Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
12 Progress
Gerecht
Engelse bief-
stuk (medium)
Engelse bief-
stuk (gaar)
Schouderkar-
bonade
Varkensschen-
kel
Lamsvlees
Kip
Kalkoen
Eend
Gans
Konijn
Haas
Fazant
Vis
Gerecht
Forel/Zeebra-
sem
Tonijn/zalm
Grill
Verwarm de lege oven 10
minuten voor.
Boven + onderwarmte
Temperatuur
Rooster-
(°C)
hoogte
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
200
2
180
1
175
2
175
1
190
2
190
2
190
2
Boven + onderwarmte
Temperatuur
Rooster-
(°C)
hoogte
190
2
190
2
Tijd (min)
Opmerkingen
51 - 55
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
55 - 60
Op een bak-
rooster en in de
braadpan
120 - 150
In een braad-
pan
100 - 120
2 stuks in de
braadpan
110 - 130
Poot
70 - 85
Heel in een
braadpan
210 - 240
Heel in een
braadpan
120 - 150
Heel in een
braadpan
150 - 200
Heel in een
braadpan
60 - 80
In stukken ges-
neden
150 - 200
In stukken ges-
neden
90 - 120
Heel in een
braadpan
Tijd (min)
Opmerkingen
40 - 55
3 - 4 vissen
35 - 60
4 - 6 filets
Advertisement
Chapters
Table of Contents
