Nettoyage; Recettes - Bosch ErgoMixx MFQ363 Series Instruction Manual

X Figure B
■ Dérouler complètement le cordon
d'alimentation électrique.
■ Poser l'accessoire voulu sur l'appareil
de base et pousser jusqu'à ce qu'il
s'enclenche.
Bien examiner la forme des pièces
en plastique équipant les accessoires
pour éviter de les confondre
(voir figure B-1) !
■ Brancher la fiche dans la prise de
courant.
■ Verser les produits alimentaires dans un
récipient approprié.
■ Introduire les accessoires dans le
récipient, puis amener l'interrupteur sur
la position voulue.
Positions 1, 2 :
pour incorporer et mélanger.
Positions 3, 4, 5 :
pour pétrir et battre.
■ Marche momentanée M :
Pour incorporer ou battre rapidement
des ingrédients.
Après utilisation
■ Placer l'interrupteur sur P.
■ Débrancher la fiche secteur.
■ Appuyer sur la touche d'éjection pour
détacher les ustensiles et les retirer.
Attention :
N'actionner la touche d'éjection qu'une
fois les ustensiles immobilisés. La touche
d'éjection est inopérante si l'interrupteur
ne se trouve pas sur P.
Remarque :
toujours éteindre l'appareil de base avant
de le sortir de la préparation mélangée.

Nettoyage

Remarque importante :
l'appareil ne nécessite aucune
maintenance. Un nettoyage soigné protège
l'appareil contre les dommages et le
maintient fonctionnel.
W Attention !
Ne jamais plonger l'appareil de base dans
l'eau et ne pas le laver au lave­vaisselle. Ne
jamais utiliser de nettoyeur à vapeur.
■ Retirer la fiche de la prise de courant.
■ Essuyer l'appareil de base avec un
chiffon humide, puis avec un chiffon sec
pour le sécher.
■ Les accessoires et le mixer batteur
rapide vont au lave­vaisselle ; ils
peuvent aussi être nettoyés à l'aide
d'une brosse sous l'eau du robinet.
Remarque :
lorsque vous préparez du chou rouge,
par exemple, les pièces en plastique
se teintent en rouge. Vous pourrez
supprimer cette coloration à l'aide de
quelques gouttes d'huile alimentaire.
X Figure C
■ Le cordon d'alimentation peut être
enroulé pour le ranger.
■ Fixer la fiche mâle du cordon au moyen
de la bride à cordon.

Recettes

Crème battue
– 100­500 g de crème
■ Travailler la crème avec le fouet
mixeur pendant ½ à 5 minutes
(suivant la quantité et les propriétés de
la crème) sur la position 5.
Blancs d'œufs
– 1­5 blancs d'œufs
■ Travailler les blancs pendant 2 à
5 minutes à la position 5 avec le
fouet mixeur.
Pâte génoise
Recette de base
– 2 œufs
– 2­3 cuillères à soupe d'eau très
chaude
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 70 g de farine
– 70 g de fécule
– éventuellement de la levure chimique
Nettoyage fr
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