KitchenAid KEHU309 Use & Care Manual page 3

Built-in electric convection oven with steam assist
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TABLE DES MATIERES
SI_CURITI_ DU FOUR ...................................................................
36
PIF:CES El" CARACTI_RISTIQUES
..............................................
37
leLECTRONIQUE
DU FOUR ................................. 38
Tableau de commande ..............................................................
38
Afficheur tactile interactif ............................................................
38
Menus principaux .......................................................................
39
Demonstration du menu ............................................................
39
Reglages .....................................................................................
40
Son (signaux sonores) ................................................................
40
Contraste d' affichage .................................................................
41
Format de temperature (Fahrenheit et Celsius) ......................... 41
Calibrage (commande de la temperature du four) .................... 41
Filtre & eau/Systeme de filtration de I'eau ................................. 41
...............................................................
41
Mode Sabbat ..............................................................................
42
Langues ......................................................................................
43
Horloge .......................................................................................
43
Mise en marche ..........................................................................
43
Minuterie .....................................................................................
44
Arr_t ............................................................................................
44
....................................................
44
UTIMSATION
DU FOUR ...............................................................
44
....................................................................
44
Positionnement
des grilles et des ustensiles de cuisson ......... 45
Grille coulissante ........................................................................
45
Ustensiles de cuisson ................................................................
46
Thermometre & viande ...............................................................
46
€:vent du four ..............................................................................
47
Cuisson au four et r6tissage ......................................................
47
Cuisson au gril complet et central .............................................
47
Cuisson par convection .............................................................
49
Cuisson au four par convection .................................................
49
R6tissage par convection ..........................................................
50
Cuisson au gril par convection ..................................................
51
Conversion de la temperature de convection EasyConvect
TM
.52
Levee du pain .............................................................................
52
DE VAPEUR ................................. 53
Cuisson & la vapeur automatique .............................................. 53
Reglages cuisson & la vapeur automatique ............................... 53
Cuisson & la vapeur manuelle ....................................................
55
Garder au chaud .........................................................................
56
Sonde thermometrique
..............................................................
57
Cuisson minutee/diff6r6e ...........................................................
57
Deshydratation ...........................................................................
58
TABLEAUX DE CUISSON ............................................................
59
Tableau de cuisson des mets en sauce .................................... 59
Tableau de cuisson des desserts ..............................................
60
Tableau de cuisson & la vapeur automatique des legumes ..... 61
Tableau de cuisson & la vapeur automatique
des fruits de mer ........................................................................
61
Tableau de cuisson & la vapeur manuelle .................................. 62
Tableau de r6tissage des viandes et de la volaille .................... 63
ENTRETIEN DU FOUR .................................................................
65
(sur certains modeles) ................ 65
Remplacement de la cartouche du filtre & eau .......................... 66
Nettoyage gen6ral ......................................................................
67
Lampes du four ..........................................................................
68
Porte du four ...............................................................................
68
DlePANNAGE .................................................................................
69
ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................
70
Accessoires ................................................................................
70
GARANTIE .....................................................................................
70

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