Top Oven Cooking Chart - Electrolux EKC6046 User Manual

TOP OVEN COOKING CHART

T h e o v e n t e m p e r a t u r e s a r e i n t e n d e d a s a g u i d e o n l y . I t m a y b e n e c e s s a r y t o i n c r e a s e o r d e c r e a s e t h e t e m p e r a t u r e s b y
1 0 ° C t o s u i t i n d i v i d u a l p r e f e r e n c e s a n d r e q u i r e m e n t s .
F O O D
B i s c u i t s
B r e a d
B r e a d r o l l s / b u n s
C a k e s : S m a l l & Q u e e n
S p o n g e s
V i c t o r i a S a n d w i c h
M a d e i r a
R i c h F r u i t
C h r i s t m a s
G i n g e r b r e a d
M e r i n g u e s
F l a p j a c k
S h o r t b r e a d
C a s s e r o l e s : B e e f / L a m b
C h i c k e n
C o n v e n i e n c e F o o d s
F i s h
F i s h P i e ( P o t a t o T o p p e d )
F r u i t P i e s , C r u m b l e s
M i l k P u d d i n g s
P a s t a L a s a g n e e t c .
P a s t r y : C h o u x
E c l a i r s , P r o f i t e r o l e s
F l a k y / P u f f P i e s
S h o r t c r u s t M i n c e P i e s
M e a t P i e s
Q u i c h e , T a r t s , F l a n s
R o a s t i n g M e a t , P o u l t r y
S c o n e s
S h e p h e r d ' s P i e
S o u f f l é s
V e g e t a b l e s : B a k e d J a c k e t P o t a t o e s
R o a s t P o t a t o e s
Y o r k s h i r e P u d d i n g s : L a r g e
I n d i v i d u a l
* = S h e l f o n t h e o v e n b a s e
S h e l f p o s i t i o n s a r e c o u n t e d f r o m t h e b o t t o m o f t h e o v e n u p w a r d s .
N o t e :
T O P O V E N
S H E L F C O O K I N G
P O S I T I O N T E M P ° C
1 1 7 0 - 1 9 0
1 * 2 0 0 - 2 2 0
1 2 0 0 - 2 2 0
1 1 8 0 - 1 9 0
1 1 6 0 - 1 7 0
1 1 6 0 - 1 7 0
1 1 4 0 - 1 5 0
1 1 4 0 - 1 5 0
1 1 3 0 - 1 4 0
1 1 4 0 - 1 5 0
1 9 0 - 1 0 0
1 1 7 0 - 1 8 0
1 1 4 0 - 1 5 0
1 * 1 4 0 - 1 6 0
1 * 1 8 0 - 1 9 0
F o l l o w m a n u f a c t u r e r ' s i n s t r u c t i o n s
1 1 7 0 - 1 9 0
1 * 1 9 0 - 2 0 0
1 1 9 0 - 2 0 0
1 1 4 0 - 1 5 0
1 1 7 0 - 1 8 0
1 1 8 0 - 1 9 0
1 1 7 0 - 1 8 0
1 * 2 1 0 - 2 2 0
1 1 9 0 - 2 0 0
1 * 1 9 0 - 2 1 0
1 1 8 0 - 2 0 0
1 * 1 6 0 - 1 8 0
1 2 2 0 - 2 3 0
1 * 1 9 0 - 2 0 0
1 1 7 0 - 1 8 0
1 1 8 0 - 1 9 0
1 1 8 0 - 1 9 0
1 2 0 0 - 2 1 0
1 2 0 0 - 2 1 0
1 6
A P P R O X
C O O K T I M E ( m )
1 0 - 2 0
2 5 - 3 0
1 5 - 2 0
1 8 - 2 5
1 8 - 2 0
1 8 - 2 5
1 ¼ - 1 ½ h
2 ¼ - 2 ½ h
3 - 4 ½ h
d e p e n d s o n s i z e
1 ¼ - 1 ½ h
2 ½ - 3 h
2 5 - 3 0
4 5 - 6 5
2 ½ - 3 h
1 ¼ - 1 ½ h
2 0 - 3 0
2 0 - 2 5
4 0 - 5 0
1 ½ - 2 h
4 0 - 4 5
3 0 - 3 5
2 0 - 3 0
2 5 - 4 0
1 5 - 2 0
2 5 - 3 5
2 5 - 4 5
s e e r o a s t i n g c h a r t
8 - 1 2
3 0 - 4 0
2 0 - 3 0
1 - 1 ½ h
1 - 1 ½ h
2 5 - 4 0
1 5 - 2 5