Hamilton Beach Digital Simplicity Manual page 42

Tableau de cuisson à la vapeur
des légumes et conseils
TYPE DE LÉGUME
Légumes tendres
(par ex. courgette, potiron)
Légumes durs
(par ex. brocoli, épis de maïs, carottes)
• Plus vous ajoutez de légumes dans le panier vapeur, plus la cuisson
à la vapeur doit être longue.
• Les petits morceaux de légumes cuiront plus rapidement que les gros.
• Laisser le riz « reposer » pendant environ 5–10 minutes après la cuisson
le rendra plus tendre.
• Ajoutez du goût à votre riz ou à vos légumes en remplaçant l'eau par
une quantité équivalente de bouillon de poulet/de boeuf/de légumes.
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RÉGLAGE
Cuisson à la vapeur
Cuisson à la vapeur
• Veuillez noter que les durées de cuisson à la valeur figurant dans le
tableau sont approximatives et servent uniquement de références.
• La durée de cuisson peut différer de la durée programmée en fonction
de la quantité d'ingrédients et d'eau. Le cuiseur à riz ajustera la durée
de cuisson si nécessaire.
QUANTITÉ D'EAU
Remplissez la cuve
jusqu'à la ligne « 4 »
Remplissez la cuve
jusqu'à la ligne « 4 »
DURÉE DE CUISSON
4–7 minutes
7–15 minutes
24/05/2022 15:38:26 24/05/2022 15:38:26