Lampe Du Four; Vent Du Four - Maytag Performa WT-TOD User Manual

Lampe du four

(certains modèles)
La lampe du four est commandée par
l'interrupteur situé sur la console de
commande.
Évent du four
Ne jamais obstruer l'évent du four durant
l'utilisation du four.
L'évent est situé à la base du dosseret. Lorsque le
four est utilisé, la zone de l'évent peuvent devenir
suffisament chauds pour provoquer des brûleurs.
Ne pas placer un article en plastique à proximité
de l'évent; la chaleur pourrait déformer ou faire
fondre l'article de plastique.
Grilles du four
MISE EN GARDE: Ne pas tenter
de changer la position des grilles lorsque le
four est chaud.
Le four est doté de
deux grilles; ces
grilles comportent
un dispositif de
calage.
Extraction: Tirer la
grille en ligne droite jusqu'à ce qu'elle s'arrête à la
position de calage. Soulever la grille à l'avant
pour pouvoir l'extraire.
Réinstallation: Placer la grille sur les supports
dans le four; soulever légèrement l'avant; faire
glisser la grille vers l'arrière au-delà de la position
de calage; abaisser la grille pour qu'elle prenne
appui sur les supports dans le four.
Ne pas recouvrir la totalité d'une grille avec de la
feuille d'aluminium, ni garnir le fond du four avec
de la feuille d'aluminium. Ceci modifierait les
résultats de cuisson au four, et le fond du four
pourrait subir des dommages.
Positions des grilles
°
POSITION N 5: (la plus élevée):
Pour certaines cuissons sur deux grilles.
°
POSITION N 4:
Pour la plupart des cuissons sur deux grilles.
°
POSITION N 3:
Pour la plupart des cuissons de pâtisseries
sur une tôle à biscuits – gâteaux à étages,
tartes aux fruits, mets surgelés.
°
POSITION N 2:
Pour rôtissage de pièces de viande, mets en
sauce, cuisson de pain, gâteau léger en
couronne (baba) ou entremets, ou cuisson
sur deux grilles.
°
POSITION N 1:
Pour le rôtissage d'une grosse pièce de
viande ou volaille, tartes surgelées, soufflés
ou gâteaux des anges, ou cuisson sur deux
grilles.
POSITION POUR RÔTISSAGE:
Utiliser cette
position pour
la cuisson
d'un gros rôti
ou d'une
dinde. Placer
les deux
grilles du four l'une sur l'autre, en appui sur
les supports latéraux du fond du four.
CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:
Deux grilles: Placer les grilles aux positions
2 et 4 ou 1 et 4.
NOTE: Ne jamais placer le plat directement sur le
fond du four.
Demi-grille
Une demi-grille est disponible en accessoire. Elle
augmente la capacité du four et s'accroche à
gauche, à la partie supérieure. Elle est utile pour
la cuisson d'un plat de légumes lorsqu'un gros
rôti se trouve sur la grille inférieure. Prendre
contact avec le revendeur Maytag pour demander
l'accessoire HALFRACK (demi-grille) ou pour
commander, composer le 1-800-688-2002.
Fond du four
Protéger le fond du
four, particulièrement
contre les produits
acides ou sucrés qui
pourraient être
renversés; ces pro-
duits font changer la
couleur de l'émail. Utiliser un ustensile de taille
appropriée pour éviter renversement ou
débordement.
On peut enlever la plaque du fond du four; ceci
facilite le nettoyage.
Dépose: Après le refroidissement du four, retirer
les grilles du four. Faire coulisser vers l'avant du
four les deux pitons situés dans les angles arrière
du fond du four.
Soulever le bord arrière de la plaque du fond du
four, puis faire glisser la plaque vers l'arrière
pour dégager le bord avant du châssis avant.
Retirer la plaque du fond du four.
Réinstallation: Engager le bord avant de la plaque
du fond du four dans le châssis avant du four.
Abaisser l'arrière le la plaque et faire coulisser les
deux pitons vers l'arrière pour immobiliser la
plaque en place.
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