Samsung NQ5B7993A Series User Manual page 421

Aliment Poids (kg)
0,2 à 1,0 Plaques de cuisson à la vapeur, perforées
Blancs de poulet
vapeur
Placez les escalopes de poulet sur les plaques de cuisson à la vapeur,
puis appuyez sur le bouton permettant de commencer la cuisson. Vous
pouvez utiliser la plaque à pâtisserie en dessous pour récupérer les
égouttures.
0,1 à 0,6 Plaque de cuisson à la vapeur, perforée
Œufs mollets
Placez 2 à 10 œufs sur la plaque de cuisson à la vapeur. Si vous préférez
les œufs plus fermes, laissez-les reposer quelques minutes.
0,4 à 0,8 Plaque de cuisson à la vapeur, perforée
Demi pomme de
terre vapeur
Coupez les pommes de terre (chacune de 150 à 200 g) en deux et placez-
les sur la plaque de cuisson à la vapeur. Appuyez ensuite sur le bouton
permettant de commencer la cuisson.
0,2 à 0,4 Plaque de cuisson à la vapeur, perforée
Riz blanc
Répartissez uniformément le riz blanc (basmati ou pandan) dans un
récipient plat en Pyrex. Pour chaque portion de 100 g de riz, ajoutez
200 ml d'eau froide. Remuez après la cuisson à la vapeur.
0,4 à 0,6 Plaque de cuisson à la vapeur, perforée
Flan vapeur
Placez la préparation pour flan dans 6 petits plats à flan (100 ml dans
chacun d'eux). Recouvrez-les de film étirable. Mettez les plats sur la
plaque de cuisson à la vapeur.
0,1 à 0,5 Plaque de cuisson à la vapeur, perforée
Infusion fruits secs
Placez les fruits séchés (abricots, prunes, pommes) sur la plaque de
cuisson à la vapeur.
0,1 à 0,3 Plaque de cuisson à la vapeur, perforée
Faire fondre du
chocolat
Cassez le chocolat (pur ou de cuisine) en morceaux, placez-les dans
un petit plat en Pyrex et recouvrez le tout de film plastique ou d'un
couvercle. Placez le plat sur la plaque de cuisson à la vapeur. Laissez
couvert pendant le programme.
Une fois le plat sorti, remuez bien. (Pour le chocolat blanc ou au lait,
baissez à 5 minutes.)
Accessoire Niveau
2
2
2
2
2
2
2
2. Cuisson traditionnelle
Aliment Poids (kg)
Tarte aux pommes 1,2 à 1,4
Placez la tarte aux pommes dans un plat métallique rond. Posez-le sur la
grille du four. Les plages de poids incluent les pommes et le reste.
0,3 à 0,5
Base pour tarte aux
fruits
Versez la pâte dans un plat à base métallique, que vous placez sur la
grille du four.
Brownies 0,5 à 0,7
Versez la pâte dans un plat rond en Pyrex ou en céramique, que vous
placez sur la grille du four.
Galette des rois 0,5 à 0,7
Versez la pâte dans un plat à base métallique, que vous placez sur la
grille du four.
Quatre-quarts 0,7 à 0,8
Versez la pâte fraîche dans un plat à pâtisserie métallique, rectangulaire
et de taille adéquate (25 cm de long). Placez le plat sur la grille du four,
dans le sens de la longueur de la porte.
Muffins 0,5 à 0,6
Versez la pâte à muffins dans un moule à muffins métallique, conçu pour
12 muffins. Placez le moule au milieu de la grille du four.
Sponge cake 0,3 à 0,6
Versez la pâte dans un plat à pâtisserie métallique, rond et à revêtement
noir. Pour les quantités de pâte suivantes, le diamètre du plat doit être
comme suit : pour 300 g de pâte, 18 cm ; pour 400 g, 24 cm ; pour
500 g, 26 cm. Placez le moule au milieu de la grille du four.
Pizza maison 0,6 à 1,0
Placez la pizza sur la plaque à pâtisserie. Les plages de poids incluent la
garniture, par ex. de la sauce, des légumes, du jambon et du fromage.
Accessoire Niveau
Grille du four 1
Grille du four 2
Grille du four 2
Grille du four 1
Grille du four 2
Grille du four 2
Grille du four 1
Plaque à pâtisserie 1
Français 25