Cuisson Au Gril - Jenn-Air JDR8895BAW13 Installation Instructions And Use & Care Manual

3.
Appuyer a nouveau sur BAKE ou attendre 4 secondes.
"BAKE" cesse de clignoter et s'allume sur I'afficheur.
PREHEAT s'allume sur I'afficheur.
100°F (35°C) ou la temperature reelle du four, si elle est
superieure & 100°F (35°C), s'affiche. La temperature
augmente par tranches de 5° jusqu'& ce que la temperature
prer6gl6e soit atteinte.
Compter 4 & 10 minutes pour le prechauffage du four
superieur et 7 & 12 minutes pour le prechauffage du four
inferieur.
Lorsque la temperature du four regl6e est atteinte, un long
signal sonore se fait entendre et "PREHEAT" disparait de
I'affichage.
4,
5,
6.
Pour afficher de nouveau la temperature regl6e pendant le
prechauffage, appuyer sur BAKE.
Pour modifier la temperature du four durant le prechauffage,
appuyer deux fois sur la touche BAKE, puis appuyer sur la
touche Autoset ou sur les touches numeriques appropriees
jusqu'& ce que la temperature desir6e s'affiche.
Placer les aliments dans le four.
Pour modifier la temperature du four durant la cuisson,
appuyer sur Bake, puis sur Autoset ou sur les touches
numeriques appropriees jusqu'& ce que la temperature
desir6e s'affiche.
Appuyer sur CANCEL (annulation) ou STOP (arret) apres avoir
termin&
Retirer les aliments du four.
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.
Les morceaux epais et de forme irreguliere de viande, de poisson
et de volaille cuisent mieux & des temperatures de cuisson au gril
plus basses.
• Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille
(fournies sur certains modeles). Elle est congue pour laisser
s'ecouler les jus et aider a eviter les eclaboussures et la
fumee.
II est possible de commander une lechefrite. Voir la section
"Assistance ou service" pour commander. Demander la piece
n° 12500100.
• Pour un ecoulement approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut etre garni de
papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.
• Enlever I'exces de gras pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande se recroqueville.
• Selectionner HI broil (cuisson au gril & temperature elevee)
pour effectuer la plus grande partie de la cuisson au gril.
Selectionner LO broil (cuisson au gril & basse temperature)
pour faire cuire au gril & basse temperature les aliments qui
necessitent plus de cuisson, telles les volailles, et eviter ainsi
un brunissement excessif.
Sortir la grille du four jusqu'& la butee d'arret avant de tourner
ou d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
• Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en meme
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique dans le
tableau de cuisson au gril. Placer I'aliment sur la grille de la
lechefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.
Fermer la porte & la position de cuisson au gril (environ
4" [10 cm]) pour assurer une temperature de cuisson au gril
adequate.
Cuisson au gril :
1. Ouvrir la porte a la position de cuisson au gril.
2. Appuyer sur la touche BROIL du four superieur ou inferieur.
"BROIL," "UPPER" ou "LOWER" et "SET" apparaissent sur
I'affichage.
3. Appuyer une fois sur AUTOSET pour une cuisson au gril
temperature elevee ou deux fois pour une cuisson au gril &
basse temperature. "HI" ou "LO" s'affiche.
Apres 4 secondes le four se met en marche. "BROIL" et "HI"
ou "LO" restent affiches.
4,
Appuyer sur CANCEL (annulation) ou STOP (arret) apres avoir
termin&
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