Samsung NV75T8549 Series User & Installation Manual page 141

Rosolatura
Questa modalità comprende un ciclo di riscaldamento fino a 220 °C. La resistenza superiore e la
ventola sono in funzione durante il processo di scottatura della carne. Dopo questa fase il cibo viene
cotto delicatamente alla bassa temperatura pre-selezionata. Questo processo viene eseguito con il
funzionamento delle resistenze superiore e inferiore. Questa modalità è idonea per arrostire carni e
pollame.
Alimento Accessorio
Griglia +
Roast beef
Teglia multiuso
Griglia +
Arrosto di maiale
Teglia multiuso
Griglia +
Arrosto di agnello
Teglia multiuso
Griglia +
Petto d'anatra
Teglia multiuso
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Livello Temp. (°C) Tempo (ore)
3
80-100 3-4
1
3
80-100 4-5
1
3
80-100 3-4
1
3
80-100 2-3
1
Doppia cottura
Prima di usare la modalità Doppia cottura inserire il divisorio nel forno. Si consiglia di preriscaldare
il forno per avere risultati ottimali.
La tabella che segue presenta 5 guide di cottura doppia consigliate per la cottura e la arrostitura.
Usando la funzione Doppia cottura, è possibile cuocere simultaneamente un secondo con contorno o
un secondo ed un dessert.
• Usando la funzione Doppia cottura, è possibile prolungare il tempo di preriscaldamento.
N. Zona Alimento Accessorio
Griglia, tortiera
Superiore Pan di spagna
da Ø 25-26 cm
1
Inferiore Pizza, 1,0-1,2 kg Teglia multiuso
Verdure grigliate,
Superiore Teglia multiuso
0,4-0,8 kg
2
Griglia, tortiera
Inferiore Torta di mele
da Ø 20 cm
Superiore Pane di Pita Teglia multiuso
3 Griglia, piatto
Patate grigliate,
Inferiore da forno da
1,0-1,5 kg
22-24 cm
Tipo di Tempo
Livello Temp. (°C)
riscaldamento (min.)
4 160-170 40-45
1 190-210 13-18
4 220-230 13-18
1 165-175 70-80
4 230-240 13-18
1 180-190 45-50
Italiano 29
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