Fisher & Paykel OR48DDPWGX User Manual page 47

comment utiliser le tiroir de maintien au chaud
CARACTC:RISTIQUES GC:NC:RALES
Le tiroir de maintien au chaud est dote d'un element chauffant (500 W) situe sur le
dessus.
La chaleur peut _tre reglee de 86 °F (30 °C) [LO] a 248 °F (120 °C) [HI].
Sur la partie superieure du tiroir se trouve un selecteur d'humidite. Pour une utilisation
adequate, consultez la section _ SleLECTEUR D'HUMIDITI e _>.
UTILISATION DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD POUR LA
PREMI#RE FOIS
• Mettez en marche le tiroir de maintien au chaud vide a la puissance maximale pen-
dant environ 2 heures pour eliminer toute trace de graisse ou odeur des composan-
tes.
• Une fois le tiroir de maintien au chaud refroidi et la cuisiniere debranch6e, nettoyez
I'interieur du tiroir a I'aide d'un linge imbibe d'eau et de detergent neutre et sechez-le
en totalite.
AVERTISSEMENT : Le tiroir est chaud Iorsqu'il fonctionne, utilisez la poign_e.
WARMER DRAWER
OFF
Fig. 3.1
UTILISATION DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD
• Enfoncez et tournez le bouton de commande a un reglage de temperature : (LO), (HI)
ou entre les positions (LO et (HI).
• Glissez le selecteur d'humidite en position Humide ou Sec. Vous pouvez aussi choisir
une position intermediaire (fig. 3.2) (consultez la section _ SleLECTEUR D'HUMIDITE
>>).
• Laissez le temps au tiroir de prechauffer.
• Si vous pr6voyez utiliser la grille, laissez-la en place Iors du pr_chauffage.
• Prechauffez un plat de service vide en m_me temps que vous prechauffez le tiroir.
• Mettez les aliments cuits et chauds dans un ustensile de cuisson ou dans des plats
de service qui resistent a la chaleur.
• Les aliments peuvent _tre conserves au chaud dans le recipient ayant servia la cuis-
son, ou transf@es dans un plat de service resistant a la chaleur.
• Vous pouvez recouvrir les aliments de papier d'aluminium.
UTILISATION ADI_QUATE DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD
Le tiroir de maintien au chaud
est congu pour permettre aux ali-
ments chauds de conserver leur
chaleur. Ne I'utilisez jamais pour
chauffer une piece 0u chauffer
des assiettes.
ATTENTION : Les r_cipients en
plastique ou pellicu!es plasti-
ques peuvent fondre s'ils sont
en contact direct avec le tiroir ou
un ustensile chaud, S!ils fondent
surle tiroir , ilsne peuvent _tre
enlev_s.
• Le tiroir de maintien au chaud maintiendra les plats cuits et chauds a la temperature
laquelle ils seront servis.
• Commencez toujours par des plats chauds.
• Ne I'utilisez pas pour rechauffer des aliments froids, sauf s'il s'agit de faire fermenter
de la p&te ou de rendre croustillants des craquelins, des croustilles ou des cereales
seches. Ne I'utilisez pas non plus pour rechauffer des assiettes ou des plats.
• Usez de prudence Iorsque vous ouvrez le tiroir. Entrouvrez la porte et laissez Fair
chaud ou la vapeur s'echapper avant d'enlever ou de remettre des aliments.
• Ne placez pas de recipients de nourriture fermes dans le tiroir. La pression pourrait
s'accumuler et faire exploser le recipient.
• Ne touchez pas la surface interieure du tiroir Iorsque celui-ci fonctionne. L'interieur
du tiroir peut devenir assez chaud pour causer des brOlures.
• N'utilisez que des maniques s_ches. Des maniques humides sur des surfaces chau-
des pourraient entrafner des brOlures par suite de degagement de chaleur. N'utilisez
pas de serviette ou autre linge epais a la place des maniques. Ne laissez pas les
maniques toucher I'el6ment chauffant situe au-dessus du tiroir.
• N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. Le papier d'aluminium est
un excellent isolant thermique et retiendra la chaleur. II entraverait les performances
du tiroir et pourrait endommager le rev_tement interieur.
• N'entreposez pas de materiaux inflammables darts le tiroir.
• N'utilisez pas de recipients en plastique. N'utilisez que des recipients resistants a la
chaleur.
IMPORTANT :
Ne faites pas fonctionner le tiroir
de maintien au chaud pendant le
cycle d'autonettoyage.
Si le bouton de commande du
tiroir de maintien au chaud se
trouve b la position rnin Iors de
I'autonettoyage, tournez-le b la
position OFF
(arr_t).
Sinon, le tiroir de maintien au
chaud se mettra en marche b la
fin du cycle d'autonettoyage et
apr_s que vous aurez tourn_ le
bouton de commande de s_lec-
tion du four b la position
OFF
(arr_t).
• N'utilisez pas le tiroir de maintien au chaud comme tiroir de rangement. 47