KitchenAid KDRP407HSS2 Use And Care Manual page 55

Professional dual fuel range
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tilisation
et entretien
du four
RC:GLAGE
SCHC:MA
RENSEIGNEMENTS
SUR LES RC:GLAGES
CUISSON
PAR
CONVECTION
Utiliser ce reglage pour
les aliments qui deman-
dent un chauffage
doux,
et pour la cuisson de
pains et g&teaux. Utiliser
aussi cette fonction pour
la cuisson d'une grande
quantite d'aliments,
sur
plusieurs grilles.
cuisson au four
(non visible)
Pour accelerer le prechauffage,
I'element
la base et I'element au sommet
chauffent
jusqu'a ce que la temperature
du four
atteigne le niveau desire. Apres le
prechauffage,
seulement
I'€lement arriere
et I'€lement a la base chauffent.
Pour un chauffage
uniforme,
le ventilateur
au fond de la cavit¢ du four fait circuler I'air
dans la cavit¢ du four.
Les €lements
s'allument
et s'eteignent
pour
maintenir
la temperature
du four.
L'ouverture de la porte durant la cuisson par
convection causera I'extinction immediate du
ventilateur de convection et des I'€lements.
CUlSSON
AU GRIL
PAR CONVECTION
Utiliser ce reglage pour
griller des morceaux
de
viande ¢pais.
• Durant la cuisson au gril par convection
I'€lement
au sommet
chauffe.
• Pour un chauffage
uniforme,
le
ventilateur
au fond de la cavite du four fait
circuler I'air dans la cavit¢ du four.
• Les elements
s'allument
et s'eteignent
pour
maintenir
la temperature
du four.
• L'ouverture
de la porte durant la cuisson au
gril par convection
causera
I'extinction
immediate
de I'element
du gril et du
ventilateur
de convection.
ROTISSAGE
PAR
CONVECTION
Utiliser ce reglage pour
le retissage
et la cuis-
son au four sur une
seule grille.
cuisson au four
(non visible)
• L'element
a la base et le €lement au som-
met chauffent.
• Pour un chauffage
uniforme
et une cuis-
son plus rapide, le ventilateur
au fond de la
cavit¢ du four fait circuler I'air dans la cav-
it¢ du four.
• Les €lements
s'allument
et s'eteignent
pour
maintenir
la temperature
du four.
• L'ouverture
de la porte durant la fonction de
retissage
par convection
causera
I'extinc-
tion immediate
de I'€lement
du gril et I'€l¢-
ment de cuisson au four et du ventilateur
de convection.
PAIN
Utiliser ce reglage pour
la cuisson du pain au
four.
1_16ment de
cuisson au four
(non visible)
L'element
a la base et I'element
superieur
chauffent jusqu'a
ce que le four atteigne
la
temperature
de prechauffage.
Pour un chauffage
uniforme,
le ventilateur
au fond de la cavit¢ du four fait circuler I'air
dans la cavit¢ du four.
Apres le prechauffage,
les elements
s'allu-
ment et s'eteignent
pour maintenir
la tem-
perature du four.
L'ouverture
de la porte durant la fonction de
cuisson du pain causera
aux elements
de
cuisson au four et du gril, et au ventilateur
de convection
de s'arr¢ter
immediatement.
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