Opération; Mise En Place - Pit Boss PB1600PSE Manual

Q Préréglage de protéines
Touchez ou déplacez le bouton du contrôleur sur les
sondes à viande et appuyez sur le bouton du contrôleur
vers le haut ou le bas pour accéder au sous-écran des
sondes. Dans ce sous-écran, choisissez un préréglage de
protéines au lieu de définir une température de consigne
exacte souhaitée. La température prédéfinie de chaque
protéine est la température de cuisson interne minimale
sûre pour garantir la cuisson. Touchez ou déplacez le
bouton du contrôleur vers la gauche ou la droite pour
sélectionner le préréglage de protéine souhaité. Appuyez
sur le bouton du contrôleur pour confirmer la sélection
ou touchez n'importe où sur l'écran. Les températures
prédéfinies des protéines sont les suivantes :
• Boeuf : 60 °C / 140 °F
• Porc : 63 °C / 145 °F
• Poulet: 74 °C / 165 °F
• Poisson: 63 °C / 145 °F
1. Avec tous les appareils d'extérieur, les conditions climatiques ex-
térieures jouent un grand rôle dans les performances de votre gril et
le temps de cuisson nécessaire pour parfaire vos repas. Cet appareil
ne doit pas être placé sous un plafond ou un surplomb combustible
(A). Gardez votre gril dans une zone exempte de matériaux com-
bustibles, d'essence et d'autres vapeurs et liquides inflammables.
Toutes les unités Pit Boss® doivent conserver un dégagement
minimum de 914 mm (36 pouces) des constructions combusti-
bles et ce dégagement doit être maintenu pendant que le gril
est opérationnel. (B)
2. Les pièces sont situées dans tout le carton d'expédition, y compris
sous le gril. Inspectez le gril, les pièces et la plaquette alvéolée du
matériel après les avoir retirés du carton d'expédition protecteur.
Jetez tous les matériaux d'emballage à l'intérieur et à l'extérieur
du gril avant l'assemblage, puis examinez et inspectez toutes les
pièces à l'aide du guide d'assemblage.
Si une pièce est manquante ou endommagée, n'essayez pas de l'assembler. Contactez votre revendeur ou
le service client Pit Boss® pour les pièces.
3. Assemblez l'unité conformément aux instructions du guide d'assemblage.
PIT BOSS® GRILLS
Q
R
R Sondes à viande
Touchez ou déplacez le bouton du contrôleur sur les
sondes à viande et appuyez sur le bouton du contrôleur
vers le haut ou le bas pour accéder au sous-écran des
sondes. Dans ce sous-écran, touchez ou déplacez le
bouton du contrôleur vers le haut/bas pour mettre en
surbrillance Sonde 1 ou Sonde 2. Si elle est en surbrillance,
c'est la sonde à viande sélectionnée. Tournez le bouton
du contrôleur pour régler, puis appuyez sur le bouton du
contrôleur pour confirmer la valeur ou touchez n'importe
où sur l'écran. Voir Fonctions du contrôleur pour plus de
détails sur l'utilisation des sondes à viande.
OPÉRATION

MISE EN PLACE

30
60°C 63°C
74°C 63°C
A B
WWW.PITBOSS-GRILLS.COM