Samsung NQ5B7993A Series User Manual page 279

Combi steam built-in oven
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Bedienung
Beschreibungen zum Ofenmodus
Betriebsart
Temperaturbereich (°C)
40-250
Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
Heißluft
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren
Einschubhöhen gleichzeitig.
40-250
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt
Lüfter konventionell
und mit Lüftern verteilt. Diese Einstellung eignet sich zum Backen
und Braten.
40-250
Bei Auswahl von Öko-Heißluft kommt ein optimiertes Heizsystem
zum Einsatz, um während des Garvorgangs Energie zu sparen.
Zwar verlängert sich bei dieser Betriebsart geringfügig die Garzeit,
die Garergebnisse werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt.
Öko-Heißluft
Beachten Sie, dass bei dieser Betriebsart kein Vorheizen
erforderlich ist.
HINWEIS
Die Betriebsart Öko-Heißluft wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß EN60350-1 herangezogen.
150-250
Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese
Großer Grill
Betriebsart eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen
(z. B. Fleisch, Lasagne oder Gratin).
40-250
Die durch die beiden oberen Heizelemente erzeugte Wärme
Heißluftgrill
wird mit dem Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich zum Grillen von Fleisch oder Fisch.
Standardtemperatur (°C)
160
Oberhitze + Heißluft
180
Unterhitze + Heißluft
160
220
180
Betriebsart
Temperaturbereich (°C)
40-250
Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine
knusprige Kruste erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
40-250
Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit
dem Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder
Kuchen.
40-250
Bei Auswahl von Intensivgaren werden alle Heizelemente
Intensivgaren
abwechselnd eingeschaltet, um die Wärme im Garraum
gleichmäßig zu verteilen. Diese Betriebsart eignet sich für große
Portionen, z. B. von Gratins oder Pasteten.
80-200
Bei Auswahl von Anbraten wird automatisch ein Vorheizzyklus
gestartet, der so lange läuft, bis im Garraum eine Temperatur
von 220 °C erreicht ist. Danach werden das obere Heizelement
Anbraten
und der Heißluftventilator eingeschaltet, um zum Beispiel Fleisch
scharf anzubraten. Nach dem Anbraten wird das Fleisch bei
Niedertemperatur fertig gegart. Diese Betriebsart eignet sich für
Rind, Geflügel oder Fisch.
150-250
Beim Heißluftfrittiermodus wird Heißluft verwendet, um
knusprigere und gesündere gefrorene oder frische Lebensmittel
ohne oder mit weniger Öl als beim normalen Heißluftbetrieb zu
Heißluftfrittieren
erhalten. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie diesen
Modus zusammen mit einem Heißluftfrittierblech verwenden.
Befolgen Sie die Rezept- bzw. Packungsanweisungen bezüglich
Temperatur, Zeit und Menge.
Standardtemperatur (°C)
180
200
220
160
220
Deutsch 15

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