Samsung NQ5B7993A Series User Manual page 382

Cocción inteligente
Cocción al vapor en dos niveles
Utilice los ajustes y tiempos de esta tabla como instrucciones para la cocción al vapor.
Recomendamos llenar siempre el depósito de agua con agua fresca hasta el nivel máximo. Si tiene
diferentes alimentos con un tiempo de preparación similar, puede introducir todos los elementos
en el horno al mismo tiempo. De lo contrario, ponga en primer lugar el alimento que tenga el
mayor tiempo de preparación.
Ponga el plato para cocción al vapor en el nivel 2 y la rejilla del horno en el nivel 4.
Alimento Tiempo (min)
Cocción en 2 niveles: Platos 15-20
dobles
(filetes de pescado/verduras en
rodajas)
Cocción en 2 niveles: Platos 25-30
dobles
(pechugas de pollo/verduras
enteras)
Se recomienda utilizar una fuente de pyrex plana sobre la rejilla del horno.
Si desea cocinar diversos alimentos al mismo tiempo, utilice un tiempo de cocción un 20-30 %
más largo que el del alimento por sí solo.
30 Español
Accesorio (nivel de altura)
Rejilla del horno (4) / Plato para cocción
al vapor, perforado (2)
Rejilla del horno (4) / Plato para cocción
al vapor, perforado (2)
Convección con vapor / Calor superior con vapor + Convección / Calor inferior con vapor +
Convección
Utilice los ajustes y tiempos de esta tabla como instrucciones para hornear y asar.
Recomendamos llenar siempre el depósito de agua con agua fresca hasta el nivel máximo.
Modo vapor
Alimento Temp. (°C) Precalentar
combinado
Convección 200
Tiras de hojaldre
(añada queso con vapor
rallado)
Cruasanes Convección 180
(toda la masa con vapor
de croissant ya
hecha)
Pan casero Calor inferior 180
con vapor +
Convección
Verduras Convección 160-180
gratinadas / con vapor
papas gratinadas
Res asada, 1 kg Calor superior 1. etapa:
a
Al punto-más con vapor + 180
hecha Convección 2. a etapa:
180
Pollo entero Calor superior 1. a etapa:
con vapor + 210
Convección 2. etapa:
a
210
Pollo troceado Calor superior 1. etapa:
a
con vapor + 210
Convección 2. etapa:
a
210
NOTA
• Se recomienda voltear los alimentos en la primera y segunda etapa.
• Si abre la puerta mientras el horno está cocinando, el horno se detiene. Para poner de nuevo
en marcha el horno, seleccione INICIO y, luego, pulse la Perilla del dial.
Accesorio
Nivel de Tiempo
(nivel de
vapor (min)
altura)
O Bajo 15-20 Bandeja de
horno (1)
O Bajo 20-25 Bandeja de
horno (1)
O Med 30-40 Rejilla del
horno (1)
O Med 35-50 Rejilla del
horno (2)
X Alto 1. etapa: Rejilla del
a
25-35 horno (2) /
2. a etapa: Bandeja de
25-35 horno (1)
X Alto 1. a etapa: Rejilla del
30-40 horno (2) /
2. etapa: Bandeja de
a
20-30 horno (1)
X Alto 1. etapa: Rejilla del
a
20-30 horno (2) /
2. etapa: Bandeja de
a
20-30 horno (1)