Electrolux SteamBoost 800 Series User Manual page 543

Ånga för lätt bryning
135–150 °C
Ånga för bakning och stekning
155–230 °C
Steg 5
Tryck på:
Steg 6 Tryck på locket på vattenlådan för att öppna den.
Steg 7 Fyll vattenlådan med kallt vatten till maxnivån (ca 950 ml) tills ljudsignalen hörs eller
displayen visar ett meddelande. Vattnet räcker till ca 50 minuter.Fyll inte vattenlådan
över max-nivån. Det finns risk för vattenläckage, översvämning eller skada på inred‐
ningen.
VARNING!
Använd endast kallt kranvatten. Använd inte filtrerat (demineralise‐
rat) eller destillerat vatten. Använd inga andra vätskor. Häll inte lät‐
tantändlig vätska eller alkohol i vattenlådan.
Steg 8 Tryck in vattenlådan i sitt ursprungliga läge.
Steg 9
Tryck på:
Ångan kommer efter cirka 2 minuter. När ugnen når den inställda temperaturen avges
en ljudsignal.
Steg 10 När vattenlådan blir tom på vatten hörs en ljudsignal. Fyll på vattenlådan.
Steg 11 Stäng av ugnen.
Steg 12 Töm vattenlådan när tillagningen med ånga är klar.
Se kapitlet "Skötsel och rengöring", Tömning av tanken.
Steg 13 Restvatten kan kondensera inuti ugnen. När tillagningen är klar, öppna ugnsluckan
försiktigt. När ugnen har svalnat kan den rengöras med en mjuk trasa.
För kött, grytor, fyllda grönsaker, fisk och gratänger.
Tack vare kombinationen av ånga och värme får köt‐
tet en mör och saftig konsistens och en knaprig yta.
Om du ställer in tidtagning slås grillfunktionen på au‐
tomatiskt under de sista minuterna av tillagningen för
att ge rätten en knaprigare yta.
För ugnsstekta och ugnsbakade rätter av kött, fisk,
fågel, fyllda smördegspajer, tårtor, muffins, gratäng‐
er, grönsaker och bakverk.
Om du ställer in tidtagning och sätter maten på ne‐
dersta ugnsnivån, slås värmefunktionen på automa‐
tiskt under de sista minuterna av tillagningen för att
ge maten en knaprig botten.
.
.
DAGLIG ANVÄNDNING
543/576