Avertissements; Introduction; Alimentation En Gaz - Thermador P24WK Installation Instructions Manual

VEUILLEZ LIRE L'ENSEMBLE DES INSTRUCTIONS AVANT DE CONTINUER
IMPORTANT : LES RÉGLEMENTATIONS LOCALES VARIENT. L'INSTALLATION, LES
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES, LES RACCORDEMENTS AU GAZ ET LA MISE À LA TERRE
DOIVENT SATISFAIRE À TOUTES LES RÉGLEMENTATIONS APPLICABLES.
IMPORTANT : Conservez ces instructions pour l'inspecteur local de la compagnie d'électricité.
INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions d'installation avec l'appareil pour le propriétaire.
PROPRIÉTAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure.

ALIMENTATION EN GAZ :

Gaz naturel – 14,9 mb (6 pouces à la colonne
d'eau).
Gaz propane – 27,4 mb (11 pouces à la colonne
d'eau).
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE :
Tous les modèles de tables de cuisson Professional
– Circuit 120 VCA, 60 Hz, 1 Ph, 10 A.
MODÈLE P24WK
(Représenté avec la plaque
de protection basse GP24LB)
Les tables de cuisson Thermador Professional™ sont
disponibles en plusieurs dimensions et configurations. Le
modèle P24WK est un appareil pour wok d'une largeur de
61 cm (24") équipé d'un brûleur d'une puissance de 30 000
BTU/h. Les modèles PC364GD, PC364GL et PC366, d'une
largeur de 91,4 cm (36"), comportent quatre brûleurs
hermétiquement encastrés et une plaque chauffante, quatre
brûleurs hermétiquement encastrés et un gril ou six brûleurs
hermétiquement encastrés, respectivement. Les modèles
PC484GG, PC486GD, PC486GL et PC484WK de 121,9 cm
(48") sont respectivement pourvus de quatre brûleurs
hermétiquement encastrés, d'une plaque chauffante et d'un
gril, de six brûleurs hermétiquement encastrés et d'une
plaque chauffante, de six brûleurs hermétiquement encastrés
et d'un gril ou de quatre brûleurs hermétiquement encastrés
et d'un brûleur pour wok d'une puissance de 30 000 BTU/h
Tous les brûleurs hermétiquement encastrés ont une
puissance de 15 000 BTU/h, les plaques chauffantes de
15 000 BTU/h et les grils de 18 000 BTU/h.
Coupez l'électricité avec d'installer
l'appareil. Avant de remettre l'électricité,
assurez-vous que toutes les commandes sont
sur la position OFF.
de protection basse GPS36LB)

Introduction

IMPORTANT
• Une plaque de protection doit être mise en place
lorsque le dégagement horizontal entre les
matériaux combustibles et le bord arrière de la
table de cuisson est inférieur à 30,5 cm (12''). La
plaque de protection basse Thermador est à
commander séparément et doit être installée à
l'arrière de la table de cuisson. Pour les installa-
tions en îlot ou autres avec un dégagement de
plus de 30,5 cm (12''), un enjoliveur en acier
inoxydable est vendu en option afin de recouvrir
les brides de montage de la plaque de protec-
tion.
• Assurez-vous que l'appareil convient au type de
gaz fourni. Consultez le chapitre 4 avant de
procéder à l'installation.
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AVERTISSEMENT
MODÈLE PC364GD
(Représenté avec la plaque