Progress PHN1220 Series User Manual page 70

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Speise
Gans
Hasenbraten
Hase
Fasan
Fisch
Speise
Forelle/
Seebrasse
Thunfisch/
Lachs
Grillstufe 1
Leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Speise Menge
Stück
Filet- 4
steaks
Beef- 4
steaks
Grill- 8
würste
Schwein- 4
skotelett
Hähn- 2
chen, 2
halbe
Spieße 4
Ober-/Unterhitze
Temperatur Ebene
(°C)
175 1
190 2
190 2
190 2
Ober-/Unterhitze
Temperatur Ebene
(°C)
190 2
190 2
(g)
800
600
-
600
1000
-
Dauer (Min.)
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
Dauer (Min.)
40 - 55
35 - 60
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
Erste
Seite
250 12 - 15
250 10 - 12
250 12 - 15
250 12 - 16
250 30 - 35
250 10 - 15
Bemerkungen
Ganz auf einem
tiefen Blech
Zerlegt
Zerlegt
Ganz auf einem
tiefen Blech
Bemerkungen
3 - 4 Fische
4 - 6 Filets
Ebene
Zweite
Seite
12 - 14 3
6 - 8 3
10 - 12 3
12 - 14 3
25 - 30 3
10 - 12 3