Samsung NV7B666 Series User & Installation Manual page 244

Vieda gatavošana
Tvaika apakšējais karstums + Konvekcija
Kraukšķīga ēdiena cepšanai ar tvaika režīmu iesakām veikt krāsns priekšsildīšanu.
Ēdiens Piederums
Mājas pica Universālā paplāte
Rauga mīklas pica Universālā paplāte
Plātsmaize Stiepļu plaukts
Maizes bulciņas Universālā paplāte
Fokača Stiepļu plaukts
Gatavošana ar tvaiku (tikai atbilstošie modeļi)
Šis režīms Gatavošana ar tvaiku ļauj izmantot visdažādākās receptes.
Gatavošanai ar tvaiku noteikti izmantojiet tvaika konteineru un iepildiet tvertnē dzeramo ūdeni
līdz pat maksimālā līmeņa līnijai.
Ēdiens
Brokoļu galviņas
Dārzeņi šķēlēs
(Kabači, Burkāni, Saldie pipari)
Zaļie sparģeļi
Baltie sparģeļi
Zaļie zirnīši
Briseles kāposti
Mizotu kartupeļu pusītes
Zivs fileja
Divvāku gliemji
Garneles
Cāļa krūtiņa
Vārītas olas
40 Latviski
Tvaika
Līmenis Temp. (°C) Laiks (min.)
līmenis
2 Vidējs 190-200
2 Vidējs 190-210
2 Zems 180-190
2 Zems 180-190
2 Zems 200-210
Piederums Līmenis Laiks (min.)
Tvaika konteiners A 10-15
Tvaika konteiners A 10-20
Tvaika konteiners A 15-20
Tvaika konteiners A 15-20
Tvaika konteiners A 15-20
Tvaika konteiners A 15-20
Tvaika konteiners A 25-35
Tvaika konteiners A 15-25
Tvaika konteiners A 10-20
Tvaika konteiners A 10-20
Tvaika konteiners A 20-30
Tvaika konteiners A 13-18
PIEZĪME
Līmenis A norāda uz tvaika konteinera ekskluzīvo plauktu. Precīzu līmeņa A atrašanās vietu
skatiet sadaļā Piederumi 14. lapā.
Profesionālā cepšana
15-20
Šis režīms ietver automātiskas uzsildīšanas līdz pat 220 °C ciklu. Gaļas susināšanas procesa
15-20
laikā darbojas augšējais sildītājs un konvekcijas ventilators. Pēc šī posma pārtika saudzējoši tiek
gatavota iepriekš iestatītā nelielā temperatūrā. Šī procesa laikā darbojas augšējais un apakšējais
25-35
sildītājs. Šis režīms ir piemērots gaļas cepešu un mājputnu gatavošanai.
15-25
Ēdiens
15-25
Liellopa gaļas cepetis
Cūkgaļas cepetis
Jēra cepetis
Pīles krūtiņa
Piederums Līmenis Temp. (°C)
Stiepļu plaukts + 3
80-100
Universālā paplāte 1
Stiepļu plaukts + 3
80-100
Universālā paplāte 1
Stiepļu plaukts + 3
80-100
Universālā paplāte 1
Stiepļu plaukts + 3
80-100
Universālā paplāte 1
Laiks (h)
3-4
4-5
3-4
2-3