Siemens HL9S7Y3 0U Series Instruction Manual page 4

en
Q
Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Changing the basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
F
Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Starting Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
D
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
.
Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . . 39
Setting the cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
After running the cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . 39
p
Rails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
q
Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Detaching and attaching the oven door . . . . . . . . . . . 40
Removing and installing the door panels . . . . . . . . . . 41
Additional door safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
{
Frequently Asked Questions (FAQ) . . . . . . . . . 43
3
Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Rectifying faults yourself. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Maximum operating time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Replacing the bulb in the oven ceiling light . . . . . . . . 46
4
Customer service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Preparing food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Programmes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
J
Tested for you in our cooking studio. . . . . . . . 50
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Cakes and pastries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Bakes and gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Poultry, meat and fish. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Vegetables and side dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Yoghurt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Acrylamide in foodstuffs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Slow cooking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Drying. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Preserving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Prove dough. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Defrosting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Test dishes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
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