Chapitre 2 : Préparation De L'emplacement - Thermador P24WK Installation Instructions Manual

Chapitre 2 : Préparation de l'emplacement
1. Pour garantir des résultats professionnels, les ouvertures
dans l'armoire et dans le plan de travail doivent être
effectuées par du personnel qualifié.
2. Les dégagements requis sont indiqués à la figure 1. Les
mêmes dégagements s'appliquent aux installations en
îlot, excepté pour les armoires suspendues qui doivent
laisser un espace suffisamment grand pour y loger la
hotte de l'îlot.
3. La table de cuisson est conçue pour être accrochée au
plan de travail par ses brides latérales. Le plan de travail
doit toutefois être suffisamment solide pour porter ce
lourd appareil. Il sera éventuellement nécessaire d'ajouter
un tasseau de chaque côté (voir figure 2) ou 2x4 montants
d'angle (voir figures 3 et 4 et la vue éclatée A). L'autre
possibilité est de construire un plan de support pour y
installer la table de cuisson.
4. La table de cuisson peut être installée sur plusieurs
positions, avec la partie frontale au même niveau que le
plan de travail ou en projection avant, selon la profondeur
de ce plan (voir figure 5, vue latérale de la table de
cuisson; voir figures 3, 4, 6 et 7 pour les autres positions
de montage).
5. Les arrivées d'électricité et de gaz doivent se trouver
dans une zone accessible sans avoir à enlever la table de
cuisson. Le cordon d'alimentation électrique et le raccord
du tuyau de gaz de l'appareil sont placés dans la partie
arrière gauche sous la table de cuisson, comme indiqué
aux figures 5 et 9. Veillez à ce que le détendeur de gaz
soit installé en position horizontale sur le tuyau d'arrivée
de gaz.
6. La profondeur maximum des armoires suspendues de
chaque côté de la hotte est de 33 cm (13").
Un dégagement minimum de 91,4 cm (36") est nécessaire
entre le dessus de la table de cuisson et le dessous d'une
armoire non protégée. Si le dessous de l'armoire en bois ou
en métal est protégé par un matériau ignifuge d'au moins
6,35 mm (1/4") revêtu d'une feuille d'acier n
moins la même épaisseur, de 0,4 mm (0,015") d'acier
inoxydable, de 0,6 mm (0,024") d'aluminium ou de 0,5 mm
(0,02") de cuivre, la distance minimum est de 76,2 cm (30").
Les matériaux ignifuges portent la marque :
UNDERWRITERS LABORATORIES INC.
CLASSIFIED MINERAL AND FIBER BOARDS
SURFACE BURNING CHARACTERISTICS,
(panneaux de fibres et minéraux classés, caractéristiques
d'inflammation des surfaces), suivie des taux de progression
des flammes et des fumées. Ces désignations sont indiquées
par « FHC » (Flame Spread/Smoke Developed – Progression
des flammes/Production de fumée). Les matériaux ayant un
taux « O » de progression de flammes sont ignifuges. Les
réglementations locales peuvent autoriser d'autres taux de
progression des flammes.
7. Si la distance entre un matériau combustible et le bord
arrière de la table de cuisson au-dessus de la surface de
travail est de moins de 30,5 cm (12''), il est obligatoire
d'installer une plaque de protection basse Thermador
(voir chapitre 6). Si la distance du matériau combustible
est supérieure à 30,5 cm (12"), il est possible d'utiliser
un enjoliveur Thermador pour îlot. Installez la plaque de
protection avant de glisser l'appareil dans sa position
d'installation définitive.
8. Définissez la ligne centrale de l'emplacement destiné à
la table de cuisson. Elle doit correspondre au centre de
la hotte de ventilation suspendue.
9. Découpez les ouvertures pour les installations suivantes :
•
•
10. Pour les installations à ras du plan de travail, représentées
à la figure 7, prévoyez le dégagement nécessaire aux
trois vis placées au long du dessous du bord d'attaque
de la table de cuisson en augmentant la hauteur de la
découpe de 1,6 mm (1/16'') ou en faisant des encoches
dans l'armoire à l'emplacement des trois vis.
11. Pour l'installation de la table de cuisson de 121,9 cm
(48") sur les deux tiroirs chauffe-plats côte à côte de
Thermador (modèle WD24), reportez-vous à la figure 8.
Si vous réalisez l'installation conformément à la figure 8,
le bord gauche de la table de cuisson sera aligné avec
le bord gauche du tiroir chauffe-plats gauche et le bord
droit de la table de cuisson sera aligné avec le bord droit
du tiroir chauffe-plats droit. Pour obtenir un alignement
différent, vous pouvez modifier la distance horizontale
de 4,76 cm (1-7/8") entre les découpes des tiroirs
chauffe-plats. Vous devez toutefois conserver une dis-
tance d'au moins 2,85 cm (1-1/8") pour éviter les
interférences entre les tiroirs chauffe-plats. Montez un
coude de 90º sur le tuyau d'arrivée de gaz de la table de
cuisson et montez le détendeur plus loin pour éviter les
interférences avec les tiroirs chauffe-plats. Tous les
autres dégagements au-dessus du plan de travail doivent
être maintenus comme indiqués à la figure 1. Tel que
défini dans le « Code national du gaz combustible »
(Version actuelle des normes ANSI Z223.1/NFPA54)
o 28 MSG d'au
REMARQUES :
• Si vous avez d'un ou des deux côtés des parois latérales
pleines d'armoires, vous devrez encocher le coin avant
de l'armoire pour l'adapter à l'encoche du plan de travail
et laisser l'espace à la partie frontale de la table de
cuisson (voir vue éclatée A, figures 3 et 4).
• Si vous construisez un plan de support, les côtés ou le
bas de la découpe peuvent être en matériau plein
combustible ou non combustible. Si le bas est plein,
prévoyez une découpe de 15,2 x 15,2 cm (6" x 6") dans
le coin arrière gauche de ce plan. Vous aurez ainsi
l'espace nécessaire à l'arrivée de gaz et au cordon
d'alimentation et cela vous permettra de voir la plaque
de caractéristiques du produit.
• L'appareil ne doit jamais se trouver à proximité de
matériaux combustibles, d'essence et d'autres produits
inflammables (vapeurs ou liquides).
• L'air de combustion et de ventilation arrivant à l'appareil
doit pouvoir circuler librement.
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Installation murale, voir figure 3.
Installation en îlot, voir figure 4.