WT-TOD User Manual

Cocinando en la Estufa

Cubierta
Para evitar que la cubierta se descolore
o se manche:
•
Limpie la cubierta de la estufa después de
cada uso.
•
Limpie los derrames ácidos o azucarados
tan pronto como la cubierta se haya enfriado
pues estos derrames pueden descolorar o
marcar la porcelana.
Quemadores
Tradicionales
Las estufas autoestables con quemadores
tradicionales están equipadas con una cubierta
que puede ser levantada.
Para levantar la cubierta: cuando esté fría, sujete
el borde delantero de la cubierta y levántelo
cuidadosamente hasta que las dos varillas de
soporte, si las tiene, situadas en el frente de la
cubierta entren en su lugar con un chasquido.
Para bajar: Sujete el borde delantero de la cubierta
y cuidadosamente levántelo hacia atrás en cada
varilla de soporte, si las tiene, para
desengancharlas. Luego baje con
cuidado la cubierta hacia
su lugar. Las varillas de
soporte se deslizarán
hacia dentro del marco
de la cubierta.
NOTAS...
•
Un quemador ajustado de manera correcta
con orificios limpios se encenderá dentro
de unos pocos segundos. Si está usando
gas natural la llama será azul con un cono
interior azul profundo.
Si la llama del quemador es amarilla o es
ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser
incorrecta. Póngase en contacto con un
técnico de servicio para ajustarla. (Los
ajustes no están cubiertos por la garantía.)
Con gas licuado son aceptable algunas
puntas amarillas en la llama. Esto es nor-
mal y no es necesario hacer ningún ajuste.
•
Con algunos tipos de gas, usted puede oír
un "chasquido" cuando el quemador supe-
Quemadores Sellados
Los quemadores sellados de su estufa están
asegurados a la cubierta y no han sido diseñados
para ser sacados. Debido a que los quemadores
están sellados en la cubierta, los derrames o
reboses no se escurrirán debajo de la cubierta de
la estufa. Sin embargo, los quemadores pueden
ser limpiados después de cada uso. (Ver página
37 para las instrucciones sobre la limpieza.)
A diferencia de una estufa con
quemadores de gas estándar,
esta cubierta no se levanta ni
tampoco es removible. No
intente levantar la cubierta por
ningún motivo.
Quemador de Alto
Rendimiento – 12,000
BTU*
(modelos selectos)
Las estufas con un quemador de alto rendimiento
tienen el quemador ubicado en la posición derecha
delantera. Este quemador ofrece cocción rápida
y puede ser usado para hervir rápidamente agua
o para cocinar grandes
cantidades de alimento.
* El régimen nominal de
VARILLA
BTU variará cuando se
SUPPORT ROD
DE
SUPPORT
use gas licuado.
rior se apaga. Este es un sonido normal del
funcionamiento del quemador.
•
Si la perilla de control se gira muy
rápidamente de 'High' a 'Low', la llama
puede apagarse, particularmente si el
quemador está frío. Si esto ocurre, gire la
perilla a la posición 'Off', espere algunos
segundos y vuelva encender el quemador.
•
La llama debe ser ajustada de modo que no
se extienda más allá del borde del utensilio.
Rejillas de los
Quemadores
Las rejillas deben estar debidamente colocadas
antes de comenzar a cocinar. La instalación
incorrecta de las rejillas puede resultar en
picaduras de la cubierta.
No use los quemadores sin tener
un utensilio en la parrilla. El
acabado de porcelana de las
parrillas puede picarse si no
existe un utensilio que absorba
el calor de la llama del quemador.
Aunque las parrillas de los
quemadores son durables, gradualmente
perderán su brillo y/o se descolorarán, debido a
las altas temperaturas de la llama del gas.
(INTENSIFICADOR DE
PONTENCIA)
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