Maytag MER5775RAB - Ceramic Range Use And Care Manual page 71

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'Broiling' (Asar a la Pardlla}
Tenga CUIDADOCuandococine con ia funci6n 'Broil': La grasa
Proveniente de !os a+imentos grasos se puede encendeL Si
oCUEEe u n +ncendio, c ierre !a puerta del horno y APAGUELO. Si e!
fuego no se apaga,NO viertaagua sobre e! fuego. Use
bicarbonato de s0dio, un quirrfic0 seco oun extintor de !ncend+os
Para programar 'Broim':
1. Paracomenzar,optima la tecla 'Broil'.
'BROIL'desteila.
, 'SEt' sedespiiegaen el indicador.
2. Oprima Iatecia 'Mere÷' (M_s} para programarasara la parriI+a
'HI' (Alto} u oprimaIa tecla 'Less+' (Menos} para programarasar
la parrilia 'LO' (Bajo}.
, En el indicador visualse desplegar_'HI' o 'LO'.
+ Selecciones'Hi broil' (290 °C [550 °F]}para asadoa la parriIB
normal. Seleccione'LO broil' {230°C [450°F]} para asar a la
parrilla con temperaturabaja aiimentosque @ben set
cocinadosper m_s tiempo,tal como la came de ave.
3. Despu6sde cuatro segundos,el horno comenzar_a funcionar.
, 'BROIL'continuar_ i[uminado.
Tab a de Asar a ParriHa
4. Paraun dorado 6ptimo,precaiienteel ebmento de asar a Ia
parriIla durante3 a 4 minutos antes de colocar el alimento.
5. Coloqueel alimento en el homo. DejeIa puerta abierta
aproximadamente10 cm {cuatro pu+gadas} ( el primer tope}.
6. D6 vuelta a la came una vez aproximadamente a mitad de la
cocci6n.
7. CuandoeI aIimentoest6 cocinado+ oprimaIa S_, _., ,_'_
tecla 'OANO_:L'(Cancelar}. Retireel alimento y
la asaderadel homo.
+ La hora del aliavolver8a desplegarseen el indicadorvisual.
Notas Sobre Asado a UaParriHa:
+ Paramejores resultadoscuandoase a la parrilla,use una
asaderadisdiada para asara la parrilla.
+ Lostiempos de asara la parrilla aumentarany el dorado ser_
m_isclaro si el ebctrodom@tico es instalado en un circuito de
208voltios.
+ 'Hi' se usa para B mayoriade los asadosa la parrilla. Use 'LO
broil' cuandoase a la parriIlaaIimentosque necesitancocci@
prolongada. La temperaturainferior permite que el alimento se
cocine hasta quedar bbn asadosin dorarsedemasiado.
+ Para cambiar la temperatura del home durai_te la asar a
laparrilla, optima la tecla 'Broil', hego oprima la tecla
'More+' o 'Less+' para cambiar el ajuste de asadoentre 'LO'
y 'bIF.
+ Lostiempos de asadoa la parriIIapueden ser m_s largos
cuandose seleccionala temperaturam_s baja de asar a la
parrilla.
+ La mayor[ade Ios alimentosdebenser dado vuelta cuandoest_
a mitad del tbmpo de asar.
+ Parasugerenciasy temperaturasadicionabs sobreasara la
parrilla,consu+teel foIleto "La Cocina Facil".
POSICi0N DE TIEMPO APPROX+ TmEMPO APPROX.
ALIMENTOS LA PARRILLA PRIMER
LADO
SEGUNDO LADO
Came de Res
Biftec, 2,5cm (1"} A medioasar
Bien asado
blamburguesas, 1 ,9cm (3//+"}de grosor Bien asado
Came de Cerdo
Tocino
Chubtas, 2,5cm (1"}
Rebanadade jam6n
Came de Ave
Mitades de pechugas
Mariscos
Rbtes de pescado,con mantequiIla,2,5 cm (1"} de grosor
CoBs de langosta,85-115 g (3-/+onzas}cada una
6
6
6o7
8 minutos
10 minutos
9 minutos
7 - 12 minutos
8 - 14 minutos
6 - 9 minutos
6 6 - 10 minutos (no se d_ vuelta}
6 10- 11 minutos 12- 14 minutos
6 5 minutes 3 - 7 minutos
'LO Broil' 'LO Broil'
4 15 minutos 15 - 25 minutes
10 - 15 minutos
7 - 10 minutos
(no se dd vueita}
(no se d_ vuelta}
Nora: Estatabla es sOlouna gufa. Lostiempos puedenvariar con el tipo de alimento que se est_ cocinando.
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