Majonéza - Silvercrest SSMD 1000 A1 Operating Instructions Manual

Majonéza
Suroviny
■ 250 ml neutrálního rostlinného oleje, například řepkový olej
■ 2 žloutky
■ 15 g mírného octu nebo citrónové šťávy
■ sůl a pepř dle chuti
Příprava
1) Do mixovací nádoby přidejte žloutek a ocet, tyčový mixér 5 držte ve svislé
poloze v nádobě, nastavte rychlost 3 a držte stisknutý spínač
2) Pomalu k tomu přidávejte stejnoměrně olej (po dobu cca. 1 minuty)
tak, aby se olej promíchal s jinými přísadami.
3) Vzápětí dochuťte dle chuti solí a pepřem.
│
■ 84 CZ
2.
SSMD 1000 A1