Defrost Feature - Electrolux EKC6046 User Manual

DEFROST FEATURE

T h i s f a n o v e n f u n c t i o n d e f r o s t s m o s t f o o d s f a s t e r t h a n
m o r e c o n v e n t i o n a l m e t h o d s . I t i s p a r t i c u l a r l y s u i t a b l e
f o r d e l i c a t e f r o z e n f o o d s w h i c h a r e t o b e s e r v e d c o l d
e . g . c r e a m f i l l e d g a t e a u x , c a k e s c o v e r e d w i t h i c i n g s o r
f r o s t i n g s , c h e e s e c a k e s , b i s c u i t s , s c o n e s , e t c .
U S I N G D E F R O S T F E A T U R E
•
T u r n t h e m a i n o v e n t e m p e r a t u r e c o n t r o l t o t h e
d e f r o s t s e t t i n g .
T H I N G S T O N O T E
•
T h e o v e n f a n a n d i n t e r n a l o v e n l i g h t w i l l c o m e o n .
•
T h e c o o l i n g f a n d o e s n o t o p e r a t e .
H I N T S A N D T I P S
•
P l a c e t h e f r o z e n f o o d i n a s i n g l e l a y e r w h e r e
p o s s i b l e a n d t u r n i t o v e r h a l f w a y t h r o u g h t h e
d e f r o s t i n g p r o c e s s .
•
T h e a c t u a l s p e e d o f d e f r o s t i n g i s i n f l u e n c e d b y
r o o m t e m p e r a t u r e . O n w a r m d a y s d e f r o s t i n g w i l l
b e f a s t e r t h a n o n c o o l e r d a y s .
•
I t i s p r e f e r a b l e t o t h a w f i s h , m e a t a n d p o u l t r y
s l o w l y i n t h e f r i d g e . H o w e v e r , t h i s p r o c e s s c a n b e
a c c e l e r a t e d b y u s i n g t h e d e f r o s t f u n c t i o n . S m a l l o r
t h i n f i s h f i l l e t s , f r o z e n p e e l e d p r a w n s , c u b e d o r
m i n c e d m e a t , l i v e r , t h i n c h o p s , s t e a k s e t c . , c a n b e
t h a w e d i n 1 – 2 h o u r s .
•
A 1 k g / 2 ¼ l b o v e n r e a d y c h i c k e n w i l l b e t h a w e d i n
a p p r o x i m a t e l y 5 h o u r s . R e m o v e t h e g i b l e t s a s
s o o n a s p o s s i b l e d u r i n g t h e t h a w i n g p r o c e s s .
•
J o i n t s o f m e a t u p t o 2 k g / 4 ½ l b i n w e i g h t c a n b e
t h a w e d u s i n g t h e d e f r o s t f u n c t i o n .
•
A l l j o i n t s o f m e a t a n d p o u l t r y m u s t b e t h a w e d
t h o r o u g h l y b e f o r e c o o k i n g .
•
A l w a y s c o o k t h o r o u g h l y i m m e d i a t e l y a f t e r t h a w i n g .
•
l e a v e f o o d a t r o o m t e m p e r a t u r e o n c e i t i s
D o n o t
d e f r o s t e d . C o o k r a w f o o d i m m e d i a t e l y o r s t o r e
c o o k e d f o o d i n t h e f r i d g e , o n c e i t h a s c o o l e d .
•
C a r e m u s t a l w a y s b e t a k e n w h e n h a n d l i n g f o o d s i n
t h e h o m e . A l w a y s f o l l o w t h e b a s i c r u l e s o f f o o d
h y g i e n e t o p r e v e n t b a c t e r i a l g r o w t h a n d c r o s s
c o n t a m i n a t i o n w h e n
c o o k i n g , c o o l i n g a n d f r e e z i n g f o o d s .
d e f r o s t i n g , p r e p a r i n g ,
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