Īpašās funkcijas apraksts
Temperatūras
Režīms
diapazons
(°C)
Siltuma saglabāšana
40-100
Silta paplāte
30-80
Atkausēšana
30-60
Mīklas nobriedināšana
30-50
Picas gatavošana
160-250
Noklusējuma
temperatūra
Apraksti
(°C)
Izmantojiet šo, lai uzturētu siltu
60
tikko pagatavotu ēdienu.
Izmantojiet šo, lai sildītu ēdienu vai
50
siltumizturīgos traukus.
Šo režīmu izmantojiet saldētu
produktu, ēdienu, augļu, kūku,
krēma un šokolādes atkausēšanai.
30
Atkausēšanas laiks ir atkarīgs
no pārtikas veida, izmēriem un
daudzuma.
Šo režīmu izmantojiet mīklas
35
nobriedināšanai un mājas jogurta
pagatavošanai.
Šis režīms ir piemērots picai, un
gatavošanas temperatūra un laiks
200
būs atkarīgs no picas lieluma un
picas mīklas biezuma.
Temperatūras
Noklusējuma
Režīms
diapazons
temperatūra
(°C)
Lēnā gatavošana
70-120
Žāvēšana
40-90
Apraksti
(°C)
Šis režīms izmanto nelielu
temperatūru, lai iegūtu mīkstu
struktūru. Tas ir piemērots liellopa
gaļas, cūkgaļas, teļa gaļas un
80
jēra gaļas cepšanai, ja vēlaties
iegūt mīkstu struktūru. Pirms
cepšanas iesakām nosusināt gaļu
augstā temperatūrā, izmantojot
cepešplauktu.
Šo režīmu izmantojiet augļu,
dārzeņu un zāļu garšvielu
60
žāvēšanai. Žāvēšanas laiks ir
atkarīgs no pārtikas veida, biezuma
un daudzuma.
Latviski 29