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Manutenzione ordinaria e pulizia del forno
Scollegare il forno dalla fonte di elettricità prima di
effettuare qualsiasi operazione di manutenzione o
pulizia. Perché il forno duri il più a lungo possibile, pulirlo
frequentemente e con cura, tenendo sempre a mente che:
· le parti smaltate e i pannelli autopulenti vanno lavati
con acqua calda, senza l'aggiunta di polveri abrasive
o sostanze corrosive, che potrebbero danneggiarne la
finitura;
· l'interno del forno va pulito, con una certa frequenza,
quando è ancora tiepido usando acqua calda e
detersivo, risciacquando ed asciugando poi
accuratamente;
· l'acciaio inox può rimanere macchiato se rimane a
contatto per lungo tempo con acqua fortemente
calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti fo-
sforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente ed
asciugare dopo la pulizia. È inoltre opportuno asciu-
gare eventuali trabocchi d'acqua;
· evitare che sul pannello di controllo si accumuli-
no sporco e grasso, pulendolo frequentemente.
Utilizzare spugne non abrasive o panni morbidi per non
graffiare le parti smaltate o in acciaio lucido.
Pulizia della superficie del piano di cottura
Prima di cucinare, la superficie del piano di cottura do-
vrebbe essere sempre pulita con un panno umido al fine
di rimuovere la polvere o le particelle di cibo rimaste. La
superficie del piano di cottura dovrebbe essere pulita re-
golarmente con una soluzione tiepida d'acqua e deter-
gente leggero. Periodicamente potrebbe essere neces-
sario utilizzare un prodotto proprietario specifico per
la pulizia del piano in ceramica. Rimuovere innanzitutto
tutto il cibo e il grasso versati con un raschietto per vetri,
preferibilmente del tipo a lama di rasoio
dotazione) oppure, in mancanza di ciò, del tipo a lama di
rasoio fissa.
Quindi pulire il piano di cottura mentre è ancora caldo al
tatto con un panno di carta e un prodotto detergente adatto.
Poi risciacquare e asciugare con un panno pulito. Nel caso
in cui un pezzo di plastica o una lamina di alluminio si
siano accidentalmente fusi sulla superficie del piano, ri-
muoverli immediatamente dalla zona di cottura calda per
mezzo di un raschietto. al fine di evitare di danneggiare la
superficie stessa. Effettuare le stesse operazioni nel caso
in cui vi sia stato un versamento di zucchero o cibi con un
alto contenuto di zucchero. Non utilizzare pagliette o spu-
gne abrasive di nessun tipo. Anche prodotti per la pulizia
corrosivi quali spray per forni o smacchiatori non dovreb-
bero essere utilizzati.
Prodotti specifici per la
pulizia del vetroceramica
Raschietto a lametta e Lamette
di ricambi
Stahl-Fix
SWISSCLEANER
WK TOP
Altri prodotti per vetroceramica
Sostituzione della lampadina del forno
· Estrarre la spina (se accessibile) oppure scollegare il
forno dalla rete spegnendo l'interruttore multipolo uti-
lizzato per connettere il forno alla fonte di elettricità;
· Svitare il coperchio in vetro del portalampada;
· Svitare la lampadina e sostituirla con una lampadina
resiste alle alte temperature (300°C) che abbia le ca-
ratteristiche seguenti:
-
Tensione 230/240 V
(non in
-
Potenza 25W
-
Attacco E14
· Rimontare il coperchio in vetro e ridate alimentazione
al forno.
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Dove acquistarli
Hobbistica e
Ferramenta
Casalinghi
Fai-Da-Te
Ferramenta
Supermercati
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