Maytag MMV5156AA Owner's Manual page 76

Cocinando en el Microondas (cont.)
TABLA DE COCCION DE LA CARNE
NIVEL DE TIEIVIPO DE
CARNE POTENCIA COCCl6N INSTRUCCIONES
Hi
CARNEDE RES
Hamburguesas,
Frescaso descongeladas
4 onzas [113g] cadauna)
hamburguesa
2 hamburguesas
4 hamburguesas
Vueltade Iomo
3 a 4 libras
[1,4a 1,8kg])
CORDERO
&sado de cordero,
enrollado deshuesado
3 a 4 libras [1,4 a
,8 kg])
CARNEDECERDO
Rebanadas detocino
2 mbanadas
4 mbanadas
8 mbanadas
10 _banadas
Chuletasde cerdo
5 a 7 onzas[142 a
198g] cada una)
2 chuletas
4 chuletas
Asado de Iomo enrollado,
deshuesado (3½ a 4½
libras [1,6 a 2,0 kg])
Tiras de salchichas,
frescas o congeladas,
descongeladas
1 a 2 onzas [28 a 57g]
cada una)
2 salchichas
4 salchichas
8 salchichas
10 salchichas (8 onzas
[227g] pot paquete)
HI
HI
1 a 1½ minutos
1½ a 2 minutos
2½ a 3½ minutos
8 a 10 minutos
pot libra (0,45 kg)
SEMICRUDO (135° F [57°C])
11 a 13 minutos
pot libra (0,45 kg)
MEDIO ASAR (155° F [68°C])
11 a 12 minutos
pot libra (0,45 kg)
SEMICRUDO (135° F [57°C])
12 a 13 minutos
pot libra (0,45 kg)
MEDIO ASAR (145° F [62°C])
13 a 14 minutos
por libra (0,45 kg)
BIEN ASADO (155° F [68°C])
1½ a 2 minutos
2 a 3 minutos
4 a 5 minutos
7 a 8 minutos
18 a 20 minutos
pot libra(0,45kg)
15 a 17 minutos
pot libra(0,45kg)
25 a 27 minutos
pot libra(0,45kg)
(165 ° F [74°C])
45 a 60 seconds
1 a 1½ minutos
1½ a 2 minutos
1¾ a 2 minutos
Forme una depresi6n en el centro de cada hamburguesa. Coloque en
una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente dora-
dor, si se desea. Cubra con papel encerado. De vuelta cuando esten a
la mitad de la cocci6n. Deje reposar cubiertas durante 1 minute.
Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de
asar resistente al microondas. Agregue los alifios deseados y cubra
con papel encerado. Dar vuelta a la came cuando est_ a la mitad de la
cocci6n y cubra si es necesario. Retire el asado del homo de micro-
ondas cuando se haya alcanzado la temperatura deseada. Deje re-
posar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutes. (La
temperatura puede Ilegar hasta aproximadamente a 10°F [5°C]).
Coloque el asado con la grasa hacia abajo en una parrilla de asar
resistente al microondas. Unte la came de cordero con adobe o con
especias tales come romero, tomillo u oregano. Cuba con papel
encerado. De vuelta el asado despu_s de 15 minutes y nuevamente
despu_s de 30 minutos. Cuba si es necesario. Retire el asado del
homo de microondas cuando se Iogre la temperatura deseada. Deje
eposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos.
(La temperatura puede Ilegar hasta aproximadamente 10°F [5°C])
Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al
microondas. Cubra con toallas de papel.
Coloque la parrilla de asar resistente al microondas en la parrilla
de metal del homo.
Despues de cocinar, deje reposar durante 1 minuto.
Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al
microondas. Agregue los alifios deseados y cubra con envoltura de
plAstico ventilada. Cocine hasta que desaparezca el color rosado o
hasta que la temperatura interna Ilegue a 170°F (77 °C). De vuelta
las chuletas a mitad de la cocci6n. Deje reposar cubiertas durante 5
minutos. (La temperatura puede elevarse hasta aproximadamente
10°F [5°C]).
Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al
microondas. Agregue los alifios y un agente dorador si se desea. Cierre
Cierre la bolsa con una atadura o cuerda resistente al microondas no
muy apretada. Despu6s de la cocci6n, deje reposar en la bolsa durante
5 minutes. (La temperatura puede Ilegar hasta aproximadamente 10°F
[5°C]). La temperatura interna de la came de cerdo debe Ilegar a
170°F (77 °C) antes de servir.
Agujeree las salchichas y col6quelas en una parrilla de asar
resistente al microondas. Cubra con papel encerado o toallas de
papel. De vuelta a mitad de la cocci6n. Despues de la cocci6n, deje
reposar cubiertas durante 1 minute.
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