Respekta AB140-26 Installation & User's Instructions page 25

Umluftgrill, schnelles Erhitzen
Die oberen und runden Heizelemente sowie der Lüfter schalten
sich ein. Da die Hitze im gesamten Ofen konstant und gleichmäßig
bleibt, gart und bräunt die Luft die Speisen gleichmäßig über ihre
gesamte Oberfläche. Mit diesem Modus ist es auch möglich,
mehrere Gerichte gleichzeitig zu garen, vorausgesetzt, die
jeweiligen Gartemperaturen sind gleich. Es können maximal
2 Grillroste gleichzeitig verwendet werden, wenn Sie die
Anweisungen im Abschnitt „Garen auf mehreren Grillrosten"
befolgen. Dieser Modus empfiehlt sich besonders für Gerichte, die
überbacken werden müssen, oder für solche, die eine wesentlich
längere Garzeit benötigen, wie z. B. Lasagne, Brathähnchen und
Kartoffeln usw. Die hervorragende Wärmeverteilung ermöglicht
außerdem niedrigere Temperaturen beim Braten, was zu einem
geringeren Flüssigkeitsverlust (Saucen), zarterem Fleisch und
geringerem Gewichtsverlust des Bratens führt. Der Modus
„Umluftgrill" eignet sich besonders für das Garen von Fisch, der mit
einer begrenzten Menge an Gewürzen zubereitet werden kann und
so seinen Geschmack und sein Aussehen behält. Hervorragende
Ergebnisse lassen sich beim Garen von Gemüse wie Zucchini,
Auberginen, Paprika usw. erzielen. Dessert: Dieser Modus eignet
sich auch hervorragend zum Backen von Hefekuchen. In diesem
Modus können Sie auch Fleisch und Brot schnell auftauen,
indem Sie die Temperatur auf 80 °C einstellen. Zum Auftauen
empfindlicherer Lebensmittel stellen Sie die Temperatur auf 60
°C ein oder verwenden nur die Kaltluftumwälzung, indem Sie den
Thermostat auf 0 °C einstellen.
Kleiner Grill
Das mittlere obere Heizelement schaltet sich ein. Bei der Funktion
„Kleiner Grill" wird die Strahlungshitze des leistungsstarken oberen
Heizelements auf das Grillgut gerichtet. Sie können die Funktion
„Grill" für zarte Fleischstücke, Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch,
Käsetoast und andere schnell zubereitete Speisen verwenden. Bei
geschlossener Backofentür garen. Heizen Sie den Grillrost für 3
Minuten vor, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. So bleiben
die natürliche Saftigkeit Steaks, Rippchen usw. erhalten, was
zu einem besseren Geschmack führt. Den Grillrost in einen der
beiden oberen Einschübe einführen.
Großer Grill
Die inneren und äußeren oberen Heizwiderstände schalten sich
ein. Bei der Funktion „Großer Grill" wird die Strahlungshitze der zwei
leistungsstarken oberen Heizelemente auf das Grillgut gerichtet.
Sie können die Funktion „Großer Grill" für zarte Fleischstücke,
Steaks, Koteletts, Würstchen, Fisch, Käsetoast und andere schnell
zubereitete Speisen verwenden. Bei geschlossener Backofentür
garen. Mit „Großer Grill" können Sie die große Heizfläche maximal
ausnutzen, um schneller zu garen als mit der Funktion „Kleiner
Grill". Heizen Sie den Grillrost für 3 Minuten vor, um ein optimales
Ergebnis zu erzielen. So bleiben die natürliche Saftigkeit Steaks,
Rippchen usw. erhalten, was zu einem besseren Geschmack führt.
de-24
zwischen 60 °C
und Max
zwischen 60 °C
und Max
zwischen 60 °C
und Max