Sage Barista Pro Quick Manual page 75

NETTOYAGE DU BROYEUR CONIQUE INTÉGRÉ
Ce cycle de nettoyage du moulin élimine l'accumulation de graisse sur les broyeurs, ce qui pourrait
nuire aux performances.
1 2
Déverrouiller Vider la trémie
la trémie
8 8
Déverrouiller le Ôter le broyeur
broyeur supérieur supérieur
NETTOYAGE AVANCÉ DU BROYEUR CONIQUE
Cette étape n'est requise que s'il existe une obstruction entre les broyeurs coniques et la sortie du
broyeur.
1 2
Con gurez le DEGRÉ
Retirez la trémie
DE MOUTURE sur 1
(au plus n)
8 8 9 9
Débloquez le goulot de Nettoyez le goulot à
sortie de mouture à l'aide de la brosse
l'aide de la brosse ou
d'un cure-pipe
AVERTISSEMENT
Il est essentiel de prendre des précautions car les broyeurs sont très tranchants.
3 4
Remplacer la Verrouiller la
trémie trémie
11
Nettoyer le broyeur Nettoyer le broyeur
supérieur à l'aide inférieur à l'aide
d'une brosse d'une brosse
3 4
DESSERREZ
L'ÉCROU
Utilisez un embout de 10 Con gurez le DEGRÉ DE
mm. Pivoter dans le sens MOUTURE sur 30 (au
horaire pour desser- plus grossier)
rer l'écrou uniquement.
10 11
3
RONDELLE
PLATE
2
1
1. RONDELLE EN FEUTRE
2. RONDELLE MÉTALLIQUE
3. VENTILATEUR
Insérez les rondelles et le Insérez le broyeur
ventilateur à l'aide d'une inférieur (veillez à
pince longue aligner la goupille et la
cavité). Insérez la
rondelle plate et la
rondelle élastique
5 6
APPUYER
Faire tourner le Déverrouiller la
moulin vide trémie
12
Retirer le goulot à
l'aide de la brosse
5 6
RONDELLE
ÉLASTIQUE
Déverrouillez et retirer le Retirez l'écrou, la rondelle
broyeur supérieur élastique et la rondelle
plate. Retirez le broyeur
inférieur avec précaution
12 13
RONDELLE
PLATE
SERREZ L'ÉCROU
Tournez dans le sens Insérez et verrouillez le
inverse des aiguilles broyeur supérieur
d'une montre pour
resserrer l'écrou
7
Retirer la trémie
7
1
RONDELLE
2
PLATE
3
1. VENTILATEUR
2. RONDELLE MÉTALLIQUE
3. RONDELLE EN FEUTRE
Retirez le ventilateur et
les rondelles à l'aide
d'une pince longue
14
Con gurez le DEGRÉ DE
MOUTURE sur 15.
Replacez et verrouillez
la trémie
21
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