Maytag MER5775RAB - Ceramic Range Use And Care Manual page 37

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Pour 6viter d'autres dommages
, Ne pas Iaisserfondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches en
sucre sur Iatable de cuisson+ Si ceta se produisait acciden-
tellement, nettoyerimm6diatement+ (Voir Nettoyage,page 89+)
, Ne jamais Iaisserte contenu d'une casserolebouittirjusqu'_ ce
qu'etresoit vide car cetapourrait abimer la surfacede cuissonet la
casserole+
+ Ne jamais utiliser la table de cuissoncommesurfacede travail ou
commeplanche_ decouper+
, Ne jamais cuire d'alimentsdirectement sur la table de cuisson,
sans recipient.
, Nejamais utiIiserun petit recipient sur un grand element.Non
seulementil y a g_chis d'energie mais iI pout en resulter des
projectionsqui vont bdJlersur la surface de cuisson et dewont 6tre
nettoyees+
, Ne pas utiliser des recipientsspeciauxnon plats qui seraienttrop
grandsou a fond inegaIcommelos woks _ fond fond, Ies pIaques
chauffantesou recipientsde grande taiIle _ fond ondule.
, Ne pas utiliser de recipientsen aluminium.L'aiuminium risquede
fondre sur le verre.Si Ie metal fond sur la table de cuisson,ne pas
rutiIiser. Appeler un reparateuragree Maytag.
Recommandations sw" los
L'utilisationdu bon ustensilepout emp6cher de nombreux
problemescommela necessitede cuire plus Ionguementla
nourriture et Iadifficulte _ obtenir des resultatsuniformes.De boris
ustensilesreduisent losdureesde cuisson,utilisent moinsd'energie
et cuisent de fa_onplus uniforme.
Tests pour v6rifier si los
ustensiles ont un fond plat
Verifier que les ustensilessont plats+
Test de la rSgie :
1+ Placerune regIeen traversdu fond de rustensile+
2+ La tenir face _ la lupaiere+
3+ Aucune hmiere ou tres peu ne doit 6tre visible sous la regle+
Test de mabumme :
1+ Mettre 2,5cm [1 po} d'eau clansrustens+le+ P lacerI'ustensilesur
la surfacede cuisson et tourner Ia commandosur High (Clove}+
2+ Obsewerla formationde bullesIorsque I'eauchauffe+ Des hullos
uniformessignifient de bonnesperformanceset des hullos
inegalesindiquent la presencede zonesplus chaudesdonnant
une cu+sson inegale+
Voir la brochureLa cuissonsimplifiee pour obtenir phs
d'informations+
Choisir , Eviter
Des ustensiles_ fond Des ustenslles8 fond rainure ou gondole+
lisse,plat Des ustensiles_ fond inegal ne cuisent pas
efficacementet peuventparfois ne pas
faire bouillir Ies Iiqu+des+
Des ustensilesen Des ustensilesen verre ou en metal peu
materiauxOpals Opals.
Des ustensilesde la Des ustensilesplus petits ou plus grands
m6me dimensionde (de 2,5cm [1 po]] que relement.
relement
Des poigneesqui Des ustensilesavecdes poigneescassees
tiennent bien ou qui ne tiennent pas.Des poignees
Iourdesqu+font se renverserI'ustens+Ie.
Des couverclesqui Des couverciesqui ferment real.
ferment bien
Des woks _ fond plat Des woks avec un fond sur anneau.
Ustensi es de grande tai e et
pour ruesconserves
Toutes los marmites pour les conserves et los grandes
casseroles doivent avoir un fond plat et doivent _tre
fabriqu_es en mat_riaa _pais. Ceciest tr_s important pour les
surfaces _ dessusIisse.La basene doit pas depasserde relepaentde
plus de 2+5 cm (1 po).
Siles marmites_ conserveset Ies casserolesne sont pas conformes
cos normes,Ies dureesde cuissonseront plus Iongueset los
surfaces de cu+ssonpourront 6tre endommagees.
Certainesmarrnitespour los conservessont con_uesavec des bases
plus petitespour 6tre utiliseessur des surfaces_ dessuslisse.
Poar la pr_paratio_ _e eo_serves, _e ehoisir qae le r_glage
High(Emev+:_ j_sqa'_ ee
qae
m'ea_ c omme_ce
_
bo_+mm+r ou
que
la press+on suffisantesoit atteinte clansla marmite+ Reduireau
reghge le pkJsfaible, maintenantI'ebu+Iition ou Ia pression+ Si la
chaieurn'est pasdiminuee, la surfacede cuisson pourrait 6tre
endommagee+
Voir la brochure La cuissonsimplifiee pour obtenir plus
d'informations.
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