Bosch ErgoMixx MFQ363 Series Instruction Manual page 25

■ Applicare l'utensile desiderato sull'appa­
recchio base e spingerlo fino all'arresto.
Per evitare confusioni, prestare
attenzione alla forma degli ele-
menti di plastica degli utensili
(vedi figura B-1)!
■ Inserire la spina di alimentazione.
■ Introdurre l'alimento in un idoneo
contenitore.
■ Introdurre gli utensili nel contenitore
ed accendere l'apparecchio alla velocità
desiderata.
Velocità 1, 2:
per incorporare e mescolare.
Velocità 3, 4, 5:
per impastare e montare.
■ Funzionamento «pulse» M:
per incorporare rapidamente o montare
ingredienti.
Dopo il lavoro
■ Posizionare l'interruttore su P.
■ Staccare la spina di alimentazione.
■ Sbloccare gli utensili con il pulsante di
espulsione e rimuoverli.
Attenzione:
Azionare il pulsante di espulsione solo
quando gli utensili sono fermi. Il pulsante
di espulsione non può essere azionato se
il selettore non è disposto su P.
Attenzione: Spegnere sempre l'apparecchio
base, prima di estrarlo dall'alimento
miscelato.
Pulizia
Avvertenza importante: l'apparecchio non
ha bisogno di manutenzione. La pulizia
scrupolosa protegge l'apparecchio da danni
e ne conserva l'efficienza.
W Attenzione!
Non immergere mai l'apparecchio base in
acqua, né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire
con apparecchi a vapore!
■ Staccare la spina di alimentazione.
■ Pulire il blocco motore con un panno
umido ed infine asciugarlo.
■ Pulire gli utensili e l'asta frullatore
rapido in lavastoviglie oppure con uno
spazzolino sotto acqua corrente.
Avvertenza: durante la lavorazione per
es. di cavolo rosso, sulle parti in plastica
si formano macchie, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio
alimentare.
X Figura C
■ Per conservare l'apparecchio, il cavo
può essere avvolto.
■ Fissare la spina di alimentazione con la
molletta per cavo.
Ricette
Panna montata
– 100­500 g di panna
■ Lavorare la panna con la frusta
da ½ a 5 minuti alla velocità 5, a
seconda della quantità e delle proprietà
della panna.
Albumi
– 1­5 albumi
■ Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti
a livello 5 con la frusta.
Pasta biscotto
Ricetta base
– 2 uova
– 2­3 cucchiai acqua calda
– 100 g zucchero
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 70 g farina
– 70 g fecola
– eventualmente lievito in polvere
■ Montare gli ingredienti (tranne farina
e fecola) con la frusta per ca. 3-4 minuti
alla velocità 5.
■ Commutare l'apparecchio alla velocità
1, incorporare 1 cucchiaio alla volta
farina passata al setaccio e fecola in
ca. ½­1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pulizia it
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